ילדים ברחבי העולם לוקחים סנדוויץ' עם חמאת בוטנים וריבת חמוציות לבית הספר, ומסיבה טובה. חמאת הבוטנים מכילה נוגדי חמצון, ויטמין B6 שמחזק את המערכת החיסונית, מגנזיום שעוזר לבנות עצמות ופוטסיום שידידותי לשרירים. החטיף הזה הוא מעודד צמיחה טבעי ומושלם!
רכיבים לחטיף חמאת בוטנים:
אופן הכנת החטיף חמאת בוטנים:
-
השרו את התמרים במים פושרים למשך 15 דקות, סננו ויבשו אותם.
-
ערבבו את התמרים, החמוציות, השקדים, חמאת הבוטנים ושיבולת השועל במערבל מזון, עד לקבלת תערובת אחידה.
-
העבירו את התערובת למשטח אפייה ולחצו קלות בעזרת מרית עד לקבלת שכבה שטוחה וישרה.
-
הניחו את המשטח במקפיא ל-30 דקות.
-
הוציאו את התערובת וחתכו למלבנים.
מקור: אלונה ברנשטיין