כדורי הבשר שתלמדו להכין בעזרת המתכון הבא מכניסים למטבח ניחוח מרוקאי חמים ומפתה. זה קורה בזכות שילוב עשיר של תבלינים כמו כמון, פפריקה, קינמון ופלפל חריף, שמעניקים לבשר הטלה העסיסי עומק וטעם מהפנט. הבצל המגורד מוסיף מתיקות טבעית, פירורי הלחם והביצה שומרים על המרקם הרך, והכוסברה הטרייה מעניקה נגיעה רעננה שמאזנת את כל הטעמים. בזמן הטיגון או האפייה הם נעטפים בציפוי זהוב נהדר, וכשנוגסים בהם כל ביס חושף עושר טעמים שממלא את הפה בחמימות ותאווה אמיתית לאוכל טוב. את כדורי הטלה המוכנים תוכלו להגיש עם פיתות, ירקות וממרחים אהובים, או להגיש לצד אורז ותוספות דומות. שיהיה בתיאבון!
עבור לבא-במייל
