צמח הבמיה נפוץ בעיקר בחודשי הקיץ והציבור הרחב חצוי בדעותיו לגבי הטעם שלו, כאשר חלק טוענים שהוא לא טעים בעליל והחלק השני לא יכול להפסיק לאכול ממנו. נכון, לצמח הבמיה יש יתרונות בריאותיים רבים, אבל אם לא יודעים איך להכינו, אלו הטועמים ממנו עלולים לוותר עליו במהרה. לכן חשוב שתלמדו להנגיש אותו לשולחן כך שכל הסועדים, קטנים וגדולים כאחד, יוכלו ליהנות ממנו ומטעמו הממכר, ואת זה תוכלו לעשות בעזרת המתכון הבא לקציצות במיה.
תאנים הן אחד מסוגי הפירות הטעימים והמיוחדים ביותר שיש, והן גדלות גם כאן בארצנו הקטנה. לרוב, אנו מכירים אותן כחלק מחג הט"ו בשבט, אבל למעשה בעונת הקיץ הן מבשילות ומקבלות טעם פשוט נהדר. לכן, כאשר ישנו מתכון קיצי וטעים המשלב תאנים, מומלץ להכיר אותו ולהכינו לארוחת הערב הגדולה הבאה שלכם. אז אנחנו מזמינים אתכם להכיר את המתכון הפשוט לפיצה תאנים וגבינת עיזים!
דוכנים לממכר פיש אנד צ'יפס הם מראה נפוץ בבריטניה, ולא קשה להבין מדוע - אפילו בימי הקיץ החמים... הרי מי יכול לסרב לשילוב של דג בבלילה רכה שמוגש לצד צ'יפס חם מהתנור - במיוחד כשמדובר בדגים טריים שבעונת הקיץ מציפים את השווקים? אם אתם מעוניינים להרגיש כמו בבריטניה, נסו את המתכון הפשוט הבא לפיש אנד צ'יפס שתרצו להכין שוב ושוב.
בחודשי הקיץ החמים, רובנו אוהבים להכין מאכלים קלילים, טעימים ומפתיעים לאהובים שלנו. אחת המנות היותר מוכרות בארץ שעונה על ההגדרות הללו היא עלי גפן ממולאים. רובכם ודאי מכירים אותה בגרסתה הידועה הכוללת עלים ממולאי אורז, אבל מתכון כזה לעלי גפן, כפי שתראו עכשיו, וודאי טרם טעמתם. אנחנו מזמינים אתכם להכיר את המתכון הפשוט לעלי גפן ממולאים בגבינות עיזים על מצע של עגבניות וזיתים שחורים.
אפשר לומר בביטחון מלא שרק בודדים לא אוהבים פסטות על כל סוגיהן, זאת בשל הטעם הממכר, הפשטות שבהכנה ואפשרויות הגיוון הבלתי נגמרות בטעמים, בתוספות וברטבים שאנו מעניקים להן. אפשרות גיוון טעימה, מיוחדת וקיצית שכזו תוכלו למצוא במתכון הבא – מתכון לפסטה ברוטב אנשובי, טונה ועגבניות.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: