כדורי גבינת עיזים הפכו בשנים האחרונות למנות פתיחה מבוקשות ופופולרית באירועים ומפגשים רבים. הציפויים המעניינים שמעטרים את כדורי הגבינה נעשו נועזים יותר ויותר, אך המתכון הבא הוא יצירתי יותר מכולם ואולי גם הטעים שבהם. הכירו את כדורי גבינת העיזים במילוי ענבים ובציפוי פיסטוקים ואגוזים, המנה שתגרום ליכולת הבישול שלכם להפוך לנושא השיחה הכי לוהט בתקופה הקרובה.
מקור תמונה:
eatwell101
רכיבים למתכון לכדורי ענבים וגבינה:
אופן הכנת המתכון לכדורי ענבים וגבינה:
-
שטפו את הענבים היטב וייבשו אותם לחלוטין.
-
קחו ענב אחד וחופן גבינת עיזים, עטפו את הענב בגבינה וגלגלו לכדור. עשו כך לכל הענבים.
-
מרחו דבש על כל כדורי הגבינה, ולאחר מכן גלגלו אותם בתוך כלי עם האגוזים והפיסטוקים, או צפו אותם רק באחת מהתוספות.
-
הניחו על מגש והכניסו למקרר עד להגשה. תוכלו להגיש את הכדורים שלמים או חצויים.