בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה הומור ופנאי כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים אקטואליה וספורט
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
קטגוריות
צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > בריאות ומשפחה

מחקר חדש: כך הקינמון משפר את יכולות הלמידה שלנו

מאת: עופר אטלס
אהבו: 229
א א
שתף שמור למועדפים
 קינמון הוא ללא ספק אחד מן התבלינים האהובים ביותר בעולם, והוא מסוגל לשדרג מגוון רחב של מטעמים, בין שמדובר במנות עיקריות ובקינוחים ובין שמדובר בכוס התה, הקפה או השוקו שלנו. אין זה גם סוד שהקינמון הוא תבלין בריא במיוחד העשיר בנוגדי חמצון וברכיבים אנטי דלקתיים, וכעת תוצאותיו של מחקר החדש שהתפרסם בכתב העת לרוקחות נוירו-חיסונית (Neuroimmune Pharmacology), מראים שצריך להוסיף אל רשימת היתרונות שלו את העובדה שהוא יכול לעזור לנו גם בתהליך הלמידה.
 
מקלות קינמון
 

קינמון ולמידה: מהלך המחקר

על אף העובדה שחוקרים מכל רחבי העולם שוקדים במשך שנים למציאת פתרון עבור אנשים החווים קשיי למידה, מעט מאוד ידוע על התהליכים הנוירולוגיים המתרחשים במוחם אשר גורמים לאדם אחד ללמוד בצורה מהירה ויעילה יותר מחברו. עתה, במחקר שנערך באוניברסיטת רוש (Rush) שבשיקגו נראה כי הפתרון התחבא לו ממש מעבר לפינה והוא אפילו נחשב לתוספת טעימה שרבים מאיתנו לא יתנגדו לה. במסגרת המחקר חוקרים האכילו עכברי מעבדה במעט אבקת קינמון וסקרו את יכולותיהם ללמוד את הדרכים הפתלתלות במבוך שהם הוצבו בו. בתום יומיים של אימונים קדחתניים, החוקרים הופתעו לגלות שהעכברים שניזונו מן הקינמון הפגינו יכולות זיכרון ולמידה טובות לעומת מקביליהם שלרוב נכשלו בהגעתם אל היעד.

איך קינמון משפיע על יכולות הלמידה?

על פי העומדים בראש המחקר, הפרופסור קאליפדה פהאן (Kalipada Pahan) ועמיתו פרופסור פלויד דיוויס (Floyd A. Davis), ההסבר לשיפור ביכולות הלמידה של עכברי המעבדה נבע מהשפעתו של הקינמון על ההיפוקמפוס, אזור במוח בעל תפקיד מכריע בכל הנוגע ליצירה ועיבוד של זיכרונות. לדבריהם, במחקרים קודמים הוכח שלאנשים בעלי יכולות למידה יעילות יש רמות גבוהות יותר של חלבון בשם CREB המעורב בתהליך הלמידה והזיכרון, וזאת לעומת מקביליהם שחווים קשיים. בבדיקות שנערכו במחקר נמצא כי מבין תוצרי הפירוק של הקינמון במערכת העיכול, הגוף ממיר אותו גם לסודיום בנזואט, חומר כימי המעלה את רמותיו של החלבון המדובר ואף מאט את ייצורו של חלבון בשם GABRA5 שנקשר לא פעם עם בעיות זיכרון.
 
אישה יושבת מול ערימת ספרים ובוהה בהם במבט מיואש
אולי יעניין אותך גם:
8 תסמינים שיכולים לעלות חשש לגידול סרטני במוח

זיהוי מוקדם של גידול סרטני במוח הוא קריטי - אלו 8 מתסמיניו
11 יתרונות בריאותיים של אגוז המוסקט

ברגע שתבינו כמה התבלין הזה בריא – אתם תרוצו לקנות אותו!
דברים שכדאי לדעת על מחלת פרקינסון

חשוב! דברים שכדאי לדעת על מחלת פרקינסון
10 מלגות ללימודים אקדמיים הניתנות בישראל

גלו 10 מלגות שיוכלו לממן לכם ולילדיכם את הלימודים באקדמיה

לא רק זיכרון...

אין זו הפעם הראשונה בה פהאן ועמיתיו בחרו להתמקד בתבלין המתקתק, כשבמחקר שפורסם בעבר, מצאו צמד החוקרים כי צריכת אבקת קינמון הביאה לשינויים חיוביים במוחם של עכברים שסבלו ממחלת הפרקינסון. עושה רושם שמחקריהם פורצי הדרך זוכים לעניין רב כשכעת המחקר אודות שיפור הלמידה אף זוכה לתקציבים נכבדים מן המכון הלאומי לחקר הבריאות, האגף לענייני יוצאי צבא ארה"ב ואיגוד האלצהיימר. "אנו צריכים להמשיך ולבחון את השפעתו של תבלין זה... כולי תקווה שתוצאות המחקר ואלו שעוד יגיעו, יהוו צעד פורץ דרך שייפתח דלתות בקרב כל אדם המעוניין ללמוד ולהתפתח" סיכם פהאן, ונותר רק לקוות שהם יצליחו במשימתם.
 

מקור התמונות: PROCollegeDegrees360

שלח לחבר שתף WhatsApp
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

תזונה ובריאות הסרטון שמסביר מה הורג את תאי המוח שלנו 4:09

מה הורג את תאי המוח שלכם? מידע חשוב שכדאי לכם להכיר!
תזונה ובריאות הסבר מרתק של פרופסור חגית אלדר-פינקלמן על מחלת האלצהיימר והטיפול בה 14:59

המומחית הישראלית הזו תסביר לך על מחלת האלצהיימר והטיפול בה
דברים שכדאי לדעת שיטת פוטורידינג לשיפור הזיכרון של דרן בראון 14:34

אומן המחשבות הזה ילמד אתכם שיטה מדהימה לשיפור הזיכרון!
דברים שכדאי לדעת 12 טיפים יעילים לשמירה על יכולות המוח לאורך שנים רבות

12 טיפים יעילים לשמירה על יכולות המוח שלכם לאורך שנים
דברים שכדאי לדעת ריחות שגורמים לנו להרגיש טוב - מוכח מדעית

למה נשים אוהבות להריח תינוקות? הסבר מדעי ל-9 ריחות אהובים
דברים שכדאי לדעת דרכים מעולות ופשוטות לשיפור הזיכרון 3:55

הסרטון המעולה הזה יעזור לכם לשפר את הזיכרון שלכם במהרה...
יהדות ודת 13 ציטוטים מחמשת חומשי תורה

13 הציטוטים הבאים לקוחים מהשורש של עמנו - חמשת חומשי תורה
בחן את עצמך בחן את עצמך: איזה רגש שולט בך?

בחן את עצמך: ענה על השאלות הבאות וגלה איזה רגש שולט בך

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: בריאות, אלצהיימר, מוח, תבלינים, זיכרון, למידה, כדאי לדעת, פרקינסון, קינמון, רכיבים תזונתיים, מחקרים רפואיים
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו
בריאות ומשפחה כדאי לדעת הומור ופנאי רץ ברשת טיולים וטבע רוחניות והעצמה אומנות ובמה טכנולוגיה אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום