למרות שרבים פוחדים מהמשימה הזאת, זה ממש לא קשה להכין חומוס ביתי טעים - צריך רק גרגירים, שמן זית, מיץ לימון, מעט שום, ואפשר גם לתבל עם קצת טחינה ופטרוזיליה לפי הטעם. עד כמה שאנחנו רגילים לאכול ואוהבים את המתכון הבסיסי והמושלם הזה, לפעמים צריך להכניס לחיים קצת שינויים מבורכים ולפנק את בלוטות הטעם עם חידוש מפתיע. אם אתם רוצים להתרענן עם משהו חדש שלא מצריך הרבה השקעה, נסו את אחד ממתכוני החומוס הבאים, שחלקם אפילו לא כוללים גרגירי חומוס. תבלו במלח ופלפל לפי הטעם ואחרי שתטעמו את התוצאה תוכלו לפנק את כל המשפחה ולנסות גרסה נוספת אחרי שכל החומוס ייגמר. שיהיה בתיאבון!


מקור תמונה ראשית: Wikimania 2011 Pre-Conference
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: