נייג'לה לוסון לא עברה הכשרה מקצועית, ואת כל מה שהיא מכינה היא למדה לעשות בכוחות עצמה. התכניות וספרי הבישול שלה, שמציגים גישה קלילה ונטולת יומרות לאוכל, זיכו אותה בפרסים רבים ובמעריצים בכל רחבי העולם שמכינים את המנות שלה בכל הזדמנות. המתכון שלה שלפניכם, של עוף עם נקניקיות ותפוחי אדמה, מושלם לאירוח או כארוחה דשנה והוא בהחלט ישביע אתכם בשעת רעב.