הפשירו את הנקניקיות ושפדו אותן לאורכן על שיפוד עץ.
השתמשו בסכין חדה כדי לחרוץ חריץ ארוך ומתמשך הנע סביב הנקניקייה. הניחו לסכין להגיע עד לשיפוד, סובבו את הנקניקייה והתקדמו אט אט ביצירת חריץ אחד רצוף לכל לאורכה.
צלו את הנקניקיות על הגריל או במחבת, ופתחו אותן מעט כדי לאפשר לחום לבשל אותן גם מבפנים.
הנקניקייה הקפיצית מתאימה בדיוק ללחמנייה, ותופסת בצורה מושלמת את הרטבים.
עבור לבא-במייל
