אין עוגיות מלוחות מוכרות ואהובות יותר מכעכים מלוחים עם שמרים בנוסח עבאדי עם ציפוי שומשום. כל מי שמכיר את הטעם כבר יודע שכדאי לו להיזהר כי ברגע שמתחילים לנשנש אותן, קשה מאוד להפסיק.
אף אחד לא יכול לעמוד בפני הריח של העוגיות האלה, ואתם בעצמכם תתפתו לגנוב אחת איך שהן יצאו מהתנור. לינה ממליצה לכל מי שלא רוצה להכניס עגבניות מיובשות לעוגיות האלה, להחליף אותן בפפריקה מתוקה שתוסיף להן צבע אדמדם.
אם אתם מחפשים שילוב של מתוק ומלוח, זה המתכון בשבילכם! אחרי שהכינה אותם לראשונה, הבינה רותם מה זה פיצוץ של טעמים בפה, ולטענתה התואר "נפלאות" אפילו לא עושה חסד לעוגיות האלה.
אורלי מזהירה מראש: את העוגיות האלה אי אפשר להפסיק לאכול, לכן מומלץ שתהיו מוכנים. הגבינה הכחולה מוסיפה טעם מעקצץ מעט, והעוגיות עצמן מפנקות ופריכות.
אלו הם אמנם לא עוגיות במלוא מובן המילה, אך נגיסוני הגבינה האלה עושות בדיוק את אותה העבודה ואין בהן טיפה אחת של בצק. שפרה אומרת שהיא נהנית להכין אותם עבור הנכדים שלה, שאוכלים אותם בהנאה רבה.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: