מיד תועבר לדף המבוקש
נגישות
נגישות
נגישות
אופן ההכנה:
1. טגנו את אגוזי הלוז במחבת ללא שמן על אש בינונית למשך כ-5 דקות, או עד לקבלת ניחוח קלוי. לאחר מכן שימו את האגוזים על מגבת מטבח נקייה, הניחו להם להתקרר מעט ולאחר מכן שפשפו את המגבת באגוזים עד להסרת קליפתם.
2. טחנו את אגוזי הלוז במעבד מזון או לחילופין בעזרת מערוך על גבי קרש חיתוך.
3. אם בחרתם להשתמש במעבד מזון, הוסיפו אליו את שמן הקוקוס והקקאו וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה. אם אינכם משתמשים במעבד מזון, הכניסו את אגוזי הלוז הטחונים לקערה גדולה, הוסיפו אליה את הרכיבים האמורים לעיל וערבבו במשך 5-10 דקות.
4. הוסיפו אל התערובת שנתקבלה את המלח ואת תמצית הסטיביה. מומלץ שלא לשלב את כל הסטיביה בממרח בפעם אחת, אלא טיפין טיפין, לטעום ולהוסיף במידת הצורך על פי טעמכם האישי.
5. העבירו את הכמות שנתקבלה לצנצנת, ואם אינכם יכולים להתאפק מרחו את שוקולד האגוזים כבר עכשיו על פרוסת לחם. בתיאבון!
מקור: sugarfreemom
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: