מיד תועבר לדף המבוקש
|
רבים מאיתנו המעבירים שעות ארוכות מול מסך המחשב, עשויים לסבול מבעיות שונות הקשורות למאמץ ממושך של העיניים, כמו לחץ באזור העיניים או כאבי ראש. חלקנו אולי נרצה לפנות קודם כל אל רופא העיניים, אולם ייתכן שבמקביל כדאי לנסות לבצע דווקא כמה שינויים בתזונה. זאת, כיוון שהעיניים שלנו, שרגישות מאוד לסביבה, עשויות להגיב לעומס או לתנאי העבודה המאתגרים שלנו, תופעה שלאו דווקא מצביעה על בעיות ראייה.
3 מתכוני הסלטים הבאים יאפשרו לכם להגן על עיניכם מפני פגעי הסביבה השונים בדרך טעימה ומזינה. הירקות והפירות הצבעוניים יספקו לכם מקור עשיר לחומרים נוגדי חמצון וויטמינים, שיעזרו לכם ולעיניים שלכם להרגיש הרבה יותר טוב גם בסיומם של ימים ארוכים. אז במקום להסתפק ביתרונותיו של ירק אחד, שלבו את הירקות יחד כדי לזכות בנבחרת מנצחת ובריאה במיוחד.
|
 |
|
סלט קייל
עלי כרוב הקייל הם מקור עשיר במיוחד ללוטאין וזיאקסנטין, שני פיגמנטים נוגדי חמצון שעוזרים לשמירה על בריאות העיניים. זאת, באמצעות הגנה על מרכז הראייה שלנו על ידי סינון קרינת השמש, כמו גם הגנה על העיניים מפני קטרקט.
|
 |
|
מצרכים
לסלט:
לרוטב:
תהליך ההכנה:
סלט עוף
סלט העוף הבא הוא מנה טעימה ומעוררת תאבון שיכולה גם לשמש כארוחה בריאה בפני עצמה. הירקות הצבעוניים יחד עם הבשר מלאים בלוטאין, זאקסנטין, ויטמיני E ו-C, כמו גם באבץ, מינרל שנלחם בנזקים לרשתית העין באמצעות הגנה מפני רדיקלים חופשיים הפוגעים בתאיה.
|
 |
|
מצרכים
לסלט:
לרוטב:
תהליך ההכנה:
סלט ירוק
סלט ירוק הוא האופציה המושלמת לתוספת מזינה לארוחת הצהריים או כארוחת ערב קלילה, והוא גם מספק חומרים מזינים שמועילים מאוד לבריאות העיניים. הסלניום שבאגוזי הברזיל כולל אנזימים חזקים נוגדי חמצון, ואגוזי המלך מכילים אומגה 3 שמונעת יובש בעיניים ומגנה על קולטני האור המצויים ברשתית.
|
 |
|
|
|
מצרכים
לסלט:
לרוטב:
תהליך ההכנה:
לבריאות ובתאבון! |
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: