גורדון רמזי נודע כיום בתור שף בריטי רגזן מתחרויות בישול טלוויזיניות, אך מעבר לכך הוא שף מנוסה ובעל שם. במהלך שנות הקריירה שלו גורדון נדד בין אנגליה לצרפת, צבר לעצמו מוניטין וניסיון עד שניהל מסעדה שזכתה לשלושה כוכבי מישלן. בסלט שלפניכם רמזי שילב בין ירקות וסטייק ליצירת מנה טעימה ומשביעה שתשאיר לכם וליתר הסועדים טעם של עוד.
בובי פליי החל את הקריירה הנרחבת שלו בתור מכין פיצות ברשת מסעדות בארצות הברית, וכשהחל לפתח את האהבה שלו לבישול, בובי למד אמנויות קולינריות וקיבל תואר בתחום. לאורך השנים בובי פליי פתח מסעדות בשר פופולריות במיוחד וגם הופיע בטלוויזיה במגוון תכניות בישול, והמתכון הבא שלו הוא של מחית כרובית וגבינת עזים אפויה שתעשיר כל ארוחה ופשוט חובה לנסות.
נייג'לה לוסון לא עברה הכשרה מקצועית, ואת כל מה שהיא מכינה היא למדה לעשות בכוחות עצמה. התכניות וספרי הבישול שלה, שמציגים גישה קלילה ונטולת יומרות לאוכל, זיכו אותה בפרסים רבים ובמעריצים בכל רחבי העולם שמכינים את המנות שלה בכל הזדמנות. המתכון שלה שלפניכם, של עוף עם נקניקיות ותפוחי אדמה, מושלם לאירוח או כארוחה דשנה והוא בהחלט ישביע אתכם בשעת רעב.
לג'יימי אוליבר הייתה התחלה צנועה בתור שף קונדיטור במסעדה באנגליה, ומשם הוא החל לשפר את היכולות שלו. ג'יימי התאהב במטבח האיטלקי, וכיום הוא נודע בזכות השימוש שלו ברכיבים טבעיים ואורגניים, כפי שדוגלים בבישול האהוב עליו. עם השנים ג'יימי התפרסם בזכות תכנית הבישול שלו "השף העירום" ומלבדה הוא חולל מהפיכה בהרגלי האכילה של ילדים ברחבי ארצות הברית ואנגליה, והוציא מספר ספרים של מתכונים שהמציא במהלך השנים. במתכון הבא של ג'יימי יש השפעות מהמטבח האסייתי, וכולם ייהנו מהטעמים המיוחדים שתכינו ממש במטבח הביתי שלכם.
וולפגנג פאק הוא אחד השפים הוותיקים והמוערכים ביותר בתחום הודות לניסיון ולידע הנרחב שלו בכל מה שנוגע בבישול. השף הנודע הזה מבשל באופן פרטי עבור עשירי העולם וגם מפורסמים מהוליווד, אך ניתן ליהנות מהמטעמים שלו באחת מרשתות המסעדות שלו שפועלות בארצות הברית. כדי להמתיק את סיום הארוחה, וולפגנג פיתח מתכון מיוחד לחטיפי לימון נימוחים עם תחתית פריכה וטעם ממכר. עם מעט מאמץ תוכלו ליהנות מקינוח מרענן בטעמו שתרצו לשחזר פעמים רבות.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: