אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
היתרונות הבריאותיים שבשקדים
מעבר לערכים התזונתיים המופלאים של השקד, יש לו גם יתרונות בריאותיים שלא הכרתם.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
צ`יק צ`אק - כך תכינו חמאה תוצרת בית בבלנדר!
יש החושבים שחמאה ביתית היא תענוג השמור ליחידי סגולה, אך גם אתם תוכלו להכין חמאה בבלנדר הביתי בקלי קלות. שיטה מדליקה וטעימה במיוחד!
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
20 דרכים פשוטות לעצב קישים מרהיבים שתוכלו להכיר ב-2 דקות!
כל שף יודע שאנו אוכלים קודם כל עם העיניים, ולמרות שדוגמאות עיצוב הפאי הבאות נראות מורכבות, הסרטון הבא ילמד אתכם להכין את כולן ב-2 דקות בלבד!
יושבים הרבה במהלך היום? חשוב מאוד שתראו את הסרטון הזה...
כולנו יודעים שישיבה ממושכת מזיקה מאוד לגוף, אך הייתכן שגוף האדם בכלל אינו אמור לשבת? כך מציע הסרטון הבא, והוא מסביר ומפרט את הסיבות לכך.
פשוט לא ייאמן כמה תרסיס WD-40 יעיל בבית, צפו בעצמכם ותגלו!
כולנו מחזיקים בארון את תרסיס השמן WD-40 לשימון צירים, אך האם ידעתם שיש לו מגוון של שימושים נוספים? בסרטון הבא מוצגים 15 מהם שכדאי שתכירו.
איזה סוג של מקבל החלטות אתה?
השאלון הזה יחשוף את הארכיטיפ הנסתר שמניע את הדחפים שלכם, מעצב את בחירותיכם, וחושף הן את החוזקות הגדולות ביותר שלכם והן את החולשות שלכם.
הכנו לך מבחן ידע כללי מפתיע ומגוון!
אם חיפשת אתגר ידע כללי קליל, אבל גם כזה שלא יעשה לך הנחות, אז הגעת למקום הנכון! הגיע הזמן להסיר את האבק מהמוח שלך ואולי גם ללמוד משהו חדש.
עם איזו חרדה הנפש שלך מתמודדת?
המבחן הבא נבנה כדי לעזור לכם לזהות את סוג החרדה שהכי משפיע על הנפש שלכם, מתוך הבנה שברגע שמזהים אותו, אפשר להתחיל לשנות את החיים לטובה!
8 מתכונים למילויים מפתיעים שישדרגו את כל המאפים שלכם
המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין 8 מילויים שונים ומפתיעים למאפים שלכם שיגרמו לכל האורחים ללקק את האצבעות!
4 מתכונים לחטיפים ללא אפייה שאפשר לאכול לאורך כל היום!
גם אם לא עבדתם יום אחד במטבח בביתכם, את החטיפים האלה תוכלו להכין בלי שום בעיה, כי הם לא מצריכים כלום חוץ מכוס מדידה ומקרר!
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
גאוות היקים: למדו להכין 6 מנות טעימות מהמטבח הגרמני-אוסטרי
המטבחים האוסטריים והגרמניים מתהדרים במסורת מפוארת, והמנות שלהן קיבלו גרסאות כשרות על יהודים יקים. לפניכם 6 מתכונים מהמטבחים הללו...
לחמניות הבצל הטעימיות של המומחית הזאת יכבשו את המטבח שלכם
מחפשים מנה חלבית טעימה, מהירה וקלילה להכנה? בסרטון הבא תלמדו מ-Berko Made כיצד להכין בואיקוס בצל מושלמות!
מדריך לאוהבי חריף: מה ההבדלים בין סוגי הפלפל החריף השונים?
המדריך הבא יעזור לכם להכיר טוב יותר את כמה מזני הפלפל החריף הנפוצים, את ההבדלים ביניהם ואת אלה שממש לא כדאי להתקרב אליהם אם אתם לא אמיצים!
בעוד פחות מ-5 דקות תגלו איך להכין קרמל מושלם לקינוחים שלכם
קרמל ביתי מתוק וחם הוא הדרך המושלמת לשדרג מגוון קינוחים ומנות אחרונות. רוצים לגלות כמ זה קל להכין אותו בלי טעויות ובלי כאבי ראש? היכנסו וצפו...
אוהבים כרוב? מצאנו עבורכם 5 מתכונים נפלאים המתבססים עליו!
אוהבים כרוב? מחפשים מנות נפלאות שמכילות אותו ואף מתבססות עליו? אספנו עבורכם 5 מתכונים שכאלו, שיעשירו כל ארוחה שתערכו!
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
6 מתכוני שייק טעימים לקיץ עם מגוון פירות אהובים ומפתיעים
למרות שרבים מאיתנו אוהבים להתלונן על החום והלחות של הקיץ, העונה הזאת מביאה איתה מגוון רחב של "אורחים" נהדרים איתם ניתן להכין שייקים נפלאים!
7 המתכונים הבריאים האלה יחסכו לכם הרבה זמן בהכנות לבוקר
גם הבוקר שלכם עמוס ולחוץ ואין לכם זמן להשקיע בארוחת הבוקר? זו הסיבה שכדאי שתכירו 7 מתכונים בריאים וטעימים שתוכלו להכין ערב לפני.
נצלו את הזמן כדי לבשל עם הילדים 5 מתכונים פשוטים וטעימים
מחפשים מה לעשות עם הילדים בימי חופשה ללא מסגרות? הכינו איתם את 5 המתכונים הפשוטים והנפלאים הבאים!
5 מתכונים לקציצות ירק נהדרות שאפילו ילדים אוהבים לאכול
זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה!
אספנו עבורך 9 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם פירות יער
מהמנה הראשונה ועד האחרונה, כל מתכון באוסף הבא הוא הזדמנות לצאת להרפתקה קולינרית מרגשת ולגלות מחדש את הפלא שבפירות היער.
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
12 גרסאות למנות חומוס מפתיעות שאפשר להכין עם 5 רכיבים
זו ממש לא בעיה להכין חומוס, ובעזרת המתכונים הבאים תוכלו להכיר טעמים שלא ידעתם כלל שקיימים כמו חומוס גווקאמולי או חמאת בוטנים. שווה לנסות!
4 מתכונים טעימים ומיוחדים עם סלמון מעושן שכדאי לכם לנסות
כדי שתוכלו ליצור מנות טעימות ומיוחדות עם סלמון מעושן, כדאי שתכירו את 4 המתכונים המיוחדים והמעניינים הללו שיגרמו לכולם להתאהב בו...
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
5 קינוחי המחבת האלו יעזרו לכם לסיים ארוחות בדרך מתוקה וקלה
המחבתות שיש לכם במטבח משתמשות להכנת הרבה מנות שונות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם. בעזרת המתכונים האלו המצב הזה הולך להשתנות...
עיצובי פירות בלי בעיות: 7 רעיונות יפים שכל אחד יכול ליישם
אם ברצונכם להכין קינוח או מתנה מיוחדת אך אין לכם מספיק זמן, בעזרת הכתבה הבאה תוכלו להכין במהירות 7 עיצובי פירות מרהיבים שידהימו את יקיריכם.
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
אספנו עבורכם 7 מתכונים טעימים ומפתיעים לכבוד האביב
הכניסו את האביב לבית ולמטבח בעזרת 7 מתכונים צבעוניים ופרחוניים! כל אחד מהמתכונים האלה מושלם לעונת האביב, אז הפשילו שרוולים והתחילו לבשל!
מדריך הגבינות שיפתח לכם את התיאבון עם 51 נציגות מכל העולם...
חושבים שאתם מכירים כל גבינה שקיימת? אתם תתפלאו לגלות כמה גבינות קיימות ברחבי העולם שמעולם לא שמעתם עליהן...
6 מתכונים מושקעים ומיוחדים לארוחת צהריים עם טעם מנצח!
אומרים שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר ביום, אך אין אחד שלא מצפה דווקא לארוחת הצהריים. שדרגו אותה השבוע עם 6 המתכונים המומלצים הבאים...
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
גלו כמה זה קל להכין ולקשט קינוחים עם מראה בלתי נשכח
חומרי גלם כמו שוקולד, קרמל, פירות ועוד שלל רכיבים דומים יכולים לעזור לכם לקשט עוגות, עוגיות ועוד שלל קינוחים שונים בדרכים מקוריות ומרשימות.
7 מתכונים עם אפונה שיהפכו כל ארוחה שלכם למעניינת יותר
אפונה היא לא סתם עוד קטניה, היא מרכיב קטן אך מופלא שמשדרג כל ארוחה. אספנו עבורכם 7 מתכונים מופלאים עם אפונה שחובה לנסות...
6 מתכוני קינוחים קלים שיהפכו עוד ערב רגיל למשהו טעים ומתוק..
קינוחים הם תשוקה, מן דחף למשהו מתוק שיכול לטלטל ולהטריף את החושים ברגע אחד. אם מתחשק לכם להתפנק, עשו זאת בעזרת 6 המתכונים המתוקים הבאים.
במקום לקנות גלידה, הכינו אותה בבית בעזרת 9 המתכונים האלו
אם עד היום הסתפקתם בגלידה תעשייתית, אתם חייבים להכיר את המתכונים הפשוטים האלה לגלידות בריאות וטעימות במיוחד שניתן להכין בבית תוך מספר דקות!
6 מתכונים לדגני בוקר שילדים אוהבים בגרסה ביתית וטעימה!
ילדים אוהבים לפתוח את הבוקר עם דגנים, ולמען האמת, גם אנחנו. בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין דגני בוקר בריאים, שהם ממש כמו מהחנות.
5 מתכונים מפתיעים שעושים כבוד לקלאסיות הטעימות של חג הפסח
ישנן מנות שאוכלים פעם בשנה בליל הסדר,ו לא תמיד מתחשק לנו לאכול אותן בצורתן המקורית. במיוחד עבורכם אספנו 5 מתכונים מסורתיים שנראים קצת אחרת.
6 מתכונים מנצחים שהופכים כל פיצה ביתית למנת גורמה משובחת!
נמאס לכם מהפיצה הסטנדרטית? לפניכם מתכונים ל-6 פיצות מדליקות ומיוחדות עם תוספות מפתיעות שיגרמו לכם לשכוח בכל ביס את רוטב העגבניות והזיתים.
כתומים, טעימים ובריאים: 6 מתכוני בטטה שאפשר לשלב בכל ארוחה
בשעה שכולנו טעמנו מהבטטה האהובה כשהיא אפויה, מבושלת או כגרסה נהדרת לצ'יפס, הגיעה העת להכיר 6 מתכונים יצירתיים ומעניינים הרבה יותר...
6 מתכונים טעימים ומהירים שאפשר להכין במיקרוגל ללא מאמץ
6 מתכונים לארוחות קלות, טעימות ומהירות במיקרוגל שיוכיחו שהמכשיר הגאוני הזה לא נועד רק לחימום או הפשרה של מזון.
דיאטנית מציגה: פופקורן בריא וטעים ממרכיב מפתיע שידהים אתכם
מחפשים נשנוש כיפי ובריא שכיף במיוחד לאכול, למשל, בזמן צפייה בסרט? הכירו את המתכון המהיר הזה לפופקורן מכרובית, שהוא פשוט מושלם!
התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? רק אל תעשו את 9 הטעויות האלה!
גם אתם התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? כן, אפשר להכין איתו כמעט כל דבר, אבל יש 9 דברים שלא כדאי להכין בסיר טיגון ללא שמן - היכנסו וגלו מה הם!
5 מתכונים מעוררי תיאבון שיגרמו לך להתאהב בטעם של הכרובית
אם חשבתם שכרובית אפשר לאכול רק מטוגנת או בטחינה, צפויה לכם הפתעה מעוררת תיאבון. הכירו 5 מתכונים מפתיעים למנות שאפשר להכין עם כרובית.
ככה תכינו תחליפים טבעוניים ל-5 גבינות ומוצרי חלב אהובים
מהיום כבר לא צריך לוותר על פרוסת לחם עם קוטג' או לזינה עשירה אם אתם לא אוכלים גבינות - הכירו את 5 המתכונים שיעזרו לכם להכין תחליפים נהדרים!
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
5 מתכונים מיוחדים עם בשר טחון שתתאהבו בהם מהביס הראשון
כשיש בשר טחון בבית, לרוב נכין ממנו קציצות בגרסאות שונות, אך 5 המתכונים הבאים ילמדו אתכם להכין 5 מנות בשר טחון טעימות במיוחד שהן לא קציצות.
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
טעים, פשוט וזול: 6 מתכונים עם 3 רכיבים שיחסכו לכם זמן וכסף
ארוחה עשירה ורבת מרכיבים עלולה להיות הוצאה יקרה, אבל בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות מושלמות בעזרת 3 רכיבים בלבד.
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
5 המתכונים הפשוטים האלה למרקים טעימים ישמרו על בריאותכם...
אם אתם סובלים מבעיות עור, לב ואפילו דלקת פרקים - המרקים העשירים והמזינים הללו יעזרו לכם הודות לרכיבים הבריאים והמדהימים שיש בהם.
12 דרכים פשוטות ונפלאות לקישוט מאפים ועוגות כמו מקצוענים!
כולנו רוצים להכין עוגות מקושטות ויפות, אבל עלולים לחשוש מהמאמץ ומהדיוק הנחוץ לקישוט. הכירו 12 דרכים פשוטות לעיטור שיעניקו לכם תוצאות נהדרות.
על שיפוד או על מקל - 9 מתכונים למנות שתענוג לאכול וקל לבשל
מתכננים מפגש על האש או רוצים לפנק את המשפחה במנה שמוגשת בצורה שכיף לאכול? אוסף המתכונים שלפניכם יעזור לכם לגלות מבחר רעיונות עם טעם מנצח!
סודות הקבב המושלם: סרטון עם טיפים ושיטות בישול שכדאי להכיר
יש הרבה שיטות וטיפים מיוחדים להכנת קבב טעים במרקם מנצח, ובסרטון הבא תוכל לראות איך הן עומדות במבחן אחת מול השנייה...
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
7 מתכונים מיוחדים וטעימים שתוכלו להכין לקראת ל"ג בעומר
ל"ג בעומר קרב ובא, ועכשיו כשכל הילדים כבר סיימו לאסוף את הקרשים וכל בית דאג לאטום את החלונות כדי שלא להיחנק מהריח, הגיע הזמן לדאוג לאוכל!
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
עוגת הגבינה הזו כל כך טעימה, ואין בה אפילו גרגר סוכר!
מחפשים קינוח חלבי מושלם שתוכלו לנשנש אחר הצהריים או להגיש לאורחים? נסו את המתכון הזה לחיתוכיות גבינה ושוקולד ללא סוכר - פשוט תענוג!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: