הטאקו הוא כבר מזמן לא רק נחלתו של המטבח המקסיקני, אלא הוא הפך בשנים האחרונות למאכל פופולרי במיוחד במסעדות המזון המהיר. אך בניגוד לשיטה המהירה, המתכון הנפלא שלנו לטאקו בבישול איטי יצליח למצות את מירב הטעמים שהייתם רוצים לקבל ממנו, וכל זה רק ב-10 דקות של עבודה מקדימה! הכירו את המנה הנהדרת של טאקו עם רצועות עוף פיקנטיות ונימוחות ברוטב סלסה, דבש ולימון ליים בבישול איטי.
בצעירותי הייתי בטוח בכך שכדי להכין מנת עוף מושקעת ומפתיעה צריך לעבוד קשה ולעשות שימוש במספר גדול של רכיבים, אך למזלי מהר מאוד הכרתי את המתכון הזה שגרם לי להבין כמה שטעיתי. כל מה שצריך זה 5 דקות של עבודה ומספר מועט של רכיבים שיש בכל בית, כולל שני "כוכבים" שמעניקים למנה טעם נהדר: סוכר חום ושום. את מנת העוף הפשוטה הזאת ניתן להכין בסיר לבישול איטי או בתנור, אך בכל מקרה מובטחת לכם תוצאה סופית מעוררת תיאבון!
חובבי הדגים שביניכם ודאי מכירים גרסאות רבות ומגוונות להכנת סלמון - אך את שיטת הבישול הזו אנו בטוחים שרבים מכם לא ניסו! הכירו את המתכון הטעים שלנו לפילה דג סלמון בתיבול שמיר עם בצלים וגזרים מקורמלים - בבישול איטי, שיעניק לארוחה ממד של רכות מענגת שתגרום לכם ולחבריכם ללקק את האצבעות!
המטבח האיטלקי אחראי לכמה "יצירות מופת" שרובנו אוהבים להכין ולאכול. אחת מהן היא ודאי הלזניה המפורסמת, שזכתה לאינספור גרסאות שונות ומגוונות - אך כזו אנו מבטיחים לכם שעוד לא ראיתם! הכירו את המתכון הנפלא שלנו ללזניה עם תרד ופלפלים אדומים בתוספת רוטב אלפרדו וגבינת פרובולונה בבישול איטי, שיעניק לה מרקם נימוח ומטריף!
יש הרואים בפרנץ' טוסט קינוח ויש כאלה שרואים בו ארוחה של ממש - אך רובנו נסכים שלא משנה מתי ואיך נאכל אותו, מדובר במאכל טעים וממכר! אז אם בא לכם להשקיע קצת זמן בפרנץ' טוסט שלכם, אנחנו רוצים להכיר לכם מתכון לא שגרתי הכולל נגיעות של אוכמניות ומייפל. ה"טוויסט" הגדול - בישול איטי שיהפוך אותו לתענוג נימוח וממכר במיוחד...
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: