כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
12 שינויים קטנים שיהפכו את התפריט שלכם להרבה יותר בריא
12 השינויים הקטנים הללו הם בדיוק מה שרציתם לאכול מבחינת טעם טוב, מרקם ושימוש, אך הם עושים שינוי של עולם ומלואו בכל הנוגע לאורח החיים שלכם!
13 טיפים לבישול ירקות שישמרו על מרב יתרונותיהם הבריאותיים
אין דבר יותר בריא ממנת ירקות מבושלים, אך לפעמים הבישול עשוי לפגוע בערכם התזונתי. 13 הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על מרב ערכיהם התזונתיים.
רוצים לאכול בריא? הכירו את 7 תחליפי השמן המומלצים ביותר!
אם אתם רוצים לאכול בריא בכל ארוחה, כדאי שתכירו את 7 האלטרנטיבות הבריאות והטעימות לשמן הטיגון והבישול שאתם מכירים. בריא, טעים ושימושי!
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
זרעי הצ'יה הם בדיוק מה שהיה חסר לכם - 11 יתרונות בריאותיים
במשך מאות שנים הסתתרו זרעי הצ'יה מעין התרבות המערבית, אך בשנים האחרונות מתגלים יתרונותיו של אחד מהמזונות הבריאים ביותר בעולם. כדאי להכיר!
זה סוג המאכלים שמעלה את הסיכון שלכם למחלות לב ביותר מ-10%
במחקר רחב היקף שנערך במשך 30 שנים על עשרות אלפי גברים אמריקאיים, נמצא כי אכילת בשר בקר מעלה את הסיכון לחלות במחלת לב אסכימית ביותר מ-10%...
זהירות לא להגזים: 7 מזונות על שלא כדאי לאכול יותר מדי מהם
7 המזונות האלה הוכתרו כ"מזונות על", אך האם זה אומר שיש לצרוך מהם כמה שיותר? התשובה היא לא, ואתם עומדים לגלות בדיוק למה...
החומר הזה נמצא במשחת השיניים שלכם, והוא מסוכן לבריאותכם
יתכן שבמשחת השיניים שבה אתם משתמשים באופן קבוע מצוי חומר שידוע כמסוכן, אך עדיין מותר לשימוש, והוא ככל הנראה הסיבה לדלקות המעיים שלכם.
הגיע הזמן שתכירו את הוויטמין מקבוצת B שיעשה פלאים בגופכם!
כנראה שמעתם על ויטמין B6, אך כיצד הוא מועיל לגוף, ואילו מאכלים מכילים אותו? כל הפרטים, לרבות תופעות לוואי מצריכה מוגזמת שלו, במדריך הזה.
בעזרת הטיפים האלו תפחיתו באופן טבעי את הסיכוי לבריחת סידן
סובלים מאוסטאופורוזיס (דלדול העצם) או אוסטאופניה? טפלו בעצמכם בעזרת הטיפים הטבעיים שמוצגים על ידי מומחית בסרטון הבא.
רופא שיניים מסביר: השתלים החכמים שמונעים ניתוחים וכאבים
עולם רפואת השיניים מאמץ חידושים כל הזמן, ופיתוח מתקדם הוביל להמצאתם של שתלים חכמים שמסוגלים למנוע ניתוחים וכאבים מיותרים - כדאי להכיר!
טיפ פשוט וטבעי: ככה מטפלים בקצוות מפוצלים בשיער תוך שניות!
קמתן בבוקר והשיער פשוט לא מסתדר? כל היום אתן נלחמות בקצוות מפולצים? כדאי שתדעו שאת הפתרון הפשוט והטבעי למצב הזה אפשר לגדל בעציץ בבית!
הסוד נחשף: איך 25% מהחולים הצליחו למנוע את הסוכרת תוך שנה?
גיליתם שאתם סובלים מטרום סוכרת? אם אתם רוצים להיפטר מטרום סוכרת, תצטרכו לעשות כמה שינויים משמעותיים בחייכם, אבל כמה זמן ייקח התהליך?
ההרצאה המרתקת הזאת תעזור לך לקבל בחירות בריאות יותר בחיים
למה קשה לנו כל כך לקחת החלטות בריאותיות נכונות, גם אם יש לנו את כל הידע לשם כך? פרופסור דיוויד אץ' מסביר זאת בהרצאתו המרתקת שכדאי לצפות בה...
5 טעויות שאסור לסובלים מסוכרת ובעיות סוכר לבצע בחג הפסח
בסרטון מיוחד לחג הפסח הדיאטנית מומחית הסוכרת בתיה אלימלך מסבירה על 5 טעויות נפוצות שסוכרתיים עושים בתזונתם בזמן פסח וכיצד ניתן למנוע אותן...
9 הסימנים המפתיעים לבעיות עיכול שלא קשורים בכלל לכאבי בטן
בטן כואבת היא אולי סממן מובהק לבעיות בעיכול, אך לגוף ישנה שפה מתקדמת יותר בה הוא מסמל לנו על בעיות בעיכול...
בעזרת ביצוע 5 התרגילים היעילים האלה אפשר למנוע בריחת שתן
חזקו את שרירי רצפת האגן בעזרת 5 התרגילים האלו ועזרו לעצמכם להתאפק ולאגור שתן וצואה, לקבע את אברי האגן במקומם ולשפר את חיי המין.
הידעתם? סוגי הנעליים הנפוצים האלו מזיקים וכדאי להיפטר מהם
אנחנו בטוחים שיש לכם כמה זוגות נעליים שכאלה בארון, וכדאי לכם מאוד לצמצם את השימוש בהם - כשתראו עד כמה הם מזיקים לכם תבינו למה...
תזונאים חושפים: איך ליהנות מארוחה טובה במסעדה ולהישאר רזים
בכתבה הבאה תמצאו 6 טיפים והנחיות לאכילה נכונה מחוץ לבית מפי תזונאים מוסמכים, שיאפשרו גם לכם להתפנק בארוחה טובה עם חברים טובים ללא חשש.
10 יתרונות בריאותיים שלא ידעתם שיש בפרג ותופתעו לגלות!
אנו מכירים את הפרג בתור תבלין נהדר שנמצא על לחמניות, אך הגיע הזמן להכיר את 10 היתרונות הבריאותיים שלו שיפתרו לכם לא מעט בעיות באופן טבעי.
רופאים מזהירים: אל תשתו קפה עם התרופות האלה כשאתם מנוזלים!
אם אתם מצוננים ונוטלים תרופות נגד צינון וגודש באף, כדאי מאוד שתימנעו משתיית קפה, כי זה עלול לגרום לתופעות לוואי חמורות! היכנסו וגלו מה ולמה.
צריכה מופרזת של 10 המזונות האלה עלולה להפוך אותם למסוכנים
כולנו רוצים להעשיר את התפריט היומי שלנו במזונות בריאים ומזינים, אך לעתים אנו לא מודעים לסכנות - המדריך הבא יעשה לכם סדר
מומחה חושף: מה לאכול וממה להימנע כדי לשמור על מערכת העיכול
המומחה הזה למיקרוביוטיקה מסביר איך לשמור על בריאות מערכת העיכול, ואם הטיפ שלו נשמע לכם מופרך, בואו לגלות איזה פשוט זה עם הטריק המבריק שלו!
8 דברים שחשוב לשאול את הרופא שלכם לפני שתיקחו משככי כאבים
כאשר סובלים מכאבים ומגיעים לפגישת טיפול עם הרופא, ישנן 8 שאלות חשובות מאוד שכדאי שתשאלו אותו טרם תתחילו לנטול את משככי הכאבים שהוא רושם לכם...
10 דברים נהדרים שקורים לגוף אחרי שמתחילים להיכנס לסאונה...
כמעט בכל מכון כושר שמכבד את עצמו יש סאונה, אך האם אתם נוהגים להשתמש בה? אם לא, אתם עומדים לגלות 10 סיבות טובות להתחיל לשבת יותר בסאונה.
חוקרים מצאו: אם אתם תמיד תשושים אתם עלולים להיות בסכנה!
במחקר חדש נמצא שתשישות יכולה להוות גורם מנבא לתמותה מוקדמת. למה בדיוק זה כך ואיך אפשר להתגבר על המצב הזה? גלו בכתבה הבאה!
מדוע כדאי לתרגל יוגה? מתברר שזה עושה פלאים לגוף ולמוח...
לתרגול יוגה הייתה מאז ומתמיד תדמית של פעילות שעושה טוב לגוף ולמוח, אך האם זה באמת נכון? הסרטון הזה יגלה לך את התשובה...
אמרו שלום לעור הרפוי וחזקו את הזרועות עם 7 תרגילים יעילים
רבים מאיתנו חשים מבוכה מהדלדול שניכר בעור הזרועות שלנו עם השנים, ולעיתים מתקשים להיפטר ממנו. 7 התרגילים הבאים יעזרו לכם להתגבר על הבעיה.
מחקר חשף טיפ חשוב לשמירה על תפקוד מוחי תקין בגיל מבוגר
רבות דובר על ההשפעות הבריאותיות החיוביות של פירות וירקות על הגוף שלנו, ומחקר חדש חושף סיבה נוספת לצרוך אותם בקביעות...
איך כדאי למקם את הכרית והצוואר בזמן השינה כדי למנוע כאבים?
אם מדי לילה אתם נאבקים למצוא תנוחה נוחה על הכרית ובבוקר אתם קמים עם כאבי צוואר, כדאי שתראו את הסרטון הבא...
הכירו את השיטה הטבעית והפשוטה להרגעת כאבי הראש שלכם
סובלים מכאבי ראש או התקפי מיגרנה? רגע לפני שאתם נוטלים משכך כאבים, נסו את 3 נקודות הלחיצה הבאות שיעבירו את הכאבים במהירות!
סובלים מפסוריאזיס? הכירו תגלית חשובה שעשויה לסייע בטיפולים
לאחרונה נמצאו טיפולים חדשים בפסוריאזיס, בעקבות תגלית מרעישה שנמצאה. אתם מוזמנים להרחיב את הידע בסרטון הבא ועם הסברו של פרופסור אלי שפרכר.
7 דברים שלא ידעתם על בדיקת מי שפיר - מאת פרופסור יוסי שלו
פרופסור יוסי שלו מהמרכז הרפואי וולפסון נתקל בהרבה מאוד תפיסות מיושנות ומידע מוטעה על בדיקת מי שפיר, והיום הוא כאן כדי לשנות את המצב הזה!
המידע הזה יסייע לכם למנוע 80% מכאבי הגב שמהם אתם סובלים
80% מכאבי הגב שאתם סובלים מהם נובעים מיציבה לקויה. אז בואו ללמוד איך לתקן את הבעיה הזו בעזרת שמירה על יציבה נכונה בכל תנוחה!
מי היה מאמין שההרגל הזה משפיע לרעה על ההזדקנות שלכם?
האם יתכן שפעילות תמימה כמו צפייה בטלוויזיה עלולה להשפיע לרעה על הבריאות ועל חומרת נזקי הזמן שהגוף חווה? מחקר חדש מראה ממצאים די מדאיגים...
הידעת? 12 עובדות שישנו את תפיסתכם וישפרו את בריאותכם
בואו לגלות 12 דברים שלא ידעתם, שיראו לכם שהבריאות שלכם נמצאת כמעט לגמרי בידיים שלכם ושכה קל לטפל בעצמכם, כך שאין סיבה שלא לעשות זאת.
הכירו את 7 התרופות הביתיות שיסייעו לכם להילחם בהתקרחות
הטיפול הקיים כיום נגד אובדן שיער הוא יקר ובעל תופעות לוואי לא נעימות, לכן כדאי להכיר את 7 התרופות הטבעיות הבאות, שתוכלו להכין אצלכם במטבח!
להפסיק להאמין בשקרים: הכירו את 8 המיתוסים הנפוצים על השפעת
השפעת היא מבין המחלות הנפוצות ביותר בעולם ואולי דווקא בגלל זה מיתוסים ושמועות מתערבבים עם עובדות... אלה 8 המיתוסים שחשוב להפריך.
אם עברתם את גיל 50, עליכם לדעת איך להתמודד עם הבעיה הזו...
מגיל 50 הגוף מתחיל לאבד כ-1% ממסת השריר שלו מדי שנה בתהליך שנקרא "דילדול שרירים". יש מה לעשות בנידון - למדו איך מתמודדים עם דילדול שרירים!
מה הורג את תאי המוח שלכם? מידע חשוב שכדאי לכם להכיר!
תאי מוח הם מהרכיבים החיוניים ביותר בגופנו, אך הרבה פעולות יומיומיות שאנו עושים הורגות אותם בכמויות גדולות מדי - הסרטון הבא יסביר לכם על כך
8 נקודות הלחיצה שיעניקו לכם עור חלק ובריא בשיטה טבעית
בין שאתם סובלים מאקזמה, פסוריאזיס, אקנה, שלבקת חוגרת, פטרת או סבוריאה דרמטיטיס, עיסוי נקודות הלחיצה האלה מדי יום עשוי לעזור לכם להיפטר מהם.
סובלים מעודף משקל? מדענים גילו באיזו שעה כדאי לכם להתאמן
מי שסובל מעודף משקל ישיג יותר אם ישמור את אימוני הכושר ואפילו מטלות הבית לשעות הערב, כי היתרונות הם אדירים - כך הוכח במחקר חדש...
הכירו את המחלה החמקמקה שתוקפת ילדים ושרופאים רבים מפספסים
ילדכם סובל מחום חוזר ונשנה? יכול להיות שהוא סובל מקדחת ים תיכונית משפחתית, מחלה אשר רופאים רבים נוטים לפספס ולכן חשוב מאוד להכיר אותה!
הפסיקו לזרוק את קליפת האבטיח לפח - היא עושה פלאים לגוף!
האבטיח הוא ללא ספק אחד הפירות האהובים בעונת הקיץ ומאוד מומלץ לאכול את הפרי הזה כולל הקליפה שלו, רק לאחר שתקראו את הכתבה הבאה תבינו למה.
במקום לסבול מהנזלת אכלו את 7 המזונות האלה והגנו על עצמכם
נזלת אלרגית היא בעיה שמטרידה רבים, בעיקר בעונות המעבר. בדיוק בשביל זה אספנו המלצות ל-7 מאכלים ו-4 צמחי מרפא שיכולים למנוע את הבעיה ולטפל בה...
המדריך השלם לאגוזים: כל מה שצריך לדעת כדי ליהנות מהם באמת
אם עד עכשיו לא הבנתם למה כולם משתגעים על אגוזים ועד כמה הם חשובים לתזונה ולדיאטה, הנה המדריך השלם שיראה לכם מה יש בכל אגוז וכמה כדאי לאכול!
אם תעשו שימוש אחראי בשמן הזה, תיהנו מ-9 יתרונות בריאותיים
אם תעשו שימוש נכון ואחראי בשמן זרעי רימון, תוכלו ליהנות מיתרונות בריאותיים משמעותיים ביותר. מעוניינים לגלות מה הם? היכנסו לכתבה הבאה...
בצעו את 8 התרגילים האלו ותשמרו על כפות ידיים חזקות בכל גיל
אנו מסתמכים על כוח האחיזה מדי יום אך כמעט ולא טורחים להשקיע בחיזוק שרירי כף היד. כעת נגמרו התירוצים - הכירו 8 תרגילים ביתיים ופשוטים במיוחד!
הקשיבו לד"ר: בארונות הבית שלכם מסתתרת סכנה לבריאות הריאות
אם אתם משתמשים בתרסיסי ניקוי או במטהרי אוויר כדאי שתדעו שאתם כנראה מסכנים את בריאות הריאות שלכם וחשוב שתראו את ההסבר של הד"ר הזה.
אתם לא צריכים לקום כדי לחזק את פלג הגוף התחתון - הנה הוכחה
צוות השיקום של בית החולים איכילוב עומד להדגים בפניכם תרגילים לחיזוק פלג הגוף התחתון שמתאימים כמעט לכל רמות הכושר ולבני כל הגילים!
10 תופעות לוואי שמתרחשות בזמן ההריון ואיך כדאי לטפל בהן
בהריון הגוף שלך לא מתפקד אותו דבר - ואולי את מרגישה שאיבדת שליטה. אספנו בשבילך טיפים שיעזרו לך לעבור את התקופה.
הכינו את המשקה הבריא והפשוט הזה כדי להילחם ביעילות באלרגיה
אלרגיה היא תופעה נפוצה בעונות מעבר, אך ניתן לשכך את התסמינים שלה ולמנוע אותה באמצעות הכנת משקה בריאות מיוחד ונוגד אלרגיות.
שמרו על הגב שלכם והגנו עליו מגיבנת בעזרת 7 טיפים חשובים
עקשת יציבתית זה סוג הגיבנת הנפוץ ביותר, הן בקרב צעירים והן בקרב מבוגרים, ולמרבה המזל יש מה שניתן לעשות כדי להיפטר מהמצב המעיק.
הגודל לא קובע: הכירו את היתרונות של אכילת הדגן הקטן בעולם...
בדרכו השקטה הגיע לארצנו קמח הטף - טעמו אגוזי, והוא אוצר בתוכו סגולות בריאותיות מדהימות. למדו על הדגן העתיק שמכיל יותר ברזל וסידן מכל דגן אחר
6 דברים שכדאי להורים לעשות כשהילדים מתחילים להיות עקשנים
ילדים יכולים להיות עקשנים מאוד לפעמים, חלקם אפילו ניחנו בעקשנות מולדת - ולפני שהבית שלכם הופך לזירת התגוששות ביניכם, היעזרו ב-6 העצות הבאות.
במקום לקנות גלידה, הכינו אותה בבית בעזרת 9 המתכונים האלו
אם עד היום הסתפקתם בגלידה תעשייתית, אתם חייבים להכיר את המתכונים הפשוטים האלה לגלידות בריאות וטעימות במיוחד שניתן להכין בבית תוך מספר דקות!
סובלים מכאב בשכמות? גלו איך להקל עליו עם 7 תרגילים יעילים
הסמארטפונים, הטאבלטים והמחשבים שממלאים את ימינו עלולים להוביל לכאבי שכמות בלתי נסבלים ורק בעזרת 7 התרגילים האלה תוכלו להימנע מהם ולהקל עליהם
12 מזונות העל שילדיכם צריכים לאכול כדי לחזק את הגוף והמוח
תזונה בריאה היא חשובה והכרחית בכל גיל, אך היא משמעותית במיוחד עבור מערכות הגוף המתפתחות של ילדיכם, ובעזרת המאכלים הבאים תוכלו לדאוג להן.
11 יתרונות נהדרים של אגוז מוסקט שיעזרו לגוף ולנפש שלכם
לאגוז מוסקט יש יתרונות בריאותיים מדהימים שיפתיעו אתכם במיוחד, כמו ה-11 שאספנו עבורכם. אם עדיין אין לכם אותו בבית - אתם כנראה תקנו אותו עכשיו...
10 הרגלי תזונה וחיים שמזיקים לכליות שלכם וחשוב להימנע מהם
הכליות הן זוג איברים חיוני מאוד לגופנו ולכן חשוב לשמור עליהן. 10 ההרגלים היומיומיים האלה עלולים להזיק לכליות וחשוב שתימנעו מהם ככל הניתן.
כך תבצעו תרגילים ומתיחות שיפיגו את כל כאבי השרירים ביעילות
סובלים מכאבי שרירים שלא נותנים לכם מנוח? אספנו עבורכם 15 סרטוני הדרכה מצוינים שיסייעו לכם להפיג ביעילות את הכאבים.
ד"ר עוז צור יסביר לכם כיצד יש לטפל בוורטיגו וסחרחורות
אם חשבתם שסחרחורת היא בעיה חולפת שאי אפשר לטפל בה, אתם עומדים לגלות שההפך הוא הנכון. היכנסו וגלו כיצד ניתן לטפל בבעיה הטורדנית הזו.
7 התרגילים שיצילו את הגוף שלכם מהנזקים של ישיבה ממושכת
גם אתם מבלים את רוב שעות העבודה שלכם בישיבה? יש לנו 7 תרגילים פשוטים שישחררו את החלקים החשובים בגוף שלכם ויתנו לכם הרבה מאוד נחת!
נטילת התרופות האלה מעלה באופן משמעותי את הסיכוי לשבץ!
תרופות נגד צרבת נמצאות בשימוש כבר שנים רבות, אך מחקר חדש מצא שעלול להיות קשר בין נטילתן ובין סיכון מוגבר ללקות בשבץ.
הכירו את 7 התרופות הביתיות שיסייעו לכם להילחם בהתקרחות
הטיפול הקיים כיום נגד אובדן שיער הוא יקר ובעל תופעות לוואי לא נעימות, לכן כדאי להכיר את 7 התרופות הטבעיות הבאות, שתוכלו להכין אצלכם במטבח!
בעזרת הטיפים האלו תפחיתו באופן טבעי את הסיכוי לבריחת סידן
סובלים מאוסטאופורוזיס (דלדול העצם) או אוסטאופניה? טפלו בעצמכם בעזרת הטיפים הטבעיים שמוצגים על ידי מומחית בסרטון הבא.
ידעתם שאכילת שמיר מעניקה לגוף את 10 היתרונות החשובים האלה?
הוא משמש כעשב תיבול נהדר למרקים ולסלטים, ומתברר שיש לו גם שלל יתרונות בריאותיים - הכירו את הסגולות הרפואיות המדהימות של צמח השמיר!
בעזרת 2 רכיבים בלבד תוכלו לסייע לשערכם לצמוח מחדש במהירות
זה מוכח, זה טבעי וזה יעיל: שני הרכיבים האלו יעזרו לכם לטפל בקלות בבעיות קרקפת, נשירה ושיער דליל. נסו ותגלו בעצמכם!
בעזרת 5 הסלטים האלו תהפכו את ארוחת הערב לחגיגה של בריאות!
במשך ימים מלאי פעילות אנו לא זוכים לקבל את כל רכיבי התזונה להם גופנו זקוק, אך 5 הסלטים המזינים הללו לארוחת ערב ישלימו חסרים ויתנו לכם כוח!
גננות חושפות 20 טריקים מומלצים שיעזרו לכם לחנך את ילדיכם
האנשים המקצועיים ביותר בגידול וחינוך ילדים הם ללא ספק הגננות שמטפלות בהם באופן יומיומי, ויש להן כמה טיפים חשובים לתת לכם...
פראניאמה: הכירו את שיטת הנשימה שעוזרת לרזות מהר יותר
הכירו את 8 תרגילי הפראניאמה שיעזרו לכם לשלוט על הנשימה ובה בעת לזרז את תהליך שריפת השומנים בגוף ללא מאמץ...
הכירו את צמח התבלין הבריא שעוזר לצמצם את צריכת המלח
צמח התבלין סליקורניה יכול לשמש אתכם כתחליף טבעי ובריא למלח, כי יש בו רק 7 גרם נתרן למנת 100 גרם. יש בו עוד 11 יתרונות בריאותיים המפורטים כאן...
8 נקודות הלחיצה שיעניקו לכם עור חלק ובריא בשיטה טבעית
בין שאתם סובלים מאקזמה, פסוריאזיס, אקנה, שלבקת חוגרת, פטרת או סבוריאה דרמטיטיס, עיסוי נקודות הלחיצה האלה מדי יום עשוי לעזור לכם להיפטר מהם.
אחרי שתקראו את הכתבה הזו לא תזרקו לפח את הגלעין של האבוקדו
רגילים לחלוץ את גלעין האבוקדו ומיד לאחר מכן לזרוק אותו לפח? לאחר שתקראו את הכתבה הבאה ללא כל צל שספק תפסיקו לעשות זאת!
נמאס לכם מהאלרגיה? הכירו את 14 תרופות הסבתא שיצילו אתכם!
אם תרצו לטפל בתסמינים של אלרגיה בצורה ידידותית ובריאה לגוף, תוכלו להשתמש באחת מ-14 התרופות הטבעיות המוצעות בכתבה הבאה.
24 שירים מקסימים שנלקחו מהספרים שהילדים שלך הכי אוהבים
רבים משירי הילדים האהובים ביותר נלקחו מספרים או קיבלו מהם השראה, ותוכלו להשמיע לילדיכם את 24 השירים הבאים לפני קריאת הספרים או בסיומם.
צפו: רופא מסביר איך להתגונן ממחלה שמשפיעה על 30% מאיתנו
בסרטון הבא תקבלו הסבר מפורט מפי פרופסור אורן שבולת, מנהל המכון לדרכי העיכול והכבד באיכילוב, על הדרכים והאמצעים לשמירה על כבד בריא...
המדריך לשיפור צריכת הוויטמינים והמינרלים: מידע תזונתי חשוב
אם אתם חושבים שהדרך היחידה למלא חסכים בתזונה היא בעזרת תוספי מזון, הכירו את המדריך הבא, שיעזור לכם לעשות זאת בדרך טבעית בעזרת מאכלים בריאים.
8 סימנים לכך שגופכם רומז לכם על מחסור בסידן והדרך להשלמתו
הוא נחשב לאחד מן המינרלים החשובים ביותר עבור גופנו, לכן כדאי שנדע לזהות מתי הוא זקוק לסידן ואיך להשלים את החסר.
יתכן שצמח התבלין הזה הוא אחד מהחשובים ביותר למוח שלך!
יש דרכים שונות לחזק את המוח והזיכרון ולאורך השנים צמח הרוזמרין מצא את דרכו לרשימה הזאת. האם הוא קנה או מקומו בצדק? בואו נראה מה המדע חושף...
אלו הם 10 מזונות העל המומלצים ביותר למניעת אלצהיימר
מחלת האלצהיימר משפיעה על חייהם של מיליוני אנשים ברחבי העולם, ועד שימצא לה מרפא, 10 מזונות העל האלה יכולים לעזור להדוף אותה.
למדו כיצד ניתן להילחם במיגרנה ביעילות ולשפר את החיים
מיגרנה יכולה להיות לא נעימה בלשון המעטה, אך בעזרת 7 המדריכים הבאים תדעו כיצד להתמודד איתה עד לרמה שלא תצטרכו לסבול ממנה עוד יותר בחיים.
רוצים לשמור על הבריאות? הימנעו משימוש בסירים ובמחבתות האלו...
כדאי שתקשיבו לד"ר מייקל גרגר, שיסביר לכם בסרטון הבא על הסירים, המחבתות והמוצרים הדומים שבהם מומלץ להשתמש, ועל אלו שמהם כדאי להיזהר...
אלו הן המלצות התזונה החשובות ביותר עבור בני גיל הזהב
תזונה משחקת תפקיד מפתח בשמירה על בריאותנו לאורך כל החיים, אך במידה רבה יותר ככל שאנחנו מזדקנים. גלו איך עליכם לשנות את תזונתכם אחרי גיל 50.
משתחררים מכאב הגב: המורה הזה מדגים תרגיל פשוט עם יתרון ענק
אמנות הגוף ההוליסטית צ'י קונג יכולה לעזור לגוף שלנו להתמודד עם בעיות טורדניות שמקורן בציר עמוד השדרה, בראשן כאבי גב, בעזרת תרגיל פשוט וקל...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: