בחן את עצמך מתכונים בריאות ומשפחה בדיחות כדאי לדעת רוחניות והעצמה
נושאים נוספים:    רץ ברשת הומור ופנאי טיולים וטבע אומנות ובמה טכנולוגיה ומחשבים
עריכת פרופיל צפית לאחרונה המועדפים שלי
print header
ראשי > בריאות ומשפחה

מדענים גילו יתרון חדש ומועיל לשתיית קפה

מאת: שי אליאב
אהבו: 362
א א
שמור למועדפים
קפה הוא משקה שנוי במחלוקת; בעבר האמינו שהוא גורם למחלות לב וכלי דם – בלי קשר לכמות שצורכים ממנו – אך מחקרים עדכניים מציעים כי זהו משקה שעשיר בנוגדי חמצון ואשר יש לו שלל סגולות, כל עוד לא שותים יותר מ-5 כוסות קפה מדי יום. למעשה, לכל אופן של קליית קפה יש יתרונות וחסרונות משלו אולם כיום ידוע למדע כי כמעט כל סוגי הקפה מסייעים לשמירה על בריאות הלב והמוח ואף מפחיתים את הסיכון לסרטן. עם זאת, מחקר חדש מעיד על ממצא מעניין נוסף בנושא זה, והוא היכולת של הקפה להגן על הכבד.
 

המחקר שמוכיח שקפה מועיל לכבד

מחלות כבד נפוצות בכל רחבי העולם, ובשנים האחרונות שכיחותן נמצאת בעלייה. החוקרים משערים ש-1 מכל 10 אמריקאים סובל ממחלה כלשהי בכבד, כשכבד שומני ושחמת הכבד הן הבעיות הנפוצות ביותר. לאור זאת משמח מאוד לדעת כי מחקר שנערך בבריטניה הראה ששתיית קפה מסוגלת להפחית את הסיכון למחלות בכבד.
קפה מועיל לכבד: אישה מחזיקה דגם של כבד
במחקר השתתפו 495,585 אנשים שנבדקו לאורך 10 שנים. 78% מהנחקרים צרכו קפה מסוגים שונים באופן קבוע, בעוד ש-22% מתוכם לא שתו קפה כלל. לאורך כל תקופת עשור המחקר, נרשמו 3,600 מקרים של כבד שומני ו-184 מקרים של סרטן הכבד.
 
במחקר נמצא כי מחלות הכבד האלה היו נפוצות יותר בקרב המשתתפים שלא שתו קפה כלל. מבין צורכי הקפה, הסיכון למחלות כבד היה נמוך ב-21%, והסיכון שלהם למות ממחלת כבד כרונית פחת ב-49% ביחס לאלו שלא צרכו בכלל מהמשקה. החוקרים מאמינים שהאיכויות האנטי-דלקתיות והאנטי-פיברוטיות של הקפה הן אלו שגרמו להבדל הזה.
 
"מחקרים קודמים כבר הציעו כי לקפה יש קשר להפחתת הסיכון ללקות בשחמת הכבד, לשיפור מצבם של הסובלים מכבד שומני ולהפחתת תדירות האשפוז והתמותה משחמת הכבד", כך ציין ד"ר אלברט דו, רופא מומחה לטיפול בכבד מבית הספר לרפואה באוניברסיטת ייל. על כן, המחקר הנוכחי למעשה מהווה תוספת למידע שהחוקרים כבר צברו במידת מה כבר מזמן, בנוגע ליתרונותיו של הקפה בכל הקשור לכבד - אולם אותו מידע לא היה ידוע מספיק לציבור ולא נחקר מעולם לעומק.
קפה מועיל לכבד: כוס קפה

האם קפה נמס, טחון ונטול קפאין מספקים את אותה השפעה?

אף על פי שנמצא במחקר כי גם אלו שצרכו קפה נמס ונטול קפאין הפיקו ממנו יתרונות בכל הנוגע לבריאות הכבד, ההשפעה הגדולה ביותר נמצאה בקרב צורכי הקפה הטחון. החוקרים מאמינים שזה כך בשל העובדה שבקפה הטחון יש יותר קפסטול וקוואול – שתי תרכובות שמצויות באופן טבעי בפולים השחורים.
 
עם זאת, אין זה אומר שאתם חייבים להחליף את הקפה הנמס או נטול הקפאין בקפה טחון, שכן גם משקאות אלה מספקים יתרונות בריאותיים חשובים בכלל, ולכבד בפרט, ולמעשה מומלץ שתמשיכו לשתות קפה נטול קפאין אם אתם עושים זאת מטעמים בריאותיים.
אולי יעניין אותך גם:
החשיבות של ויטמין D במלחמה בקורונה

האם ייתכן שוויטמין D מגן מפני קורונה? החוקרים אומרים שכן...
13 דרכים לשמור על המשקל אחרי דיאטה

ירידה במשקל היא רק חצי מהדרך – כך תוודאו שהוא יישאר נמוך
6 מחקרים פורצי דרך מהשנה האחרונה

המחקרים פורצי הדרך האלה יגרמו לכם לחשוב על החיים שלכם מחדש
ששי קשת ודודו פישר במחרוזת שירים ביידיש 10:04

ששי קשת ודודו פישר במחרוזת שירים ביידיש שתחמם לכם את הלב

כמה קפה צריך לשתות כדי לזכות בהשפעה הזו?

החוקרים גילו שהיתרונות שמספק הקפה לכבד מגיעים לשיא בכמות של 4-5 כוסות ביום. אך אתם לא חייבים לשתות כל כך הרבה אם אינכם מורגלים לכך, ולמעשה מומלץ לעצור ב-4 כוסות. אפילו אם אתם שותים רק 1-2 כוסות קפה מדי יום, תוכלו לחוות תוצאות מועילות.
 
באופן כללי, ההנחיות של המומחים כיום הן לא לצרוך יותר מ-400 מ"ג קפה - שווה ערך ל-3-4 כוסות - מכיוון שכל יתרונותיו תקפים לצריכתו במתינות. אם תגבירו את כמות הקפה שאתם צורכים, תתחילו לחוות תופעות לוואי שליליות, כמו למשל קצב לב מואץ ואף בעיות בכלי הדם והלב.
 
יש להדגיש כי אלו מביניכם שסובלים ממחלות לב, לחץ דם גבוה או צרבת צריכים להיות זהירים עם כמות הקפה שהם שותים. אך אף על פי כן, אם אתם אוהבים לשתות כוס קפה מדי בוקר ועוד כוס קפה אחרי הצהריים, תשמחו לדעת שההרגל שלכם בריא יותר ממה שחשבתם.

 

שלח לחבר שתף WhatsApp
העתק קישור
תוכן הבא
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?
הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

תזונה ובריאות 10 מזונות עתירי כולסטרול – אילו מומלץ לאכול ומאילו כדאי להימנע?

10 מזונות עתירי כולסטרול – אילו מהם דווקא כדאי לאכול יותר?
העצמה האם תוספי תזונה יכולים לסייע לטפל בדיכאון?

מה אומרים המחקרים: האם תוספי תזונה יכולים לסייע לטפל בדיכאון?
תזונה ובריאות האם כדאי לעשות אימון הליכה אחרי ארוחה?

אימון הליכה מיד אחרי ארוחה – האם זה טוב או רע לגוף שלך?
תזונה ובריאות הכירו את מחלת הכבד השומני ואיך ניתן להימנע ממנה 3:02

צפו: רופא מסביר איך להתגונן ממחלה שמשפיעה על 30% מאיתנו
תזונה ובריאות 12 דרכים מפתיעות ומוכחות למניעת סרטן

הכירו 12 שיטות מפתיעות אך מוכחות מדעית למניעת מחלת הסרטן
תזונה ובריאות החשיבות של ויטמין D במלחמה בקורונה

האם ייתכן שוויטמין D מגן מפני קורונה? החוקרים אומרים שכן...
ספורט ואקסטרים פלאנק הפוך: התרגיל היעיל ביותר לשריפת שומן ושיפור היציבה

פלאנק הפוך: התרגיל היעיל ביותר לחיטוב הגוף שניסיתי עד היום
מתכונים ומשקאות יותר טוב ממטוגן: הכללים לאפיית צ'יפס מושלם עם מרכיב סודי

7 חוקים להכנת צ'יפס אפוי מושלם + רכיב סודי אחד שכדאי להכיר..

מבחנים שאולי תאהב:

מבחני עברית greeting-cat בחן את עצמך: מה אתה יודע על השפה העברית וההיסטוריה שלה?
מבחני ידע כללי greeting-cat אתגר ידע כללי: 15 שאלות טריוויה קשות
מבחני אישיות greeting-cat איך אתה מתמודד עם סכסוכים בין-אישיים?

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הוסף תגובה
הצג את כל התגובות (0)
תכנים קשורים: מחקרים, קפה, כבד שומני, דברים שכדאי לדעת, כבד, תזונה ובריאות, שחמת הכבד
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.
בריאות ומשפחה
כדאי לדעת
הומור ופנאי
רץ ברשת
טיולים וטבע
רוחניות והעצמה
אומנות ובמה
טכנולוגיה
אקטואליה וספורט
צור קשר | עזרה | אודותינו | תנאי שימוש | הצהרת פרטיות | פרסום