אם האורחים כבר אוטוטו דופקים בדלת, ואתם רוצים להכין קינוח בריא, טעים ומהיר ממש בכמה דקות – כזה שלא מצריך אפייה ונדרש לשבת במקרר לא יותר משעה – הכי טוב זה לפנות לכדורי התמרים הטובים והמתוקים. אם אתם רוצים לשדרג עוד יותר את חווית הטעם וליהנות מכדורי תמרים יוצאי דופן, אתם מוזמנים להכיר את המתכון הבא, לכדורים עם תוספת מדליקה של חלווה.
מקור תמונה:
seed+mill
רכיבים לכדורי תמרים וחלווה:
אופן הכנת כדורי תמרים וחלווה:
-
ערבבו את כל הרכיבים פרט לחלווה במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.
-
קצצו את החלווה לחתיכות קטנות בגודל אפון.
-
לחיבור הכדורים: גלגלו כמות קטנה מהתערובת בעזרת כפות ידיכם לכדי כדור. לחצו חתיכת חלווה קטנה לתוך מרכז הכדור. עשו כך עם כל שאר התערובת ליצירת כלל הכדורים והניחו אותם אחד לצד השני על גבי מגש.
-
לסיום, בזקו על כל הכדורים שבמגש שבבי קוקוס וגרגירי שומשום.
-
הניחו את מגש הכדורים במקפיא לצינון והתגבשות במשך כשעה, והגישו. בתיאבון!