אופן ההכנה:
מחממים תנור ל 220 מעלות. מוציאים מהפריזר מלאווח. נותנים לו 2 דקות על השיש – כדי שאפשר יהיה לעבוד איתו. אסור להפשיר ממש, כי אז אי אפשר להתעסק איתו, פשוט משאירים אותו עם הניילון שמתחת. חותכים ל- 4 רבעים. שמים מילוי (תכף רעיונות). מגלגלים מהחלק הרחב כלפי פנימה ואז מעבירים לתבנית עם נייר אפיה וסוגרים אותו לצורת טבעת. 20 דקות בתנור (אפשר למרוח ביצה ושומשום, אבל הולך טוב גם בלי).
מילויים לרוגעלך מתוק:
שוקולד למריחה (אפשר + קוקוס, שבבי בוטנים). ריבה
מילויים לרוגעלך מלוח:
פסטו/ פסטו וגבינת עיזים/גבינת עיזים עם עלה בזיליקום. סלט חצילים (אפשר קנוי)/סלט חצילים עם פטה. פסטו עגבניות בשר טחון מטוגן פירה עם בצל כל מיני גבינות, ביחד ולחוד: צהובה, לבנה, מלוחה, עם זעתר, עם סומאק, עם זיתים קצוצים טפנד/זיתים קצוצים (עם קצת גבינה או בלי). בצל מטוגן טונה
אפשר גם למרוח את כל המלאווח (בלי לחתוך), לגלגל אותו לרולדה ולאפות כך, ואז לחתוך פרוסות (אחרי שמוכן).
קציפות שוקולד - מתכון נפלא מ-4 מצרכים!
Chewy Chocolate Meringues או בתרגום מתוק יותר - קציפות שוקולד פריכות הן קינוח מצוין, פשוט וקל להכנה, שמורכב בסך הכול מ-4 מצרכים!
תאמינו או לא, אבל את הסופלה המושלם הזה תוכלו להכין תוך דקה
פעם היינו צריכים לעבוד שעות במטבח כדי להכין קינוח טוב, היום כל מה שצריך זה כמה מרכיבים פשוטים ודקה אחת בלבד. המתכון המושלם לקינוח המושלם!
עוגת אבטיח - הקינוח המרענן של הקיץ!
עוגת אבטיח היא קינוח קיץ מרענן ומדליק שיהפוך את הגלידה להרבה יותר מפתה. לא רק שזה קינוח טעים אלא שגם ממש קל להכין אותו...
ככה תכינו בבית את אחד ממתקי הילדות הכי אהובים שלכם...
היום כבר לא עושים ממתקים כמו של פעם, כמו הלדר הצמיגי והמתוק שאהבנו. המתכון הבא ילמד אתכם איך להכין לדר משלכם בטעמי פירות מפתיעים.
קינוח מיני בננה ספליט שאפשר לאכול בביס אחד
הקינוח הקלאסי של הבננה ספליט הופך למיני, בשביל להפיק את התענוג שבביס אחד קטן. ובכן, בתוך הקינוח המפתיע הזה מסתתרת כפית של גלידה בתוך גביע מבננה עם קצפת מלמעלה. ההכנה קלה מאוד, והתוצאה טעימה וממכרת!
פארפה חלבה בחמש דקות!
קינוח קל וטעים, בלי הרבה התברברויות מיותרות במטבח...
הד"ר מסביר: כך תשמרו על איכות החיים ותימנעו ממחלות מסוכנות
כיצד ניתן לשמור על איכות החיים בגילאים מבוגרים ולהתגבר על מחלות קשות? על פי ד"ר מייקל גרגר התשובה היא הרבה יותר פשוטה משחשבתם...
16 חידודי לשון שיחשפו בפניכם את הצד המצחיק של השפה העברית
תמיד כיף לשחק עם השפה בצורה משעשעת ומצחיקה, ו-16 חידודי הלשון האלה, או שמא נקרא להם "חידודי לצון", ללא ספק יעלו חיוך על פניכם!
מצא את ההבדלים: 10 מקבצי תמונות לא פשוטים בכלל
נסו לעבור את המבחן הבא , בו מחכים לכם 10 מקבצי תמונות, שבכל אחד 4 תמונות ועליכם למצוא את התמונה האחת יוצאת הדופן. זה לא פשוט בכלל...
טריוויה: מי שר את השיר הזה?
לפעמים קורה שאנחנו שומעים שיר אהוב, ופתאום אנחנו מבינים שאין לנו מושג מי שר אותו או שאנחנו טועים לחשוב שזה זמר אחר - נראה אם זה יקרה לכם...
מבחן השלמת פתגמים וביטויים
השפה שלנו היא לא רק כלי תקשורת, היא גם פסיפס חי ומשתנה שמכיל ניבים, ביטויים ופתגמים. הכנו לכם מבחן פתגמים מיוחד כדי לראות כמה מהם אתם מכירים
העשירו כל ארוחה בעזרת 5 מתכוני צירים שתוכלו להכין בקלות
צירים מעניקים לתבשילים ומאכלים רבים טעם עשיר ועמוק, ובעזרת 5 המתכונים האלה לצירים שתוכלו להכין בבית, גם אתם תלמדו כיצד לבשל כמו שפים!
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
12 דרכים פשוטות ונפלאות לקישוט מאפים ועוגות כמו מקצוענים!
כולנו רוצים להכין עוגות מקושטות ויפות, אבל עלולים לחשוש מהמאמץ ומהדיוק הנחוץ לקישוט. הכירו 12 דרכים פשוטות לעיטור שיעניקו לכם תוצאות נהדרות.
הסרטון הזה יראה לכם איך להפוך למאסטר שפים במטבח שלכם
רוצים להכין מנות מפתיעות וטעימות שיהפכו אתכם לאלופי המטבח? זה אולי נשמע כמו אתגר קשה מאוד, אבל הטיפים שבסרטון הבא יעזור לכם לעשות זאת!
הכינו 5 מנות מהמטבח הצ'כי וצרו חוויה קולינרית מלאה בהפתעות
כדי ליהנות מהטעמים הייחודיים של המטבח הצ'כי, כבר אין צורך לטוס לחו"ל. המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין בעצמכם ארוחה צ'כית מסורתית מא' ועד ת'!
7 מתכונים מומלצים למנות מיוחדות עם רכיבים ברוח ראש השנה
כולם כבר מתכננים תפריטים לחגים אז לארוחת ראש השנה מושלמת, ואתם מוזמנים לנסות 7 מתכונים מיוחדים שמכילים רכיבים מברכות החג.
7 מתכונים עם אפונה שיהפכו כל ארוחה שלכם למעניינת יותר
אפונה היא לא סתם עוד קטניה, היא מרכיב קטן אך מופלא שמשדרג כל ארוחה. אספנו עבורכם 7 מתכונים מופלאים עם אפונה שחובה לנסות...
דיאטנית מציגה: פופקורן בריא וטעים ממרכיב מפתיע שידהים אתכם
מחפשים נשנוש כיפי ובריא שכיף במיוחד לאכול, למשל, בזמן צפייה בסרט? הכירו את המתכון המהיר הזה לפופקורן מכרובית, שהוא פשוט מושלם!
6 מתכונים מושקעים ומיוחדים לארוחת צהריים עם טעם מנצח!
אומרים שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר ביום, אך אין אחד שלא מצפה דווקא לארוחת הצהריים. שדרגו אותה השבוע עם 6 המתכונים המומלצים הבאים...
5 מתכונים לגרסאות נפלאות של הכוכבת הכי גדולה של חג השבועות
עם חג השבועות הקרב ובא, מומלץ לנסות את 5 המתכונים הבאים לעוגות גבינה מיוחדות וטעימות שיעטרו את שולחן החג בצורה צבעונית וטעימה במיוחד.
אין לכם זמן לאפות? הכירו 6 מתכונים שלא מצריכים שימוש בתנור
מעוניינים לפנק את המשפחה בקינוח נפלא ואין לכם זמן לאפייה? הכירו 6 מתכונים פשוטים ונפלאים שלא דורשים אפייה כלל...
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כדאי למהר כי את המתכונים הנפלאים האלה תוכלו להכין רק בחורף..
החורף המתקרב כבר הביא עמו פירות וירקות נפלאים שכדאי להשתמש בהם כל עוד הם בסביבה כמו במתכונים הייחודיים הללו שיחממו לכם את העונה!
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
מדריך הגבינות שיפתח לכם את התיאבון עם 51 נציגות מכל העולם...
חושבים שאתם מכירים כל גבינה שקיימת? אתם תתפלאו לגלות כמה גבינות קיימות ברחבי העולם שמעולם לא שמעתם עליהן...
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
סודות הקבב המושלם: סרטון עם טיפים ושיטות בישול שכדאי להכיר
יש הרבה שיטות וטיפים מיוחדים להכנת קבב טעים במרקם מנצח, ובסרטון הבא תוכל לראות איך הן עומדות במבחן אחת מול השנייה...
סודות המטבח האסייתי: ככה תכינו 5 תבשילים עסיסיים וטעימים
אתם מוזמנים להכניס את טעמי המטבח האסייתי הנהדר לביתכם עם 5 מתכונים לתבשילי עוף ובקר עסיסיים המגיעים אלינו מן המזרח הרחוק...
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות עם כוכבת אדומה ואהובה
העגבנייה היא ירק אהוב במיוחד במטבחים רבים, ולכן אנחנו מזמינים אתכם להכיר 5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות שבהן העגבנייה מככבת!
6 סוגי עוגות פשוטות ונפלאות שתוכלו להכין במהירות ובקלות
הכירו 6 עוגות קלות ומהירות להכנה שתוכלו להכין לכל המשפחה או כשתרצו להתפנק עם עוגה נפלאה בלי לעבוד קשה במיוחד...
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
על שיפוד או על מקל - 9 מתכונים למנות שתענוג לאכול וקל לבשל
מתכננים מפגש על האש או רוצים לפנק את המשפחה במנה שמוגשת בצורה שכיף לאכול? אוסף המתכונים שלפניכם יעזור לכם לגלות מבחר רעיונות עם טעם מנצח!
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
כל מי שמבשל צריך להכיר: מדריך התחליפים השלם לאפייה ובישול
רוצים להכין מתכון מסוים אך בדיוק גיליתם שאין לכם מרכיב מרכזי אחד שקיים בו? המדריך הבא הוא בדיוק מה שאתם צריכים – בואו לגלות תחליפים אפשריים!
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
מדריך לאוהבי חריף: מה ההבדלים בין סוגי הפלפל החריף השונים?
המדריך הבא יעזור לכם להכיר טוב יותר את כמה מזני הפלפל החריף הנפוצים, את ההבדלים ביניהם ואת אלה שממש לא כדאי להתקרב אליהם אם אתם לא אמיצים!
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
4 מתכונים טעימים ומיוחדים עם סלמון מעושן שכדאי לכם לנסות
כדי שתוכלו ליצור מנות טעימות ומיוחדות עם סלמון מעושן, כדאי שתכירו את 4 המתכונים המיוחדים והמעניינים הללו שיגרמו לכולם להתאהב בו...
6 מתכונים לדגני בוקר שילדים אוהבים בגרסה ביתית וטעימה!
ילדים אוהבים לפתוח את הבוקר עם דגנים, ולמען האמת, גם אנחנו. בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין דגני בוקר בריאים, שהם ממש כמו מהחנות.
ככה תכינו תחליפים טבעוניים ל-5 גבינות ומוצרי חלב אהובים
מהיום כבר לא צריך לוותר על פרוסת לחם עם קוטג' או לזינה עשירה אם אתם לא אוכלים גבינות - הכירו את 5 המתכונים שיעזרו לכם להכין תחליפים נהדרים!
6 מתכוני תפו"א נהדרים שתוכלו ליהנות מהם לאורך כל חג הפסח!
מחפשים מתכונים עם תפוחי אדמה וקמח תפוחי אדמה? הנה 6 מנות נפלאות שהן ללא גלוטן ומושלמות לחג הפסח.
4 מתכונים נהדרים להכנת ארוחה עם רכיב מפתיע ואהוב מאוד...
החומוס הוא מהמאכלים האהובים ביותר בישראל, אך רובנו מכירים אותו רק כחומוס לניגוב. לכן אספנו 4 מתכונים המרכיבים ארוחה שלמה על טהרת החומוס.
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
כך מכינים בייגלה ביתי מושלם מ-2 מרכיבים בלבד - מתכון מומלץ
רוצים להכין מאפה טעים, זריז וממעט מרכיבים? הכירו את הבייגלה החלומי והפשוט הזה, שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד ושלל תוספות בריאות לבחירתכם!
10 דרכים בריאות וטעימות במיוחד להילחם בלחץ ובחרדה
מתקשים להתעורר בגלל מחשבות על מה שמצפה לכם או קורסים תחת הלחץ? 10 השייקים הבאים יאפשרו לכם להירגע ולהרגיש טוב, כבר מהלגימה הראשונה.
במקום לקנות גלידה, הכינו אותה בבית בעזרת 9 המתכונים האלו
אם עד היום הסתפקתם בגלידה תעשייתית, אתם חייבים להכיר את המתכונים הפשוטים האלה לגלידות בריאות וטעימות במיוחד שניתן להכין בבית תוך מספר דקות!
קל, מהיר להכנה ובריא: הכירו את המתכון הביתי שלנו לאבקת מרק
אבקת מרק עוף משמשת אותנו לתיבול והעשרת מאכלים רבים, אך ידעתם שניתן להכין אותה בקלות בבית ומרכיבים טבעיים בלבד? הכירו את המתכון המנצח שלנו!
5 מתכונים מיוחדים עם בשר טחון שתתאהבו בהם מהביס הראשון
כשיש בשר טחון בבית, לרוב נכין ממנו קציצות בגרסאות שונות, אך 5 המתכונים הבאים ילמדו אתכם להכין 5 מנות בשר טחון טעימות במיוחד שהן לא קציצות.
הכוכב של 5 המתכונים האלו הוא צמח בריא מאוד שגדל ליד ביתכם...
אתם לא תאמינו מה ניתן להכין מצמח הבר הנפוץ הזה, שהוא גם אחד מצמחי המרפא הבריאים והטובים ביותר שגדלים בארצנו. נסו את 5 המתכונים הבאים ותיהנו.
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
השף קונדיטור מיקי שמו ילמד אתכם להכין חלה מיוחדת ללא גלוטן
רובנו אוהבים לקנות או להכין חלה, אחד הסמלים המזוהים ביותר עם שולחן השבת, ובסרטון זה תראו את השף קונדיטור מיקי שמו מכין חלה טעימה ללא גלוטן
סובלים מקשיי עיכול? 9 המשקאות האלה יפתרו את הבעיה בטבעיות
כולנו נתקלים לעתים בקשיי עיכול שגורמים לנו לתסמינים לא נעימים כמו גזים וכאבי בטן, אך עם 9 המשקאות הטבעיים והנפלאים הללו, כבר לא תצטרכו לסבול
את 6 המתכונים האלו אפשר להכין בקלילות בטוסטר אובן שלך
אם אין לכם תנור בבית, או שפשוט לא בא לכם להפעיל אותו, תוכלו להשתמש ב-6 המתכונים האלו למנות המתאימות לבישול ואפייה בטוסטר אובן.
קינוח טעים בפחות מ-100 קלוריות? עם המתכונים האלה זה אפשרי!
אין כמו עוגייה חמה ונימוחה לקינוח או כנשנוש טעים, ואם אתם רוצים ליהנות מעוגיות טעימות עם מעט קלוריות, נסו את 7 המתכונים המעולים האלה...
התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? רק אל תעשו את 9 הטעויות האלה!
גם אתם התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? כן, אפשר להכין איתו כמעט כל דבר, אבל יש 9 דברים שלא כדאי להכין בסיר טיגון ללא שמן - היכנסו וגלו מה הם!
8 מתכונים מנצחים למנות קלאסיות ומפתיעות במיוחד לחג שבועות
כדי לעזור לכם להתכונן לארוחת חג השבועות, אספנו עבורכם 8 מתכונים לשבועות, בין היתר מ-5 בולגריות בישול מומחיות מהרשת, לסעודה מרשימה וחגיגית.
מחפשים מתכון לסלט טעים? מחכים לכם כאן 50 לכל עונה בשנה!
אחרי שתכירו את המתכונים הקלילים והפשוטים הבאים ל-50 סוגים של סלטים שמתאימים לכל עונה בשנה, לא תוכלו עוד להגיד שסלט זו מנה משעממת!
נחשף הסוד: מה השפים הגדולים עושים כדי שיצא להם סטייק מושלם
רבים חושבים שכדי ליהנות מהסטייק המושלם צריך לפקוד למסעדות יוקרה או לארוז מנגל ולצאת אל השטח, אך גם בנוחות של ביתכם אפשר להכין מנה לתפארת!
5 קינוחי המחבת האלו יעזרו לכם לסיים ארוחות בדרך מתוקה וקלה
המחבתות שיש לכם במטבח משתמשות להכנת הרבה מנות שונות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם. בעזרת המתכונים האלו המצב הזה הולך להשתנות...
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: