כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
בלי קצפת: 9 יתרונות בריאותיים ומועילים של דובדבנים
הדובדבנים האהובים נחשבים אמנם לממתק או קינוח, אבל האמת היא שהם מלאים ביתרונות בריאותיים, והדובדבן שבקצפת - הם אפילו דיאטטיים!
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
13 טיפים לבישול ירקות שישמרו על מרב יתרונותיהם הבריאותיים
אין דבר יותר בריא ממנת ירקות מבושלים, אך לפעמים הבישול עשוי לפגוע בערכם התזונתי. 13 הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על מרב ערכיהם התזונתיים.
12 מיתרונותיה הבריאותיים של הכוסברה שכל אחד צריך להכיר
לא כולם מסכימים על טעמה, אבל אף אחד לא מתווכח עם היתרונות הבריאותיים של הכוסברה. בכתבה הבאה תוכלו להכיר 12 מיתרונותיו הרבים של התבלין האהוב.
12 שינויים קטנים שיהפכו את התפריט שלכם להרבה יותר בריא
12 השינויים הקטנים הללו הם בדיוק מה שרציתם לאכול מבחינת טעם טוב, מרקם ושימוש, אך הם עושים שינוי של עולם ומלואו בכל הנוגע לאורח החיים שלכם!
7 מתכונים מיוחדים עם קינואה שיגרמו לכם להתאהב במאכל הבריא
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
לנצח את המגיפה: הפרופסור שמעון אפרת בהרצאה מרתקת על סוכרת
פרופסור שמעון אפרת יספר לכם כיצד השתנה הטיפול במחלת הסוכרת לאורך השנים וגם יחשוף מידע מפתיע על הסיכוי לרפא חולים באופן מוחלט...
רופאה מסבירה: 5 דברים שחשוב לדעת על כאבי גב והטיפול בהם
אנחנו מזמינים אתכם להקדיש 5 דקות לד"ר ג'ן גונתר, שתסביר עבורכם בסרטון הבא 5 דברים שחשוב לדעת על כאבי גב ודרכי הטיפול השונות בבעיה.
העיניים שלכם מתייבשות ושורפות בזמן נהיגה? יש לזה סיבה...
מרגישים שהעיניים שלכם שורפות ויבשות בזמן הנהיגה? יש הרבה סיבות שגורמות לזה ושמחמירות את הבעיה, וכך גם דרכים לטפל בה - היכנסו וגלו את כולן!
יתכן שמזון העל הזה חמק מהתודעה שלכם, אך היום תזכו להכירו...
ישנם צמחים רבים בעולם בעלי יתרונות בריאותיים מדהימים, אך מעט יכולים להתחרות במזון העל הייחודי - האמרנט - בעל הסגולות הבריאותיות הנפלאות.
חשוב לדעת - כך תרדו במשקל בקלות בהתאם למבנה הגוף שלכם
פעמים רבות דיאטות ומשטרי תזונה שאנו מנסים נכשלים כי אינם מתאימים לנו, אך בזכות הכתבה הבאה תוכלו לדעת מה אתם צריכים לעשות לפי מבנה גופכם.
בעזרת התרגילים והמתיחות הבאים הצלחתי להיפטר מכאבי גב שונים
סובלים מכאבים ומתחים בגב? הודות למתיחות ולתרגילים הבאים תזכו לחוש רגועים ומשוחררים לאורך כל היום.
הרופאה הזאת משתפת פרטים שכל אישה חייבת לדעת על הלב שלה!
אנחנו חושבים שאנחנו מכירים את התסמינים והעובדות החשובות על מחלות והתקפי לב, אך סביר להניח שאנו למעשה מכירים רק את החצי הגברי של התמונה...
מדריך הוויטמינים: מידע שימושי שיעזור לכם להישאר בריאים
הגיע הזמן לעשות סדר במזונות אותם אנו צורכים, ולהבין אילו ויטמינים נמצאים בכל אחד מהם, ואת התועלת שלהם למראה ולבריאות שלנו.
10 דברים שמעלים את הסיכון למחסור בוויטמין D וחשוב להכיר
אם עברתם את גיל 55, אתם עובדים במשרד או שומרים על דיאטה טבעונית, יתכן שיש לכם מחסור בוויטמין D - גלו את קבוצות הסיכון הנוספות בכתבה הבאה...
השיר הנפלא הזה יגלה לכם את הסוד שישמור על בריאותכם האיתנה
האוכל שאנו אוכלים הוא ברכה נהדרת שמאפשרת לנו לחיות ולאהוב, ליצור ולחשוב. זהו גם הבסיס החשוב ביותר לרפואה המונעת שיכולה לשמור על בריאותינו...
בעזרת הטיפים האלו תפחיתו באופן טבעי את הסיכוי לבריחת סידן
סובלים מאוסטאופורוזיס (דלדול העצם) או אוסטאופניה? טפלו בעצמכם בעזרת הטיפים הטבעיים שמוצגים על ידי מומחית בסרטון הבא.
האם חלב בריא או מזיק לנו? גלו את האמת בסרטון המרתק הבא
כבר בגיל צעיר חנכו אותנו שצריכת חלב מועילה לנו, אך בשנים האחרונות נשמעים יותר ויותר קולות נגד. הסרטון הבא יעשה לכם מעט סדר בדברים.
חשים חולים במשרד או בבית? יתכן שיש לכך סיבה שקשורה למבנה...
מרגישים חולים יותר בבית או במשרד, ולפתע אתם בריאים ברגע שאתם יוצאים החוצה? יתכן שהמבנה שאתם שוהים בו סובל מתסמונת הבניין החולה...
8 התנוחות האלו יכולות לעזור לך לשלוט בתיאבון באופן טבעי
אם גם אתם רוצים ללמוד לשלוט בתיאבון שלכם, כדי להימנע ממאכלים משמינים על מנת שתוכלו להרזות, מוטב שתכירו את 8 תנוחות היוגה שיעזרו לכם במשימה...
5 נקודות הלחיצה האלה עזרו לי להיפטר מכאבי גב קשים במיוחד...
כל אחד סובל מכאבי גב בשלב כזה או אחר, אך במקום ליטול כדורים תוכלו לספק לעצמכם הקלה טבעית בעזרת עיסוי 5 נקודות הלחיצה הבאות...
במיוחד ליום האישה הבין-לאומי: מה נשים צריכות לדעת על גופן?
לקראת יום האישה הבין-לאומי שחל מדי שנה ב-8 במרץ, החלטנו לעשות לקבץ עבור קוראות "בא במייל" כמה מיטב הכתבות שלנו בנושא בריאות האישה...
הכירו 7 דרכים טבעיות לטיפול בבעיה שפוגעת בקיבה שלכם
לא כל בעיה בקיבה נובעת מחומציות יתר, ולפעמים זו דווקא תת חומציות שגורמת לתסמינים כמו ריפלוקס, צרבת ועוד... למדו כיצד לזהות את הבעיה ולטפל בה
די לנתרן: 10 הרכיבים הבאים יהוו עבורכם חלופה טבעית למלח
מלח, ובעיקר הנתרן שהוא מרכיב מרכזי בו, אינם טובים לבריאותינו בכמויות גדולות. לכן כדאי להכיר את 10 התחליפים הטבעיים למלח...
להכיר ולהיזהר: הבעיות הבריאותיות הכי נפוצות בדור המילניום
בני דור ה-Y גדלו לתוך עולם שונה לחלוטין מכל מה שהכרנו קודם לכן, אך איזו השפעה הייתה לכך על בריאותם? היום כבר בדקו והראו את זה...
5 הטיפים הפשוטים האלה באמת יעזרו להקל על כאב הגב שלכם
5 הטיפים שתכירו כאן הם החשובים ביותר שיעזרו לכם לזכות בהקלה בכאבי גב. אם אתם סובלים מהם באופן קבוע בגלל ישיבה ממושכת, אתם חייבים ליישם אותם.
זו הסיבה לכך ששינה רעה עלולה להעלות את הסיכוי שלכם להיפצע...
אנשים מבוגרים הם הפגיעים ביותר לנפילות עקב חוסר שיווי משקל, ובמחקר נמצא שיש קשר ישיר בין איכות השינה לבין הסיכוי לכך שזה יקרה.
כדאי לדעת: 14 טיפים לשמיר על עצמות חזקות ובריאות לאורך זמן
עם השנים העצמות בגופנו מאבדות מצפיפותן וחוזקן, מה שעלול להוביל לפציעות שונות, 14 הטיפים האלה ילמדו אתכם כיצד לחזק אותן לאורך זמן ולהימנע מכך
6 תרגילים בעמידה על 4 שתורמים לחיזוק וחיטוב הגוף שלנו
אם ברצונכם לחטב את הגוף ולחזק את השרירים, סדרת התרגילים הבאה, הכוללת 6 תרגילים המתמקדים בתנוחת העמידה על 4, היא ללא ספק מהמומלצות ביותר לכך.
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
מומלץ שתבדקו שבחומרי הניקוי שלכם אין את הרכיבים האלה...
ידוע שחומרי ניקוי עשויים מכימיקלים שעלולים להזיק לעור, אך מחקר חדש חשף את ההשפעות המזיקות של שאיפתם על הנשימה לאחר 20 שנה של שימוש קבוע.
את השוקולד הנהדר הזה אפשר לאכול כמה שרוצים - אפילו בדיאטה!
רוצים לעשות דיאטה ולהמשיך לאכול מתוק? בסרטון הבא אתם תגלו איך להכין שוקולד טבעי ובריא שלא יגרום לכם להשמין, וזה הרבה יותר קל ממה שחשבתם.
הכירו 10 יתרונות בריאותיים של תבלין פפריקה ומתכון מנצח 1!
משתמשים בפפריקה? מתברר שתבלין זה לא רק מוסיף טעם, אלא גם מכיל רכיבים חשובים שנחוצים לגופנו. אספנו עבורכם 10 תועלות של התבלין הזה ומתכון נהדר!
גלו 6 טיפים וטריקים לשינה מרחבי כל העולם שלא הכרתם
אתם לא הראשונים ולא האחרונים שמתמודדים עם בעיות שינה, וברחבי העולם יש שלל פתרונות לבעיה - כאלה שאולי אפילו לא הכרתם!
העלו את רמות הקרטין שבגופכם בעזרת המאכלים המומלצים האלו
קרטין הוא מרכיב חשוב ששומר על בריאות השיער, העור והציפורניים שלנו, ובעזרת 10 המאכלים ומרכיבי המזון האלו תוכלו להגביר את ייצורו בגוף.
האישה הזו הפכה לראשונה בהיסטוריה שקיבלה חיסון לסרטן השד
העתיד כבר כאן והקהילה המדעית נרעשת - החיסון החדש שפותח במשך יותר מ-20 שנה לסרטן השד התגלה כיעיל, ועוד כ-5 שנים הוא כבר יהיה זמין לציבור!
זה מדעי: 6 תרגילי היוגה שמפחיתים את תסמיני גיל המעבר
הכירו את 6 תרגילי היוגה הפשוטים שיפחיתו את תסמיני גיל המעבר כמו קשיי שינה, גלי חום, תנודות במצבי הרוח ועוד!
המידע הזה עזר לי להבין מה גורם לבריחת שתן ואיך למנוע אותה
מתקשים לשלוט על שלפוחית השתן ומרגישים שאי היכולת להתאפק פוגמת בחייכם? הכירו את הסיבות השונות ודרכי הטיפול היעילות.
מיץ הגזר המשודרג הזה הוא משקה בריאות ששווה לכם לנסות!
מתקשים להקפיד על תזונה בריאה? עם המתכון למיץ הגזר והלימון הבא תוכלו ליהנות בקלות ועם המון טעם טוב משלל יתרונות בריאותיים נהדרים!
12 היתרונות הבריאותיים של המנדרינה הנפלאה שחייבים להכיר
החורף מביא איתו לא רק גשם, אלא גם פירות נהדרים עם תכונות בריאותיות רבות, כמו המנדרינות הטעימות שאכילתן יכולה אפילו להציל חיים!
להפסיק להאמין בשקרים: הכירו את 8 המיתוסים הנפוצים על השפעת
השפעת היא מבין המחלות הנפוצות ביותר בעולם ואולי דווקא בגלל זה מיתוסים ושמועות מתערבבים עם עובדות... אלה 8 המיתוסים שחשוב להפריך.
חוקרים בדקו ומצאו: האם כדאי לבקש חוות דעת רפואית נוספת?
ממצאים מדאיגים חושפים: ב-88% מהמקרים, חוות דעת רפואית שנייה תביא לממצאים מדויקים יותר, תמנע מהחולה טיפולים מיותרים, ואף עשויה להציל את חייו!
לטובה ולרעה: נקודות לחיצה שכל אישה בהריון צריכה להכיר
בין אם אתן בהיריון או מכירים ומכירות נשים בהיריון, כדאי שתלמדו להשתמש בנקודות הלחיצה היעילות האלה שיעזרו להקל על כאבים ובעיות שונות בהיריון.
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
קמים כל בוקר עם כאב ראש? הגיע הזמן שתלמדו כיצד לטפל בבעיה!
סובלים מכאבי ראש תכופים בבוקר למרות שישנתם טוב? בדקו את 8 הסיבות הבאות להיווצרותם של כאבי ראש בבקרים, ותמצאו את כלל הסיבות ודרכי הטיפול בהן.
האם אוכל במסעדה יכול להיות בריא, ואם כן, מה כדאי להזמין?
בין אם אתם מזמינים לבית ובין אם אתם הולכים לאכול במסעדה - מומלץ שתדעו ממה להיזהר ומה עדיף להזמין אם אתם שומרים על הבריאות והדיאטה.
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
זה סוג המאכלים שמעלה את הסיכון שלכם למחלות לב ביותר מ-10%
במחקר רחב היקף שנערך במשך 30 שנים על עשרות אלפי גברים אמריקאיים, נמצא כי אכילת בשר בקר מעלה את הסיכון לחלות במחלת לב אסכימית ביותר מ-10%...
בין אם הגורם הוא פיזי או נפשי, כך תשחררו נוקשות בגב בדקה
מפעם לפעם כל אחד סובל מנוקשות בגב, ובסרטון הבא דניאל סמלסון, מורה בכיר לצ'י קונג וטאי צ'י, יראה לכם איך לשחרר את הגב בדרך טבעית ועתיקת יומין
המדריך המלא: איך משתמשים בחומצות לטיפול בעור והאם זה כדאי?
כמעט בכל תכשיר לטיפול בעור יש חומצות כאלה ואחרות, אך מה ההבדל ביניהן וכיצד בוחרים בתכשיר הנכון כדי לטפל בעור? את התשובות תגלו במדריך הבא...
הבעיה הרפואית הנסתרת הזו עלולה להגביר הידרדרות קוגניטיבית!
לא מפתיע שאתם סובלים מדום נשימה בשינה מבלי לדעת מכך, כי זה קורה כשאתם ישנים, ואתם בכלל לא שמים לב לזה. ובכל זאת, זה מסכן את בריאות המוח שלכם...
6 מצבים גופניים ונפשיים שהשיניים שלכם יכולות לרמוז עליהם
השיניים שלכם יכולות להתריע אתכם על לחץ, חרדה, הפרעות שינה תזונה לקויה ואף מחלות לב וסוכרת. גלו כיצד בכתבה הבאה...
אלו הם 16 המזונות שהסובלים ממיגרנות צריכים להימנע מהם
כיום לא מוכר טיפול יעיל נגד התקפי מיגרנה, אך הימנעות ממאכלים מסויימים יכולה להקל משמעותית על הסובלים מהן. למדו מאילו מאכלים כדאי לכם להיזהר.
10 טעויות שהורים חייבים להכיר ולהפסיק לעשות - במיוחד 8!
התפקיד המאתגר ביותר בעולם הוא הורות, וטבעי שיהיו טעויות בדרך, אך יש כמה טעויות בחינוך שעלולות להזיק ליחסים עם ילדיכם ולחינוך שלהם...
כשמנתח לב בן 98 מגלה מה הסוד לאריכות ימים, כדאי להקשיב...
אלסוורת' וורהאם, מנתח לב שיצא לגמלאות בגיל 95 מספר לנו, הצופים, את סודו לאריכות ימים ובריאות שלמה, סוד הטמון בתזונה הבריאה אותה הוא צורך.
בעזרת שעון הגוף הסיני תדעו מה קורה בתוך גופכם בכל שעה ביום..
יתכן שכבר הבחנתם בעבר כי תסמינים מסוימים כמו עייפות או כאב תוקפים את גופכם בשעות קבועות לאורך היום. כך תדעו למה הם קשורים וכיצד לטפל בהם.
מדהים: כך תשפרו את איכות הראייה שלכם בעזרת האצבעות בלבד!
בין שאתם סובלים מראייה לקויה ובין שאתם סובלים מלחץ או דמעות בעיניים שמעיקים לכם, 7 נקודות הלחיצה האלה יעזרו לכם לפתור את הבעיה.
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
6 התרגילים האלה מאפשרים למנוע כאבים ולחזק את כפות הרגליים
כפות הרגליים שלנו הן שדואגות ליציבה שלנו ולכך שתהיה לנו אחיזה בקרקע. חזקו אותן ושמרו על גמישותן וגמישות בהונותיכם בעזרת 6 התרגילים הבאים...
12 עצות לחיים שילדים צריכים לשמוע כדי להבטיח את עתידם
אם תלמדו את ילדיכם את 12 הדברים האלה בעודם תחת קורת ביתכם, הם יזכו להיות מבוגרים מאושרים, עצמאיים ומוצלחים יותר בעתיד.
7 יתרונות בריאותיים של הנענע האהובה שעוזרת לשמור על הגוף
בנוסף להוספתה לכוס התה או לסלטים, הנענע יכולה לרפא אותנו משלל מכאובים ולעזור לנו לשמור על הבריאות שלנו בדרך טעימה וריחנית שאיש לא יסרב לה!
במקום לבלות שבוע במיטה, כך תיפטרו מהצינון תוך 24 שעות בלבד
מי מאיתנו לא סבל מצינון וכאבים שמחלישים את הגוף וגורמים לתחושה נוראית? זו הסיבה שחשוב להכיר וליישם את המדריך המלא להעלמת הצינון תוך 24 שעות.
בעזרת לחיצה על 8 נקודות תוכלו לשכך תסמיני שפעת מטרידים
במקום לחכות 4-5 ימים עד שהשפעת תעבור, ובזמן הזה לסבול מתסמינים נוראיים, תוכלו להקל עליהם בקלות בעזרת 8 נקודות הלחיצה שתכירו בכתבה הבאה.
חוקר מוח מסביר: זאת הסיבה לכך ששינה היא כוח העל של הגוף
רובנו אוהבים לישון והיו מייחלת לעוד כמה דקות במיטה כל בוקר, וההרצאה הבאה של מת'יו ווקר נותנת סיבות בריאותיות לעשות זאת! אתם מוזמנים לצפות בה
שימו סוף לכאבי צוואר תפוס בעזרת 2 תרגילים יעילים ומומלצים
אם אתם סובלים באופן קבוע מצוואר תפוס או מנוקשות שמגבילה את טווח התנועה שלו, כדאי שתכירו את 2 התרגילים הבאים עליהם ממליץ מטפל מוסמך...
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
הגיע הזמן שתכירו כמו שצריך את מחלת הדם השכיחה ביותר בעולם
פעמים רבות אנחנו שומעים על מחלת האנמיה, אבל מה אנחנו באמת יודעים עליה? היכנסו והכירו את סוגי האנמיה השונים, תסמיניהם וצעדי ההתמודדות טבעיים.
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
בעזרת כללי היציבה הנכונה האלה תגנו על עצמכם מפני שלל נזקים
ליציבה נכונה יש חשיבות רבה שקשורה למראה החיצוני שלנו ולשלל תחומים נוספים. היום תלמדו כיצד לשפר את היציבה כדי לשמור על בריאות הגב שלכם.
את 6 המתכונים הבאים כל מי שאוהב חצילים חייב לנסות!
חציל הוא חומר גלם נפלא, טעים וקל לשימוש במטבח, שיכול להשתלב כמעט בכל מנה! אז מה הפלא שגם ב-6 המתכונים המפתיעים הבאים חציל הוא מרכיב מרכזי...
כדאי להכיר: 8 מתיחות פשוטות שמומלץ לבצע לפני השינה
אם אתם רוצים לישון טוב יותר, הוסיפו כמה מבין 8 המתיחות הבאות לשגרת הערב שלכם, ותראו עד כמה איכות השינה שלכם תשתפר.
לצמח הלא מוכר הזה יש 10 יתרונות בריאותיים מדהימים...
"עץ הנס" ו"העץ המיסטי" הם רק חלק משלל השמות והכינויים אליהם זכה עץ המורינגה המכונפת בהודו, ואחרי שתקראו את היתרונות הבאים גם אתם תבינו למה.
כדאי לדעת: 9 נקודות לחיצה להקלה על בעיות עיכול וכאבי בטן
אם אתם סובלים מדי פעם מבעיות בעיכול, או אפילו ממחלה כרונית, מומלץ מאוד שתכירו את 9 נקודות הלחיצה שיעזרו לכם להיפטר מהן בקלות ובמהירות.
האישה הזו גילתה שאפשר לטפל בכאב ראש ומיגרנה בקלות מפתיעה
אם אתם סובלים ממיגרנות או כאבי ראש באופן קבוע, אתם חייבים להכיר את נקודת הלחיצה LI-4 שעוזרת למנוע אותם ביעילות בעזרת אטב כביסה רגיל...
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
מה קורה בגוף אחרי האוכל? בעוד 5 דקות בלבד תגלו את התשובה
אם תמיד שאלתם את עצמכם מה ההבדל בין המעי הדק לגס או מה התפקיד של מיצי המרה, הסרטון המרתק הזה יגלה לכם את התשובות!
מתכון קסם למשקה שעוזר לרדת במשקל בזמן שישנים - זה עובד!
בעזרת המיץ הטבעי הנפלא הבא, אותו תוכלו להכין בבית בקלות, תשרפו שומנים מיותרים ותשפרו את תפקוד מערכת העיכול שלכם - הכל תוך כדי שינה!
8 מתיחות שכדאי לבצע מדי יום אחרי גיל 40 כדי לשמור על הגוף
חשוב להפעיל את הגוף כדי לשמור על בריאותו, אך מומלץ גם לבצע את 8 המתיחות האלה שעוזרות למנוע כאבים ולשפר את טווח התנועה, בייחוד אחרי גיל 40.
אחרי שתגלו מה היא עושה, תעסו את הנקודה הזו ברגל בכל לילה!
יש מספר רב של נקודות לחיצה בכל רחבי הגוף, אך הנקודה הזו היא אחת היעילות ביותר, במיוחד אם אתם מתקשים לישון בלילה!
מתברר שהתבלין הזה עלול להיות מסוכן אם צורכים ממנו יותר מדי
הקינמון ידוע כתבלין בריא, אך לא רבים יודעים שקינמון הקסיה הנפוץ ביותר בארץ מזיק לבריאות בצריכה מוגזמת, שאינה גבוהה כמו שאתם חושבים...
14 טיפים חכמים לשעת היצירה של הילדים שכל הורה צריך להכיר
כל הילדים אוהבים את שעת היצירה, אך לא כל ההורים אוהבים לנקות אחריה. בעזרת הטיפים הבאים תוכלו לוודא שילדכם ייהנה ממנה בצורה מסודרת וקלה.
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
זה מדהים לגלות מה הרכיבים הפשוטים האלה מסוגלים לעשות למוח...
בסרטון הבא ד"ר מייקל גרגר ילמד אתכם מהן ההשפעות המדהימות של מאכלים מסוימים על המוח שלכם, והכל הוכח מחקרית!
7 המתיחות האלה עוזרות להיפטר מכאבי גב תחתון וגם למנוע אותן
לא רק ש-7 מתיחות היוגה האלה יעזרו לכם להיפטר מכאבי הגב, הם גם יחזקו אותו וישפרו את גמישותו, כך שיותר לא תצטרכו לדאוג לכאבים ולאי נוחות בגב.
9 עצות למניעת פרקינסון ודברים שכולם צריכים לדעת על השפעתה
פרקינסון היא מחלה קשה הגורמת לרעידות ואיבוד שליטה על הגוף. בכתבה הבאה נסביר לכם ממה היא נגרמת וניתן בידיכם 9 טיפים על מנת למנוע אותה.
בצעו את 17 תרגילי המתיחה הבאים ותשמרו על גוף חזק ובריא
לא לכולנו יש את ה"פריבילגיה" לעבוד בעבודה שתפעיל את גופנו, אך בעזרת 17 המתיחות הבאות תוכלו להגן על עצמכם מהנזקים העתידיים של ישיבה ממושכת.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: