ראשי > בריאות ומשפחה > תזונה ובריאות

10 מאכלים שנלחמים בסוכרת (סוג II)

עורך: עופר בר אל

1023

גודל גופן:

א א

האם שליטה ברמת הסוכר בדם ומניעת סיבוכי סוכרת יכולה להיות פשוטה כאכילת המאכלים הנכונים? התשובה היא כן. מאכלים מסוימים עמוסים לעייפה בחומרים תזונתיים המייצבים את רמת הסוכר בדם, מגינים על הלב שלנו, ואפילו מצילים את העיניים שלנו מהשפעותיה המזיקות של הסוכרת. 10 המאכלים הבאים יכולים לתת לכם יתרון במלחמה נגד סוכרת:

1. תפוחים

במחקר בפינלנד שהתנהל לאחרונה, לגברים שאכלו את המספר הגדול ביותר של תפוחים (ומאכלים אחרים העשירים בקווארסטין), היו 20% פחות מיתות הקשורות לסיבוכי סוכרת או לב. מקורות אחרים טובים של קווארסטין הם בצלים, עגבניות, ירקות ירוקים וגרגרי יער.

2. קינמון

מחקר במרילנד, במכון לתזונת אנוש, מצא כי אם תשתמשו בחצי כפית של קינמון ביום, תוכלו להפוך את התאים שלכם לרגישים יותר לאינסולין. כך, התאים ממירים סוכר לאנרגיה בצורה יעילה יותר, ושולטים בכמות הסוכר בדם. חולי סוכרת שקיבלו תמצית קינמון כל יום במשך 40 יום חוו רמות נמוכות יותר של סוכר בדם לאחר האכילה, וגם שיפורים ניכרים בבריאות הלב. אל תשכחו - אפשר לשים קינמון כמעט בכל דבר. אמרו לילדיכם - קינמון מוסיף המון!

3. פירות הדר

מחקרים מראים כי אנשים עם סוכרת סובלים מרמות נמוכות יותר של ויטמין C בגוף שלהם, כך שפרי הדר, העמוס בחומרים נוגדי חמצון, הוא בחירה מצוינת לנשנושים.

4. דגי מים קרים

לסובלים מסוכרת יש סיכוי גדול פי 2 לסבול גם ממחלות לב. דיאטה העשירה בחומצות שומן אומגה-3, ה'שומן הטוב' שבדגי מים קרים, יכולה לעזור להוריד את רמת הכולסטרול 'הרע' ולהעלות את רמות הכולסטרול 'הטוב'.

5. מאכלים עשירים בסיבים

מחקר באוניברסיטת טקסס מצא כי אנשים המגבירים את צריכת הסיבים שלהם מ-24 גרם ל-50 גרם יומיים חוו שיפורים דרמטיים ברמות הסוכר בדם שלהם. למעשה, הדיאטה העשירה בסיבים הינה אפקטיבית לא פחות מתרופות מסוימות לסוכרת.

6. קטניות

קטניות מכל הסוגים הן תוספת מעולה למרקים, סלטים, ומגוון של מאכלים אחרים.
המאכל דל השומן וקלוריות הוא גם עשיר בסיבים וחלבונים, ועוזר להקטין את הסיכון בסוכרת ומחלות לב. הסיבים מאטים את שחרור הגלוקוז לדם, אשר מונע את הגידול ברמות הסוכר בדם.

7. תה ירוק

מחקרים מראים כי דלקת כרונית הנגרמת על ידי מאכלים עשירים בשומן, התעמלות מועטת ואכילה מועטת של פירות, ירקות ושומן 'טוב' - יכולה להגביר את הסיכוי לחלות במחלות לב ולסכל את נסיונות הגוף לספוג את הסוכר בדם. פיתרון פשוט: שתו תה ירוק ומיץ תפוזים. הם עמוסים לעייפה בחומרים הנלחמים בדלקות.

8. שוקולד מריר

חוקרים מאוניברסיטת טופטס גילו כי שוקולד מריר משפר את רגישות התאים לאינסולין ומשפר משמעותית את הסיכוי למנוע סוכרת II. בנוסף לכך, שוקולד מריר (אבל לא לבן) מוריד את לחץ הדם וכמות הכולסטרול 'הרע' בגוף, ומחזק את כלי הדם.

9. סטייק

יש משהו בסטייק, חוץ מהחלבונים, הברזל, והויטמין B. זהו מרכיב אשר הוא חלק משומן הבקר הנקרא CLA. ניסויים הראו כי CLA פועל לתקן ניצול לא תקין של הסוכר בדם, וגם עוזר להלחם בסרטן. במחקר שנערך לא מזמן, מדענים בנורווגיה הוסיפו כמה גרמים של CLA לדיאטה היומית של 180 איש. הם דיווחו כי הם איבדו 9% ממשקל גופם בשנה אחת. למישהו ששוקל 100 קילו - זו הורדה של 9 קילוגרם! כדי לאכול CLA, ודאו כי הבקר מעובד כמה שפחות. בקר טבעי מכיל הרבה יותר CLA.

10. חומץ

שתי כפיות של חומץ הנלקחות לפני הארוחה יכולות לעזור להוריד את רמת הסוכר בדם שלנו. מחקר באוניברסיטת אריזונה בדק שלוש קבוצות אנשים כדי לראות מה יהיו התוצאות של לקיחת החומץ באנשים בריאים, אנשים עם סימנים מוקדמים של סוכרת, ואנשים עם סוכרת. התוצאות: שעה לאחר לקיחת החומץ, לחולי הסוכרת היו רמות סוכר הקטנות ב-25% מהרמה שהיתה להם ללא לקיחת החומץ. לאלה עם סימנים מוקדמים של סוכרת, התוצאה היתה אף טובה יותר - קרוב לחצי.

מקור: ליאור רבן

שתף כתבה

אהבתי שלח לחבר שתף WhatsApp

העתק קישור

הצטרף בחינם לשירות קבל עדכונים על תכנים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!

התכוונת ל:

בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?

הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

תזונה ובריאות

7 דברים שהרופא לא יספר לכם כשיחתום על מרשם

את 7 הדברים האלה הרופא שלכם לא יספר לכם כשיחתום על מרשם...

רופא המשפחה שלכם כנראה ירשום לכם תרופות שיעזרו להתגבר על המחלה או הבעיה שאתם סובלים ממנה, אך מה הוא לא מספר לכם? גלו מה בכתבה הבאה.

תזונה ובריאות

סוכרת ומחלות לב - הבדיקה שמצילה חיים!

מחקרים רבים מציעים כי פיתוח מודעות לרמת הסיכון ומידת ההיתכנות ללקות במחלות לב היא חיונית לבריאות, ועבור חולי סוכרת שנמצאים בקבוצת הסיכון הגדולה ביותר, מדובר במקרים רבים בהבדל שבין חיים למוות.

תזונה ובריאות

התסמינים ודרכי הטיפול בבעיות תפקוד של בלוטת התריס

למדו כיצד לזהות בהקדם בעיות בבלוטת התריס וכיצד לטפל בהן

בעיות של תפקוד-יתר ותת-תפקוד של בלוטת התריס החשובה, שאחראית למגוון תהליכים בגוף, הן קשות לאבחון. כך תדעו לזהות וכיצד לטפל בבעיות העיקריות.

תזונה ובריאות

מי צריך תנור? הכירו את המזונות שיחממו את גופכם באופן טבעי

הוצאתם את הפוך, לבשתם מעיל, הפעלתם את התנורים ועדיין קר לכם? נסו לשלב אחד או יותר מבין המזונות הבאים שיעזרו לגופכם להתחמם לבד!

דברים שכדאי לדעת

20 שימושים מפתיעים לשמן קוקוס - מספר 17 מומלץ בחום!

מבעיות שיער ודלקות עור, דרך כוויות ופצעים ועד שימושים קוסמטיים - הכירו 20 שימושים מומלצים בשמן קוקוס!

תזונה ובריאות

12 מזונות מומלצים לשמירה על כליות בריאות

רוצים לשמור על כליות בריאות? אלו 12 המזונות שמומלץ שתאכלו

אם אתם סובלים ממחלות כליה או פשוט רוצים לשמור טוב יותר על המערכת החיונית הזאת, 12 המאכלים הבאים יעזרו לכם לשמור על כליות תקינות וגוף בריא.

אקטואליה וביטחון

4:08

למה אין שלום בין ישראל לבין הפלסטינים? סרטון קצר וחשוב!

כמה פעמים ניסיתם להסביר למישהו זר למה לא יכול להיות כאן שלום? הסבר פשוט וחכם לבעיה מורכבת וסבוכה של ד"ר מרדכי קידר - לשלוח לכל מי שמכירים!

דברים שכדאי לדעת

12 שימושים לפלפל שחור שהפכו את החיים שלי לקלים וטובים יותר

אין כמו טעמו של הפלפל השחור כדי "להקפיץ" טעם של תבשילים תפלים, אך לתבלין הנהדר הזה יש עוד שימושים רבים מחוץ למטבח, כמו 12 המיוחדים שכתבה הזו...

כתוב תגובה

תוכן התגובה:

הוסף תגובה

הצג את כל התגובות (0)

תכנים קשורים: רפואה, טיפים, בריאות, תזונה, סוכרת, מאכלים, כדאי לדעת, מניעה

בחן את עצמך

איזה סוג של מקבל החלטות אתה?

השאלון הזה יחשוף את הארכיטיפ הנסתר שמניע את הדחפים שלכם, מעצב את בחירותיכם, וחושף הן את החוזקות הגדולות ביותר שלכם והן את החולשות שלכם.

בחן את עצמך: אתגר מגלי הארצות

במבחן הטריוויה המאתגר הבא, נפליג ונטייל יחד לאורך מאות שנים כדי לבחון את ידיעותיכם על האישים, המקומות והרגעים שהגדירו את רוח התגלית האנושית.

מבחן הידע הכללי הזה עומד להיות אתגר לא קטן!

האם המוח שלך מוכן לבחון את הידע האצור בו עם שילוב מהנה של 15 שאלות מרתקות, מוזרות ואפילו קצת מתעתעות? בחן את עצמך ושיהיה בהצלחה!

הכי נצפים ב תזונה ובריאות

11 יתרונות נהדרים של אגוז מוסקט שיעזרו לגוף ולנפש שלכם

לאגוז מוסקט יש יתרונות בריאותיים מדהימים שיפתיעו אתכם במיוחד, כמו ה-11 שאספנו עבורכם. אם עדיין אין לכם אותו בבית - אתם כנראה תקנו אותו עכשיו...

התחליפים הבריאים שיעזרו לכם להפסיק לצרוך סוכר מזיק

אלו הם תחליפי הסוכר המומלצים והבריאים ביותר שכדאי לנסות

כדי להפחית את צריכת הסוכר לא צריך להימנע ממתוק, אלא רק לדעת איך לצרוך אותו נכון. גלו את כל מה שאתם צריכים לדעת על תחליפי הסוכר הקיימים כיום.

אלו הם 10 מזונות העל המומלצים ביותר למניעת אלצהיימר

מחלת האלצהיימר משפיעה על חייהם של מיליוני אנשים ברחבי העולם, ועד שימצא לה מרפא, 10 מזונות העל האלה יכולים לעזור להדוף אותה.

ממוגבל למסוגל - הרצאתו של ד"ר מייקל גרגר

54:08

הד"ר מסביר: כך תשמרו על איכות החיים ותימנעו ממחלות מסוכנות

כיצד ניתן לשמור על איכות החיים בגילאים מבוגרים ולהתגבר על מחלות קשות? על פי ד"ר מייקל גרגר התשובה היא הרבה יותר פשוטה משחשבתם...

9 תרגילי ין יוגה (Yin Yoga) פשוטים שמחזקים את הגוף ושכל אחד יכול לעשות

9 תרגילים מיוחדים לשיפור הגמישות והכוח של המפרקים שלכם

אספנו עבורכם 9 תרגילי ין יוגה מומלצים, שתוכלו לבחור מתוכם 5-6 ולבצע אותם לאורך פחות משעה אחד אחרי השני כחלק משגרת היוגה שלכם.

הכינו את המשקה הבריא והפשוט הזה כדי להילחם ביעילות באלרגיה

אלרגיה היא תופעה נפוצה בעונות מעבר, אך ניתן לשכך את התסמינים שלה ולמנוע אותה באמצעות הכנת משקה בריאות מיוחד ונוגד אלרגיות.

8 נקודות לחיצה שמקלות על בעיות בשתן ובכליות

עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות

אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.

עובדות שכדאי לדעת על צלוליט ודרכים להתמודד עם הבעיה

את הבעיה הזו יש ל-93% מהנשים, וזה מה שעליכם לדעת עליה

גם אתם מתביישים לצאת מהבית עם בגדים קצרים מחשש שיראו את הצלוליט שלכם? הנה כמה עובדות שחשוב שתדעו על הבעיה לפי רופאי עור, וכיצד לטפל בה.

10 מאכלים שנלחמים בסוכרת (סוג II)