מיד תועבר לדף המבוקש
נגישות
נגישות
נגישות
דיאטת דוקאן, המוכרת גם בשם 'דיאטה צרפתית', היא דיאטה אשר פותחה על ידי תזונאי צרפתי בשם ד"ר פייר דוקאן ותפסה הד חיובי בקרב נשים צרפתיות שדיווחו על אחוזי הצלחה גבוהים.
הדיאטה פותחה כאמצעי לטיפול באנשים הסובלים מהשמנה, כך שיוכלו לרזות ולשמור על משקל תקין. העיקרון המרכזי בדיאטה הוא תפריט עתיר חלבונים, דל בשומן, פחמימות וקלוריות.
הדיאטה מורכבת מארבעה שלבים.
שלב א': הכאסח.
בשלב זה אוכלים ללא הגבלה רק מזונות עתירי חלבון ודלי שומן ופחמימות.
מזונות כגון: מוצרי חלב דלי שומן, בשר רזה, ביצים, דגים וכדומה. בנוסף למזונות אלו, יש לשתות 1.5 ליטר מים ביום ולאכול כף וחצי של סובין שיבולת שועל.
משך: שלב זה נמשך כ-1-10 ימים ובו מתרחשת הירידה המהירה ביותר במשקל.
צפי: ירידה של כ-3-5 ק"ג ב-5 ימים.
שלב ב': התמתנות.
בשלב זה, בנוסף לתפריט הבלתי מוגבל של מזונות עתירי חלבונים, מוסיפים לסירוגין (יום כן יום לא) דיאטת ירקות לא עמילניים. הכוונה היא שביום הראשון מתחילים באחת מהדיאטות, ביום השני עוברים לשנייה וביום השלישי חוזרים לראשונה וכן הלאה.
מזונות כגון: חסה, כרוב ומלפפון וכדומה. בשלב זה מעלים את מנת הסובין שיבולת שועל ל-2 כפות.
אין לאכול מזונות כמו: תירס, תפו"א, אפונה וכדומה.
משך: שלב זה נמשך כל זמן שאתם מעוניינים לרדת במשקל עד שתגיעו למשקל הרצוי.
צפי: כ-1 ק"ג בשבוע.
שלג ג': הסתגלות.
בשלב זה הפחמימות חוזרות אך בכמויות קטנות.
מומלץ לאכול: ירקות, פרי אחד דל בסוכר, 2 חתיכות לחם מלא, מנה של גבינה קשה, 1-2 מנות של ירקות עמילניים (כמו תפו"א). כמו כן, שלב זה מאפשר לכם לאכול 1-2 ארוחות שחיתות בשבוע, שבהן אתם יכולים לאכול כל מה שאתם רוצים.
משך: תלוי במשקל שהצלחתם להוריד. עבור כל קילוגרם שהורדתם בשלבים הקודמים - מומלץ להישאר בשלב זה 10 ימים.
צפי: מכיוון ששלב זה מיועד למי שהגיע למשקל הרצוי, לא מתבצעת ירידה במשקל והוא מיועד להתאים את הגוף לתפריט החדש.
שלב ד': שמירה על סטטוס קוו.
שלב זה מבוסס על שלב ג' כאשר ביום אחד בשבוע מבוצע שלב א'.
בשלב זה רצוי לעשות פעילות גופנית כמו הליכה של 20 דקות כל יום.
משך: שלב זה מיועד לשמור על המשקל ולכן הוא לכל החיים.
בהצלחה!
עריכה: אוהד שלום
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: