עוגת רולדה מוכרת לרובנו כבעלת בצק דק שעליו מורחים הרבה קצפת על מנת שהעוגה תהיה רחבה ונפוחה, שלא כמו ברוב המתכונים, עוגת הרולדה היפנית הבאה עשויה מבצק עבה ואוורירי עם מילוי עדין של קצפת ופירות שיעניק לכם תחושת רכות מפנקת בכל ביס. כמו כן, אל תוותרו על הוספת הפירות, מכיוון שהם יוצרים תחושת קלילות נוספת וטעם מעט חמצמץ שמאזן בין הטעמים המתקתקים.
מקור תמונה:
recipe-world
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: