גופים שונים מנסים לפתח טכנולוגיות ומוצרים שיאריכו באופן מלאכותי את תוחלת החיים, והם השקיעו משאבים עצומים בחיפוש אחר דרכים להשפיע על מנגנון ההזדקנות. הפיתוחים המובילים כיום מגיעים מעולמות הריפוי הגני (Gene therapy) וחלקם כבר הראו שבמסגרת ניסויים בבעלי חיים יש להם השפעה חיובית מובהקת. גם תחומים אחרים העלו בעבר תקוות מבטיחות, כמו התרופה רפמיצין (Rapamycin) שהצליחה להאריך את תוחלת החיים המרבית (להבדיל מתוחלת החיים הממוצעת) של עכברי מעבדה בכ-10% עד 33% בערך. אלו אמנם פיתוחים מדהימים, אך יקח עוד זמן רב עד שהם ינוסו על בני אדם ויהיו זמינים לשימוש נרחב. במקביל, כבר היום ישנן אוכלוסיות שהצליחו להאריך את תוחלת החיים שלהן לא באמצעות התערבויות מלאכותיות, אלא בזכות אימוץ אורח חיים מסויים ודבקות בו לאורך זמן. אספנו עבורכם 5 טיפים שנחקרו ונמצאו כחלק מהסיבות לאריכות הימים של האנשים האלה. בסוף הכתבה נספר לכם גם על הרצאה מרתקת ב-ZOOM של פרופסור יובל חלד, שהקדיש 25 שנה לחקר גוף האדם, ויגיע להתארח בשבוע הבא במסגרת מועדון התרבות של בא-במייל.
1. צמצמו את צריכת הסוכר שלכם
בקרב מרבית האוכלוסיות שזוכות בתוחלת חיים גבוהה צריכת הסוכר הכללית היא נמוכה משמעותית מזו של העולם המערבי, לפעמים אפילו רק חמישית ממנה. למעשה, לפי הדיאטנית שירי נקש, הישראלי הממוצע צורך בערך 30 כפיות סוכר ביום, בשעה שרוב ארגוני הבריאות בעולם ממליצים על 5-8 כפיות ביום לכל היותר. את הסוכר הזה אנחנו צורכים בצורות רבות ולעיתים נסתרות, אך ההשפעה שלו על הגוף ברורה. צריכת סוכר חריגה מובילה להתפתחות מחלות קשות, פוגעת בתפקוד הגוף ובסופו של דבר מעודדת תהליכים שליליים שונים שמאיצים את ההזדקנות. כמובן שחשוב להקפיד על תזונה בריאה באופן כללי, אך צמצום צריכת הסוכר ללא ספק צריך להיות יעד מרכזי עבור אנשים שרוצים לחיות חיים ארוכים ובריאים.
2. צרו רשתות חברתיות
מעורבות בקהילה, קשר עם המשפחה ומעגלי חברים פעילים הם חלק מאחד מהגורמים הכי חשובים המשפיעים על תוחלת החיים שלנו. ככל שמצבנו בכל אחד מהתחומים האלה יהיה טוב יותר, כך נחייה למשך שנים רבות יותר. מהצד השני, בדידות בהחלט יכולה להיחשב לגרום תמותה מסוכן ונפוץ, אפילו יותר מסוכרת. במסגרת מחקר משנת 2012 בוצע מעקב של 6 שנים אחר 1,600 גברים ונשים בריאים בגיל ממוצע של 71 שנים. החוקרים גילו ש-23.8% מהמבוגרים שדיווחו על בדידות נפטרו בזמן התנהלות המחקר, לעומת רק 14.2% מהמבוגרים שניהלו קשרים חברתיים ומשפחתיים מספקים. זוהי רק הוכחה אחת מבין רבות לחשיבות של חברים ורשתות של קשרים תומכים לאריכות החיים שלנו.
3. אכלו שומנים נכונים
אתם אולי חושבים שכדי להאריך את תוחלת החיים צריך להימנע משומן כמה שיותר, ושממש כמו הסוכר - גם אותו כמעט ולא צורכים באזורים בעולם שבהם אנשים חיים במשך שנים רבות. למעשה זה ממש לא מדויק... מצד אחד, ישנם סוגי שמנים לא בריאים כמו שומן טרנס ושומנים מן החי - בשר אדום, אוכל מטוגן ומזונות תעשיתיים שונים. רק לשם הדוגמה, מחקר משנת 2016 מצא שאפילו עלייה של 2% בצריכת שומני טרנס מובילה לזינוק של 16% בסיכון למוות מוקדם. מצד שני, ישנם סוגים של שומנים בריאים, בעיקר אלו שניתן למצוא בדגים, אבוקדו, שמנים צמחיים שונים, אגוזים, זיתים, גבינות מסוימות ועוד. הקפדה על צריכה מאוזנת של מאכלים שכאלה עם שומנים בלתי רוויים בריאים - לצד הימנעות מסוגי שומנים מזיקים - מאריכה את החיים, וחשוב גם לזכור שיש חומצות שומן שהגוף זקוק להן אך לא מסוגל לייצר בעצמו כמו אומגה 3 ו-6.
4. הישארו פעילים
באופן אידאלי, רוב האנשים לא רוצים להעביר את שנות חייהם המאוחרות בעבודה ובמסגרת של לחץ ומטלות. זה טבעי ומובן לחלוטין, אבל אסור לתת ליציאה לפנסיה לרוקן את החיים מתוכן ומפעילות. לפי סקירת מחקרים שבוצעה על ידי רופאים מבית החולים הר סיני שבניו יורק, תחושת מטרה בחיים הובילה ללא פחות מ-83% ירידה בסיכון לתמותה שאינה מוות טבעי, וסיכויים נמוכים יותר להתפתחות בעיות לב. מטרה לחיים לא חייבת להיות משהו גדול ומורכב, מספיק שתחליטו שאתם מתחילים ללמוד גיטרה או שתצאו מהבית באופן קבוע כדי לבצע פעילות גופנית ולקיים מפגשים חברתיים. הפעולות האלו והסיפוק שהן יוצרות מפעילים את המוח בדרכים שונות מקריאה, פתירת תשבצים או צפייה בטלוויזיה, פעילויות שללא ספק ממלאות את ימיהם של גמלאים רבים, אך לא די בהן כדי לתמוך בחיים ארוכים וטובים.
5. בחרו לחמים ומאפים בחכמה
בחלק גדול מהאזורים בעולם לחם הוא מרכיב עיקרי בכל תפריט קבוע, אך זהו לא הלחם הלבן הפשוט שאנחנו רואים ברוב החנויות. במקומות כמו האיים היווניים איקריה וסרדיניה למשל, שלתושביהם יש תוחלת חיים ארוכה בהרבה מהממוצע העולמי, הלחם לרוב עשוי מדגנים מלאים בלבד וכולל חיטה, שיפון ושעורה. כל אחד מהמרכיבים האלה מעניק לגוף מגוון רחב של חומרים תזונתיים וכמויות גבוהות של סיבים. המעבר לסוגי לחמים שכאלה הוא יחסית קל לביצוע, וממש לא חובה לקנות את הלחמים היקרים ביותר בחנות - גם בחירה מושכלת יותר בין הלחמים בטווח המחירים הרגיל שלכם עשויה להוסיף שנים רבות לחייכם.
הרצאה מרתקת: כיצד ניתן לעכב את השפעות ההזדקנות על הגוף והמוח?
בזכות 5 החוקים שלפניכם ועוד שורה של שינויים והחלטות שכולם יכולים לאמץ, יש אנשים בריאים וצלולים בני 100 ויותר שמצליחים להוכיח בכל יום מחדש שאפשר להילחם בהזדקנות. היכולת הזאת טמונה בכולנו, אנחנו פשוט צריכים לפצח את סודות ההזדקנות והגוף האנושי, וזה משהו שמחקרים רבים הצליחו לעשות בשנים האחרונות. פרופ' יובל חלד מהאוניברסיטה העברית הקדיש את 25 השנים האחרונות לבחינת הנושאים האלו ולהעלאת מסקנות ועקרונות שיכולים להאריך את החיים ולשפר את איכותם גם בגילאים מתקדמים. בתאריך 13.08.2020 הוא יעניק הרצאה מקוונות דרך תוכנת הזום, במסגרת מועדון התרבות של בא-במייל. בהרצאה הוא יעסוק בדרכים שבהן ניתן לעכב את השפעות הזקנה, יעזור לכם להבין כיצד לטפל במחלות כרוניות שונות ויציג את מאפייני האוכלוסיות המיוחדות מרחבי העולם שבהן יש תוחלת חיים ארוכה במיוחד...
למידע נוסף על ההרצאה - לחצו כאן >>
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: