האביב כבר פה וזה בדיוק הזמן להתנער מהכבדות של החורף ולהתרענן מחדש. הנה 6 הצעות לקוקטיילים מענגים ומפנקים שישאירו לכם טעם טוב...
1. מרגריטה מרעננת עם תות-לימון-בזיליקום (קנקן)
רוקנו את פחית תרכיז הלימון לקנקן.
השתמשו בפחית הריקה כדי להוסיף לקנקן: חתכו את התותים לאורך והוסיפו לקנקן. קרעו את עלי הבזיליקום לחתיכות גסות, והוסיפו לקנקן. כסו את הקנקן והכניסו אותו במקרר ל-4 שעות לפחות. כשתוציאו את הקנקן, המרגריטה תהיה בצבע ורוד בהיר - מזגו לכוסות.
הכניסו לשייקר עלי בזיליקום ומיץ לימון ושקשקו. הוסיפו לילט בלאנק וקרח כתוש והמשיכו לשקשק. מזגו לכוס גבוהה והוסיפו מעל שמפניה מקוררת.
3. מוחיטו תה ירוק (מנה אחת בכוס גבוהה)
בכוס, ערבבו את מיץ הלימון, הנענע והסוכר יחד. הוסיפו קרח כתוש עד שהכוס 3/4 מלאה.
מזגו מעל רום לבן ותה ירוק קר. ערבבו היטב ומזגו.
ערבבו את כל החלקים בשייקר, נערו ומזגו לכוס קוקטייל. איך מכינים מיץ אבטיח מלפפון ונענע?
מערבבים את כל הרכיבים בבלנדר, מסננים דרך מסננת צפופה ודקה.
כסו את תחתית הצנצנת באוכמניות. הוסיפו את הסוכר ומיץ הלימון. עם גב הכף, מחצו יחד את האוכמניות, הסוכר והלימון, עד שהסוכר נמס. מלאו את הצנצנת בקרח כתוש. מזגו מעל את הרום והוסיפו ג'ינג'ר אייל.
ערבבו היטב ושתו עם קשית.
הכניסו לשייקר את הדבש והמים החמים ושקשקו עד לקבלת סירופ. הוסיפו את שאר הרכיבים והקרח ושקשקו שנית.
מזגו לכוס נמוכה. |
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: