הסתיו מכניס לחיים שלנו משבי רוח מרעננים, מראות נפלאים של עלי שלכת ברחובות העיר וגם ירקות ופירות שונים שנמצאים בתקופה הזאת בשיא עונתם וזהו הזמן הטוב ביותר ליהנות מהם. אנחנו מדברים כמובן על האבוקדו, הסלק, הגויאבות, הדלעת, השומר ועוד... מכל הרכיבים האלו אפשר להכין מגוון רחב של מנות ומאכלים, אך הדרך הכי קלה ומהירה ליהנות מהטעם והיתרונות שלהם היא בעזרת שייקים פשוטים ומשקאות בריאים. בכתבה הבאה אספנו עבורכם 8 מתכונים לשייקים שכאלה, מהם תוכלו ליהנות לאורך הסתיו ובכל הזדמנות אחרת שבה תוכלו למצוא בחנויות את הפירות והירקות האלו.
רבים מאיתנו ודאי לא מכירים הרבה שימושים לדלעת מלבד להכנת מרקים, אך חבל "לבזבז" את הסתיו שבו הירק הכתום הזה נמצא בשיא עונתו ולא להכין בעזרתו מנות נוספות. השייק הפשוט שלפניכם הוא מקום מצוין להתחיל בו, מפני שהוא דורש מעט מאוד מאמץ ורק דקות ספורות של עבודה. בסיום תוכלו ליהנות משייק מרענן עם טעם עשיר ומתקתק שניתן להתאים להעדפה האישית שלכם ושיעניק לגופכם הרבה רכיבים תזונתיים חשובים בזכות תוספת של זרעי פשתן, תבלינים בריאים ובננה.
סביר להניח שאתם מקשרים את פרי הרימון עם ראש השנה יותר מכל דבר אחר, אך הוא נמצא בשיא העונה שלו גם במשך ימי הסתיו שבאים אחרי החג הזה, והוא נותר בריא וטעים בדיוק כפי שרבים אוהבים. כדי להכין שייק על בסיס הרכיב הזה צריך בסך הכל להכניס את זרעי הרימון לבלנדר ביחד עם שאר הרכיבים שבמתכון שאתם עומדים לקרוא, ולפעול לפי ההוראות הקצרות שמופיעות בהמשך. שתו לרוויה והגוף שלכם יגיד לכם תודה!
זה תמיד תענוג לגלות משקה מיוחד חדש כמו זה שמוצג במתכון הבא לשייק אבוקדו-קיווי טעים ובריא. האבוקדו מכיל אנזימים המסייעים לגופנו לספוג ויטמינים בצורה טובה יותר, ולכן הוא משמש כהכנה מעולה ליום חדש ומלא בריאות. בנוסף, האבוקדו נחשב לאחד ממנקי הפה הטבעיים הטובים ביותר, כיוון שהוא מחסל ריחות רעים.
למרות שהשומר הוא לא רכיב נפוץ בשייקים, הוא מוסיף למתכון הסתווי שלפניכם שפע של טעם ויתרונות בריאותיים. כדי בכל זאת להכניס לשייק טעם קצת יותר מוכר ומתקתק, "כוכב" אחר של העונה הזאת בא לעזרה וזהו כמובן האגס. תוסיפו לזה נגיעה של כורכום ומי קוקוס עדינים, וקיבלתם מתכון שמתאים לכולם; שומרי משקל, חובבי בריאות, רגישים ללקטוז, טבעוניים ועוד... גם אם אתם לא משתייכים לקבוצות האלו עדיין כדאי לכם לנסות את המשקה הזה, כי מדובר בשייק יוצא דופן שעכשיו זה הזמן הכי טוב לנסות!
מצאנו עבורכם מתכון למשקה עם מראה מגרה ושם מתאים - פינק ליידי, בשל צבעו האדום עז. השייק מורכב משלושה ירקות, יעיל לחיזוק המערכת החיסונית, שיפור גוון העור והמרצת הגוף בשפע של בטא קרוטן. הכינו אותו עבור עצמכם כשהטמפרטורות יורדות, ותתנו לגוף שלכם חיזוק חשוב שיעזור לשמור על בריאותכם.
למרות שאנחנו רגילים לחשוב על שייקים כפינוק מתקתק, יש גם גרסאות בעלות טעמים מעודנים יותר שמדגישות את הטעם הטבעי של חומרי הגלם. זה בדיוק המצב במתכון שלפניכם, שמבוסס על הצנוניות הנהדרות שאפשר לראות על מדפי החנויות בסתיו. בעזרת כמה רכיבים נוספים שסביר להניח כי כבר יש לכם בבית ושקל מאוד למצוא בחנויות, תוכלו להכין משקה בריא שירגיע את התיאבון שלכם ויעזור לכם לשמור על המשקל.
הגוון העז של הסלק הופך את מתכון השייק שלפניכם למושך במיוחד לעין וגם לבלוטות הטעם. טעימה מהמשקה הזה תאפשר לכם ליהנות מטעמו המתקתק-אדמתי של הסלק שיכניס לגופכם וויטמין B, אשלגן וחומצה פולית בצורה טבעית. הסלק מכיל גם חומצה ניטרית שמשפרת את זרימת הדם בגוף ובכך מסייעת להוריד לחץ דם גבוה ללא צורך בתרופות. בניגוד לשייקים אחרים שמכילים מיץ סלק עתיר בסוכרים, האינדקס הגליקמי של השייק הבא הוא נמוך יחסית מפני שהוא מכיל רק ⅓ כוס סלק.
ריחה של הגויאבה הוא חלק בלתי נפרד מהגעת הסתיו עבור מי שאוהב את הפרי הירוק-אדמדם הזה, ואם אתם חלק מהקבוצה הזאת, יש לנו בשבילכם מתכון פשוט למשקה עם טעם קוקוס-לימון עשיר ומהנה. כדי להכין אותו אין באופן עקרוני שום צורך בבלנדר, מה שהופך אותו לקל ומותאם מאוד לאלו שאין להם כוח להוציא את המכשיר הזה מהארון, למרות שניתן כמובן להכין אותו גם בדרכים חלופיות. מה שחשוב זה שבסופו של דבר יהיו לכם 2 כוסות משקה גויאבה בריאות ומלאות בטעם נהדר שיעזור לכם לחגוג את הגעת הסתיו!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: