אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
סבתות ממליצות: 20 טיפים פשוטים שיקלו על חייכם במטבח
"תרופות סבתא" טובות לא רק לבריאות אלא גם לבישול ולהתנהלות במטבח. לפניכם 20 טיפים חכמים לאחסון, בישול ושיפור התנהלותכם במטבח.
20 דרכים פשוטות לעצב קישים מרהיבים שתוכלו להכיר ב-2 דקות!
כל שף יודע שאנו אוכלים קודם כל עם העיניים, ולמרות שדוגמאות עיצוב הפאי הבאות נראות מורכבות, הסרטון הבא ילמד אתכם להכין את כולן ב-2 דקות בלבד!
סבתות ממליצות: שיטות ביתיות לשימור מזון
מזון משומר נשמע כמו משהו שלילי, אולם כשלעצמו הוא לא בהכרח דבר רע. הנה שיטות מסורתיות לשמר מזון, גם כדי לגוון את הבישול וגם כי תמיד טוב לדעת.
היתרונות הבריאותיים שבשקדים
מעבר לערכים התזונתיים המופלאים של השקד, יש לו גם יתרונות בריאותיים שלא הכרתם.
13 טיפים לבישול ירקות שישמרו על מרב יתרונותיהם הבריאותיים
אין דבר יותר בריא ממנת ירקות מבושלים, אך לפעמים הבישול עשוי לפגוע בערכם התזונתי. 13 הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על מרב ערכיהם התזונתיים.
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
הכירו את התרגיל מספר 1 לשיפור היציבה ששומר על גב זקוף
כולם כל הזמן מעירים לכם שהגב שלכם עקום? הגיע הזמן לעשות משהו בקשר לזה, והתרגיל מספר 1 לשיפור היציבה של הפיזיותרפיסטית הזאת יעזור לכם!
למה מומלץ לשכב על צד שמאל? היכנסו וגלו את הסיבות המפתיעות!
שינה טובה היא הכרחית עבור שמירה על בריאותנו הפיזית והנפשית, ומתברר שיש תנוחת שכיבה אחת שנחשבת לטובה ביותר. כל הסיבות הבריאותיות בכתבה הבאה.
מצא את ההבדלים: רמה קשה למתקדמים
מוכנים לאתגר שיאמץ ויבחן את המוח, הראייה והסבלנות שלכם? הכנו לכם מבחן קשה במיוחד של ״מצא את ההבדלים״ שרק הטובים ביותר יוכלו להשלים בהצלחה!
בחן את עצמך: איך אתה מתנהל מול בן או בת הזוג שלך?
האם הזוגיות שלכם מוציאה מכם חיוביות וספונטיות או התנהלות זהירה ומאופקת? ענו על המבחן הזה ותגלו איך אתם מתנהלים מול בן או בת הזוג...
ככל שתתקדמו במבחן הזה יהיה לכם פחות זמן לענות!
אנחנו עומדים לבדוק האם המוח שלכם מתפקד טוב תחת לחץ, כי לא רק שהשאלות במבחן הבא מוגבלות בזמן, אלא שהוא גם הולך ומתקצר ככל שאתם תתקדמו!
8 מתכונים נהדרים לקינוחים כשרים לפסח שתרצו להגיש בסוף הסדר
קינוחים, עוגיות ומאפים הם בהחלט בעיה בחג הפסח, כי הם כמעט ולא קיימים, אך בעזרת המתכונים הבאים תכינו כמה שתרצו ליהנות מהם לאורך כל השנה!
אם אתם אוהבים לחם, אתם חייבים ללמוד כיצד להכין את ה-8 האלה..
כדי לאכול פוקאצ'ה איטלקית אמיתית או בייגל אמריקאי פריך, כבר לא צריך לעלות על מטוס. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין 8 לחמים מיעדים שונים בעולם.
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
5 קינוחי פירות טעימים ומומלצים שיעשו לאורחים שלכם את הערב
מחפשים רעיון לקינוח בשביל מפגש משפחתי או מסיבת עבודה? מצאנו לכם חמישה קינוחי פירות מושלמים שהאורחים שלכם ואתם לא תרצו להפסיק לאכול.
יש לכם לימון בבית? תכינו את אחד מ-8 המתכונים הבאים!
אספנו עבורכם 8 מתכונים נהדרים ששמים את הטעם המרענן של הלימון במרכז המנה, והם יעלו חיוך על הפנים של כל מי שיטעם ממנה!
כדאי להכיר את 5 הקטניות האלו - הן עושות פלאים לגוף!
הקטניות עשירות בחומרים מזינים, ומהוות מקור מצויין לחלבונים, הכירו את 5 הקטניות שעדיין לא ניסיתם. וכבונוס - קבלו גם כמה מתכונים נפלאים!
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
ככה תכינו בבית את אחד ממתקי הילדות הכי אהובים שלכם...
היום כבר לא עושים ממתקים כמו של פעם, כמו הלדר הצמיגי והמתוק שאהבנו. המתכון הבא ילמד אתכם איך להכין לדר משלכם בטעמי פירות מפתיעים.
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
4 מתכונים עשירים לעוגות ללא מוצרי חלב שפשוט חייבים לנסות
עוגות עשירות הן לרוב חלביות, אך אם אתם לא יכולים לאכול מוצרי חלב, אין סיבה שתתפשרו על הטעם של הקינוח האהוב הודות ל-4 מתכונים לעוגות פרווה.
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר!
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
נסו את 4 המתכונים הבאים ותישארו בריאים ושבעים לאורך זמן
מרגישים חשק עז לאכול ולנשנש גם אחרי שכבר אכלתם את ארוחת הבוקר או הצהריים? נסו את המתכונים הבאים שמכילים סיבים תזונתיים ותחושו בהבדלים!
הכינו לעצמכם ארוחה מרוקאית אמיתית עם 5 מתכונים טעימים
המטבח המרוקאי סיפק לנו מנות אהובות רבות שקשה לבחור איזו מהן היא הכי אהובה, וכדי שתוכלו ליהנות ממנו, ליקטנו עבורכם 5 מתכונים מרוקאים מעולים!
כל מי שאוהב פטריות צריך לנסות את 4 המתכונים הפשוטים האלה
מי שבאמת אוהב פטריות מתקשה לעמוד בפיתוי כאשר מונחת לפניו מנה שבה הן המרכיב הדומיננטי, לכן כדאי שתכירו 4 מנות חדשות ומפתיעות שכאלה...
3 שיטות פשוטות לעיצוב חלות מדהימות לארוחת השבת הבאה שלכם
במקום לרוץ לחנויות לקנות חלה לשבת או לכל יום אחר, למדו כיצד להכין 3 סוגים שלה בסרטון קצר של כ-8 דקות.
רוצים להכין סלט חדש ולא יודעים במה לבחור? העזרה מחכה כאן...
אם נמאס לכם מהסלט הירוק המשעמם, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הסלט המושלם עם מספר מרכיבים עיקריים שיהפכו אותו בכל פעם לחגיגה חדשה של טעמים.
10 מתכונים נהדרים לממתקים שישדרגו את משלוח המנות שלכם
בעזרת 10 המתכונים האלו תכינו ממתקים, עוגיות, אוזני המן ועוד מגוון פינוקים שיהפכו את משלוח המנות שלכם למתנה המושלמת עבור חג פורים!
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
גלו אילו דברים נהדרים תוכלו להכין בעזרת מעבד המזון שלכם
איזה מזל שהמציאו את מעבד המזון! לפניכם 16 רעיונות שימושיים למאכלים שאפשר להכין בזכותו בקלות, וכך גם לחסוך בזמן וליהנות מטעם נהדר!
15 טיפים נהדרים למטבח שיקלו על חייכם וירשימו את כל האורחים
הטיפים והשדרוגים הקטנים שאתם הולכים ללמוד בכתבה הבאה יעזרו לכם לעצב את האוכל בקלות, למנוע לכלוך מיותר ולהכין בדקות ספורות מנות שילדים אוהבים
הפתיעו את האורחים עם 7 מנות פתיחה טעימות ופשוטות במיוחד
הזמנתם אורחים וקשה להם להתאפק עד להגשת המנה העיקרית? הכירו 7 מתכונים למנות פתיחה פשוטות וטעימות שלא ידרשו מכם יותר מידי הכנות.
הכינו 7 ממרחים טעימים ובריאים שאי אפשר לקנות בשום חנות!
את הממרחים הבאים ככל הנראה לא תוכלו למצוא בסופר, כך שיש לכם הזדמנות נהדרת להתנסות ב-7 טעמים חדשים ונהדרים שוודאי תשמחו להכיר!
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
לא תאמינו כמה קל לקלות בוטנים במיקרוגל - והטעם? מושלם!
אתם לא חייבים לקנות את הבוטנים הקלויים שלכם בחוץ - אפשר גם להכין אותם במיקרוגל הביתי בקלות בעזרת השיטה הבאה, וגם ללמוד 3 דרכים לתבל אותם
מי אמר שקינוחים חייבים להכיל סוכר? הכירו 4 מתכונים מצוינים
נמנעים מסוכר מסיבות שונות? הכירו את 4 מתכוני הקינוח ללא סוכר שיעשו לכם שינוי משמעותי בחיים ויגרמו לכם להמשיך בשגרה ולחייך מאוזן לאוזן.
המטבח הסיני הביתי: למדו כיצד להכין 5 מנות נהדרות ובריאות
רבים מאיתנו מזמינים משלוחי אוכל סיני שמנוני ולא בריא, אך בעזרת המתכונים הבאים תוכלו למלא את המטבח במזון סיני מסורתי, טעים ומזין! בתאבון...
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
8 מתכונים מפתיעים שישנו את כל מה שחשבתם על קינוחי פרווה
מתקשים למצוא מתכון איכותי לקינוח נהדר שאינו חלבי? 8 המתכונים הטעימים הבאים ישנו את כל מה שחשבתם על קינוחי פרווה.
יאסו! 6 מתכונים נהדרים לארוחה שמחה וטעימה בסגנון יווני
האוכל והמטבח היווני הם ממש כמו היוונים עצמם: שמחים וקלילים. כדי שתזכו להכיר וליהנות מהמטבח הזה, אספנו עבורכם 6 מתכונים יוונים נהדרים!
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
שמים בשקית, מקפיאים ומכינים – 8 מתכונים שחוסכים הרבה זמן
לפעמים ההכנות עצמן לוקחות זמן רב יותר מהבישול, אך כאן ההפך הוא הנכון. צריך רק להקפיא מצרכים בשקית זיפ-לוק ואז לשים את הכל בסיר בישול איטי!
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
הכירו את סודות המטבח התאילנדי והכינו 5 מתכונים נהדרים!
הכירו את הטעמים האקזוטיים של המטבח התאילנדי וגלו כיצד להכין את המנות המסורתיות שבו. הצטרפו לחוויה קולינרית שמשלבת טעמים יחודיים מהמזרח הרחוק
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
5 מתכונים מפתיעים שעושים כבוד לקלאסיות הטעימות של חג הפסח
ישנן מנות שאוכלים פעם בשנה בליל הסדר,ו לא תמיד מתחשק לנו לאכול אותן בצורתן המקורית. במיוחד עבורכם אספנו 5 מתכונים מסורתיים שנראים קצת אחרת.
5 מתכונים לסלטים משביעים שיכולים להפוך לארוחה בפני עצמה
בעזרת 5 המתכונים הללו תלמדו להכין סלטים מקוריים וטעימים שיכולים לתפקד כארוחה שלמה ומזינה שתשאיר אתכם שבעים בלי הרגשת נפיחות וכובד מעיקים.
בחרו את המתכון שהכי מושך אתכם והכינו אוזני המן מיוחדות לחג
הנה עברה לה שנה ופורים הגיע להתארח פעם נוספת. לכבוד החג, אספנו עבורכם 5 מתכונים מדליקים במיוחד של אוזני המן שיעשו לכם את החג טעים במיוחד.
בדקו את הרשימה הזו וודאו שיש לכם את כל הכלים האלה במטבח
את המטבח ניתן להגדיר כמעין חדר עבודה בבית, וכמו כל חלל עבודה אחר, גם אותו צריך לאבזר בשלל כלים שיעזרו להקל עליכם ולשפר את הבישולים שלכם.
מצאנו לכם 10 תחליפי ביצים שיהפכו את המאפים שלכם למעולים!
רוצים להימנע משימוש בביצים באפייה? אלו הם 10 התחליפים הפשוטים והמוצלחים ביותר שיעניקו לכם את אותה תוצאה בלי החסרונות מהם אתם מנסים להימנע.
מדריך הקפה העולמי: הכירו 31 משקאות נהדרים מכל רחבי העולם
אנחנו בישראל אוהבים קפה בוץ, אליו רובנו מתרגלים מימי השירות הצבאי, אך ברחבי העולם תמצאו סוגי משקאות קפה שייתכן כי אפילו לא שמעתם עליהם מעולם
הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
מתחשק לכם לאכול הר של פסטה ברוטב טעים אבל אתם שומרים על המשקל? 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שפסטה מירקות היא תחליף טעים לא פחות!
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
6 מתכונים שעוזרים להפיק את המירב ממאכלי העל המומלצים ביותר
האם אתם מפיקים את המרב מהמאכלים הבריאים ביותר שאתם צורכים? הכירו 6 מתכונים להעצמת ההשפעות החיוביות של כמה מהירקות הבריאים ביותר שיש.
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
6 מתכוני המרק הצבעוניים האלה יעשו לכם חורף חמים במיוחד
אכילת מרק חם טעים ומזין, היא ללא ספק אחת מהדרכים הנעימות לעבור את הלילות הקרים. עם 6 מתכוני המרק הבאים, תצטרכו רק לבחור את הטעם.
9 דרכים בריאות ומרעננות לשדרג את המים שלכם בקיץ הקרוב
מים הם המשקה הצלול והבריא ביותר שהטבע העניק לנו, אך במקום "לשדרג" אותם עם סוכרים וכימיקלים, למה שלא תכינו בעצמכם מים בטעמים בביתכם?
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
6 מתכונים למשקאות אייס קפה בריאים שירעננו לכם את הקיץ
6 המתכונים הבאים למשקאות קפה קר ואייס קפה הם דלים בקלוריות ולא מכילים סוכר, ובעזרתם תוכלו ליהנות ממשקאות הקיץ האהובים האלה ללא רגשות אשם.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: