כולנו נמשכים למאפיות בעקבות הריח המזמין של הלחמניות הטריות, אך בדרך כלל נצא משם דווקא עם שקית או קופסה מלאים בבורקס מסוגים שונים. למה? משום שאין דבר ערב לחיך יותר מאסופה של בורקס חמים, כל אחד במילוי אחר ולעתים גם במרקם אחר, שהופכים כל ביס לחוויה חדשה ומפנקת. אך במקום לקנות את אותם מטעמים מהמאפייה שמתחת לבית, למה שלא תכינו כמה סוגים חדשים ומיוחדים של בורקס ב"מאפייה הביתית" שלכם?
אספנו עבורכם 8 מתכונים מיוחדים לבורקס הביתיים של המומחים לאפייה ובישול מרחבי הרשת, וביניהם בטוח תוכלו למצוא כמה מפתיעים שיהפכו להיות הלהיט שלכם ושל בני משפחתכם. זהירות, הם ממכרים!
למרות שבאופן כללי אין הבדל בין בורקיטה לבורקס פרט לגודל, את הבורקיטס מכינים מבצק פריך שהופך אותן לנימוחות יותר, וכשמוסיפים את תערובת הגבינות שבמתכון הזה, הבורקיטס שלכם יהפכו לחוויה מושלמת בכל ביס.
אין כמו בורקס בשר כמנת פתיחה של ארוחת שישי עם כל המשפחה, וזו מנה שגם הילדים יכולים ליהנות ממנה בדיוק כמו המבוגרים.
להכנת בורקס הגבינה הזה לא תצטרכו כלל גבינה, משום שאתם הולכים להכין גבינת סויה בעצמכם. אבי ממליץ להשתמש בבצק פילו, שלטעמו הוא הכי פחות מזיק ומשמין מבין הבצקים המתאימים לבורקס.
על פי שפרה, כל מי שטעם את הבורקס האלה, שעשויים ממלאווח, שאל מיד כיצד להכין אותם וביקש את המתכון. ילדים אוהבים אותם וגם נהנים להכין אותם ומומלץ להיעזר בהם במהלך ההכנה.
בעזרת המתכון המקסים הזה תוכלו להכין בורקס קטנטנים ומצוינים שממש כיף לנשנש, והוא כולל בטטה יחד עם גבינת קשקבל – שילוב מנצח שמומלץ בחום לנסות.
אין על בורקס פיצה שמשלב את 2 המאכלים האהובים – בורקס ופיצה, ועם המתכון הזה תוכלו להכין מאפה משודרג שכזה אצלכם בבית שיהיה טעים יותר מכל מוצר שתוכלו לקנות בחוץ.
לכל מי שמעדיף להימנע מבצק, אין זה אומר שעליכם להימנע מבורקס. את המאפים הנפלאים האלה תכינו מתפוחי אדמה בלבד, ושפרה ממליצה עליהם כתוספת לצד מנה בשרית ומזהירה מפני התמכרות!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: