הלביבות המיוחדות האלה הן בעלות טעם מלוח ומתקתק. הדלורית מתקרמלת בתנור ביחד עם השום והרוזמרין, וגבינת הפרמזן מוסיפה טעם נהדר אף יותר. מומלץ מאוד להגיש את הלביבות האלה יחד עם שמנת חמוצה, יוגורט או קרם פרש (מתכון בהמשך).
הלביבות הרכות האלה כל כך עסיסיות שאסור לכם לוותר על המתכון הזה. את העדשים צריך להשרות כשלוש שעות לפני ההכנה, ובשל ההשריה הן יאבדו מעט מטעמן ולכן יש לתבל אותן מעט יותר מהרגיל.
את הלביבות האלה מומלץ להגיש לצד מרק חלבי. הן קלות, אווריריות ורכות במיוחד, ומומלץ לנסות אותן גם בשבועות ולא רק בחנוכה.
לביבות הכרובית הפריכות האלה מומלצות במיוחד לצד מטבל גבינת שמנת שתלמדו להכין בעצמכם, ואחרי שתיקחו מהן את הביס הראשון לא תרצו להפסיק.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: