החום המתיש גומר לכם את כל האנרגיה? מנה קטנה אחת מהחטיף הטעים והבריא הזה תעיר אתכם ותיתן לכם אנרגיות וכוח למשך זמן ארוך.
מקור תמונה:
mydiaryofus
אופן הכנת החטיף אנרגיה:
-
בקערה גדולה ערבבו יחד פתיתי קוקוס, דבש, מלח ו-½ כוס שמן קוקוס עם מרית גומי עד לאיחוד כל המרכיבים יחד (אפשר גם בפולסים קצרים במעבד מזון).
-
העבירו את התערובת אל תבנית מלבנית או אינגלישקייק והדקו אותה היטב לתחתית.
-
מעל שכבה זו סמנו קלות בעזרת סכין את גודל החטיף כפי שתרצו לחתוך אותו, ומקמו שני שקדים שלמים על כל חתיכת חטיף מסומנת.
-
הכניסו שוקולד מריר עם 1 כפית שמן קוקוס לקערה קטנה, והכניסו למיקרוגל לפולסים של 30 שניות כל פעם עד שהשוקולד יימס.
-
ערבבו היטב את השוקולד וצקו אותו מעל שכבת הקוקוס והשקדים.
-
הכניסו למקפיא למשך כ-30 דקות, ולאחר מכן הוציאו התבנית והניחו את תכולתה על קרש חיתוך. בעזרת סכין חדה חתכו את החטיפים, ארזו בקופסה אטומה היטב ושמרו במקרר עד לשימוש.