רובנו רגילים להתיישב סביב שולחן האוכל יחד עם כל בני המשפחה מדי שישי בערב, אך בקרב משפחות רבות נהוג לערוך ארוחה משפחתית גם בכל יום אחר בשבוע. מדובר בארוחת ערב קלילה, כמו זו שהייתם אוכלים לבדכם, אולם ההבדל הוא שהיא נעשית יחד עם כל בני המשפחה, ולפי מחקרים יש לכך יתרונות רבים; ישיבה משפחתית סביב שולחן האוכל באופן יומיומי מאפשרת לבני המשפחה לחזק את התקשורת ביניהם, ונמצא כי ילדים שמשתתפים בארוחות משפחתיות מדי ערב מצליחים יותר בלימודים ועושים בחירות טובות יותר תחת לחץ חברתי בנושאי אלכוהול, סמים, יחסי מין וכדומה. אם אתם רוצים להתחיל מנהג של ארוחות משפחתיות מדי ערב אצלכם בבית, הנה 7 טיפים שיעזרו לכם לעשות זאת באופן קבוע ושילהיבו את שאר בני הבית להשתתף בהן.
1. תנו לבני המשפחה את אפשרות הבחירה
אם למשל יש במשפחתכם 5 נפשות, תוכלו לתת את אפשרות הבחירה למנות של הארוחות היומיות לפי סבב – כל בן משפחה יזכה לבחור במנות שיהיו ביום אחד בשבוע. זה יאפשר בעיקר לילדים להרגיש שיש להם שליטה ואחריות, והרעיון הזה ילהיב את כולם לקחת חלק ביוזמה הזו.
2. צרו ימים על פי נושא והחליטו על שעות קבועות
ילדים מתפקדים במיטבם במסגרות, וכשהם יודעים שיום שלישי הוא "יום הפסטה", זה יגרום להם להיות נרגשים לקראת המאורע. במקרה הזה למשל, תוכלו בכל יום שלישי להכין פסטה בסגנון אחר לארוחת ערב. בנוסף, ערכו את ארוחת הערב היומית בשעה קבועה, על מנת שילדיכם ידעו שכשמגיעה השעה 6 למשל, עליהם להתייצב בשולחן לארוחת הערב, ולא משנה במה הם עסוקים אותו הרגע.
3. חלקו תפקידים
לכל אחד יכול להיות תפקיד משלו בהכנת הארוחה, בין שזה לערוך את השולחן, לשטוף את הכלים או להכין סלט – כל פעולה יכולה להיות תפקיד, וכשלכל אחד מבני הבית יש תפקיד, הארוחה תרגיש לכולם כמאמץ משותף, מה שיגביר את ההנאה והסיפוק ממנה.
4. תכננו קדימה
בחרו מתכונים פשוטים שלא לוקחים יותר מ-30 דקות הכנה, או השתמשו בסיר לבישול איטי עם שעון שבת; אפשרות אחת היא לתת למנה להתבשל במהלך הלילה ובבוקר להכניס אותה למקרר כך שתהיה מוכנה לאכילה בערב. אפשרות אחרת היא להכין את המנה בבוקר ולתת לה להתבשל כשיוצאים לעבודה – עד שתחזרו בערב המנה תהיה מוכנה לאכילה.
5. הפכו את הארוחה המשפחתית למהנה
הפעילו מוזיקת רקע, שחקו משחקים כמו "21 שאלות" ובאופן כללי, הפכו את הארוחה לפעולה מהנה עבור כל בני המשפחה. הארוחה המשפחתית היא לא הזמן שבו עליכם לגעור בילדיכם על הבלגן שבחדרם – טפלו בנושאים אלה בזמנים אחרים, והשאירו את זמן הארוחה כזמן שבו כולם נהנים אחד מחברתו של השני.
6. אכלו יחדיו ללא הסחות דעת
בהמשך לסעיף הקודם, הימנעו מפעילויות שמבודדות אתכם משאר בני המשפחה, והתריעו על כך גם את ילדיכם; השאירו את המכשירים הסלולאריים מחוץ לתחום שולחן הארוחה, ותיהנו ממנה יחדיו ללא הסחות דעת, שבהן תוכלו לעסוק גם אחרי האוכל.
7. אם אין זמן לבשל בכלל – הזמינו אוכל
כדי להפוך משהו למנהג עליכם להתמיד בו, אך למרבה הצער לא תמיד יש לנו זמן או כוח להכין ארוחה שלמה ומזינה. לכן אם יש יום שבו אתם מרגישים שאין לכם כוח לבשל, אל תחששו להזמין אוכל ממקום אחר, או אפילו לצאת לאכול בחוץ עם כל המשפחה. בסופו של דבר זה יעזור לכם לפנות לעצמכם מעט זמן לדברים אחרים, ובנוסף זה יגרום לכם להעריך ארוחות ביתיות עוד יותר.
מקור התמונות: Rubbermaid Products, U.S. Department of Agriculture
נגישות
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: