ניתן לומר ללא היסוס כי רובנו נהנים מטעמו הנהדר של אננס טרי ומעבר לעובדה שמדובר בתוספת נפלאה לקינוחים, ניתן להשתמש בו גם כתוספת מפתיעה למנות בשר ואורז רבות. לאננס יש מספר יתרונות בריאותיים שבהחלט תשמחו להכיר והחדשות הטובות הן שאין צורך להכין מנות מורכבות כדי ליהנות מהם, וניתן להוסיף את כל הטוב שבאננס לתפריט היומי שלכם באמצעות הוספתו לכוס מים צוננים. החל משיכוך כאבים דרך שיפור הראייה ועד ללחימה במחלת הסרטן, אלו הן 8 הסיבות שיגרמו לכם לפרוס אננס, להכניס אותו לכוס המים שלכם וליצור לעצמכם את המשקה המנצח לקיץ מתוק ובריא.
1. נלחם בדלקות ומשכך כאבים
האננס הינו מקור מצוין לאנזים ברומלין, אשר מסייע לגוף להיפטר מרעלים המשפיעים על רקמות ואיברים שונים הודות למאפייניו האנטי דלקתיים. צריכת אננס כתוספת למים שתשתו בכל בוקר, עשויה לעזור בהקלה על כאבי דלקות מפרקים, כמו גם על פציעות ספורט שונות באמצעות הפחתת עוצמת הכאב. יתרה מזאת, במחקר שנערך בגרמניה בשנת 2006 על נבדקים החולים בדלקת ניוונית במפרקי הירך, נמצא כי הקבוצה שצרכה ברומלין במשך 6 שבועות נהנתה מאותן התוצאות של קבוצת הביקורת שקיבלה תרופה אנטי דלקתית, ואף סבלה מפחות תופעות לוואי. החוקרים הגיעו למסקנה חד משמעית כי טיפול בברומלין עשוי לסייע לחולים ניווניים שכאלה, אשר יזכו בהקלה על הכאב והנוקשות המלווים מחלה זו.
2. מסייע בירידה במשקל
הסיבים המצויים באננס משמרים את תחושת השובע לאחר ארוחה למשך זמן ארוך מאוד, הודות לכמות נכבדת של סיבים מסיסים שמאטים את פעולת העיכול ועיבוד המזון בגוף. 100 גרם של אננס מכילים גרם אחד של סיבים, ומאחר שאננס ממוצע שוקל 900 גרם, די בחצי ממנו כדי ליהנות מכמות נאותה של סיבים. בנוסף, הימצאות ויטמין B (תיאמין) באננס יכולה להגביר את קצב חילוף החומרים בגוף, באמצעות המרת הפחמימות לאנרגיה. כמו כן יש לציין כי אננס מורכב מכ-86 אחוזי מים, מה שעשוי להגביר את תחושת השובע לאחר אכילתו, בתמורה למספר קלוריות נמוך למדי.
3. מנקה את הכבד והמעיים
תרומתו לגוף של הברומלין - אותו הזכרנו קודם לכן - לא נגמרת בשיכוך כאבים ובמלחמה בדלקות, ביכולתו גם להקטין את כמות הטפילים אשר עלולים להימצא בכבד ובמעיים, ולסייע לגוף להשמיד אותם ביעילות. אנזים הפפאין אשר מצוי גם הוא באננס, עוזר לברומלין לבצע את תפקיד הטיהור באיברים אלה, ויש האומרים כי ביכולת האננס להוביל להריגת תולעים טפיליות השוכנות במערכת העיכול בתוך שלושה ימים בלבד.
4. מווסת את פעולת בלוטת התריס
מינרל היוד המצוי באננס, הינו מרכיב חיוני להפרשת הורמונים תקינה של בלוטת התריס, ומחסור ממנו עלול להוביל לשלל בעיות פיזיות. כמו כן, למינרל הקורט הזה יש יכולת לטפל בהפרעות אוטואימונית (מחלת חיסון עצמי), מה שהופך אותו ליעיל גם כן בהפחתת התסמינים של דלקת בבלוטת התריס. עם זאת, יש לציין שגם צריכה מוגברת וגם צריכה מופחתת של מינרל זה יכולה לגרום לייצור יתר של הורמוני בלוטת התריס, ולכן חשוב לשים לב לכמות הנצרכת ממנו בכל יום, במאה גרם אננס יש כשליש מכמות היוד המומלצת ליום עבור מבוגר.
5. מאזן את האלקטרוליטים בגוף
ב-100 גרם אננס יש יותר מ-100 מ"ג אשלגן, ולכן צריכתו בצורתו הטבעי או הוספתו למים שלכם יכולה לעזור לשמור על איזון של האלקטרוליטים בגוף, מה שבהמשך יוכל למנוע בעיות רבות כדוגמת קצב לב לא סדיר, סחרחורות והתכווצויות שרירים. כמו כן, האשלגן מסייע לגוף להוריד את לחץ הדם שנגרם בשל צריכת נתרן, ומיום ליום מתבהר עוד יותר כי איזון נכון בין שני המינרלים החשובים האלו עשוי להיות הנוסחה לשמירת בריאות הלב, כשיש לציין כי באותה כמות של אננס, 100 גרם, תמצאו מ"ג נתרן אחד בלבד.
6. מקל על תסמיני הסינוסיטיס
מדענים שונים חקרו את היעילות של מתן אנזים הברומלין אשר מצוי באננס לטיפול והקלת תסמיני הסינוסיטיס הנגרמים בעקבות חיידקים, פטריות או זיהום ויראלי. חוקרים שביצעו ניסוי בשנת 2006 בגרמניה על 116 ילדים מתחת לגיל 11 הסובלים מדלקת חריפה בסינוסים, מצאו כי החולים שטופלו בברומלין בלבד התאוששו במהירות רבה יותר ובאופן משמעותי בהשוואה לחולים בקבוצת הביקורת, שקיבלו תערובת של ברומלין יחד עם טיפול תרופתי מסורתי. ממצאים אלו אישרו את התוצאות שהתקבלו במחקר קודם, אשר הראה את היעילות של הברומלין בטיפול בדלקת ברירית האף אצל 85% מהנבדקים, בעוד שאצל משתתפי הניסוי מקבוצת הביקורת, שקיבלו תרופת דמה, נרשם שיפור במצבם של 40% מהחולים בלבד.
7. משפר את הראייה
יתרון בריאותי נוסף של האננס נובע מיכולתו למנוע ניוון מקולרי אשר מוביל לאובדן ראייה, הודות לתכולה גבוהה של בטא קרוטן, 31 מק"ג ל-100 גרם, שהוא נוגד חמצון אשר תורם רבות לבריאות העיניים. נוגדי חמצון נוספים שמצויים בפרי הבריא הזה עוזרים להגן גם על איברי גוף אחרים מפני רדיקלים חופשיים ונזקי הזמן, והם מעשירים את המים שלכם בתוספת בריאות נפלאה ממנה תוכלו ליהנות בכל יום אם תוסיפו כמה חתיכות פרי לכוס שלכם.
8. מסייע להילחם במחלת הסרטן
ככל הנראה מדובר בחדשות המרגשות ביותר בנוגע ליכולות הבלתי נדלות של הברומלין המצוי באננס, כשמספר מחקרים מצביעים על תפקידו החשוב בכל הנוגע למניעת מחלת הסרטן וטיפול בה. במחקר שנערך בשנת 2007 על בעלי חיים נמצא כי אלו שסבלו מלוקמיה, מלנומה, סרטן ריאות ומחלות דומות אשר טופלו בברומלין, הגדילו משמעותית את סיכויי ההישרדות שלהם מסוגי הסרטן השונים למעט מלנומה, לעומת החיות שלא טופלו באופן זה. בשעה שיש עוד דברים רבים ללמוד על השימוש בברומלין כטיפול משלים למלחמה בסרטן, מדענים סבורים שצריכה קבועה של חומר זה עשויה להגביר את הפעילות האנטי סרטנית של המערכת החיסונית, לעכב התפתחות גרורות של גידולים ולצמצם את קצב צמיחתו של הגידול הפולשני.
כמה מילים לסיום...
הוספת אננס לכוס המים שתשתו בכל בוקר או לקנקן משקה ממנו תיהנו לאורך כל היום, היא דרך נפלאה לעזור לגוף שלכם לצרוך כמות מים גדולה יותר וליהנות ממשקה צונן שהועשר בכל היתרונות שצוינו. תוכלו לנצל את היתרונות הבריאותיים של האננס גם אם תחליטו לאכול אותו טרי כפי שהוא, אבל אחרי שתתחילו להוסיף את חתיכות הפרי האלו למים שלכם תגלו שהרבה יותר נוח ליהנות ממנו בצורה זו. נסו זאת בעצמכם ותגלו כמה קל וטעים לשמור על הבריאות!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: