אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
16 המזונות שיעזרו לכם לאזן את רמות האנרגיה לאורך כל היום
האם אתם יודעים אילו מזונות לאכול בבוקר ואילו לפני השינה? בכתבה הבאה תגלו אילו מאכלים גורמים לתחושת עירנות אנרגטית ואילו יעייפו וירדימו אתכם.
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
סבתות ממליצות: 20 טיפים פשוטים שיקלו על חייכם במטבח
"תרופות סבתא" טובות לא רק לבריאות אלא גם לבישול ולהתנהלות במטבח. לפניכם 20 טיפים חכמים לאחסון, בישול ושיפור התנהלותכם במטבח.
היתרונות הבריאותיים שבשקדים
מעבר לערכים התזונתיים המופלאים של השקד, יש לו גם יתרונות בריאותיים שלא הכרתם.
9 שילובים מסוכנים של תרופות ומאכלים שכדאי להימנע מהם
כשהרופא ממליץ לנטול תרופה בזמן ארוחה, הוא לא מזהיר לגבי המזון שיפחית את יעילותה ואף יזיק לגוף. גלו 9 שילובי תרופות ומזון שמומלץ להימנע מהם.
גלו את המשקה הבריא שיעילים את כאבי הראש שלכם במהירות
אם בכל פעם שתוקף אתכם כאב ראש אתם ממהרים לגשת לארון התרופות, כדאי מאוד שתכירו את המשקה הטבעי והיעיל שיעלים את הכאב במהירות...
17 עצות יעילות שיגנו עליכם ועל יקיריכם ממחלת האלצהיימר
מחלת האלצהמייר נחשבת לאחת המחלות חשוכות המרפא של המאה ה-21. הדרכים הבאות יסייעו לכם להגן על על עצמכם מפני מחלה זו, עם הוספתן לשגרת חייכם.
מבחן תרגום מאנגלית לעברית
אנחנו עומדים להציג בפניכם 15 מילים בעברית שעליכם לתרגם ולכתוב בצורה תקנית באנגלית - אז רק מי שבאמת שולט בהשפה הזו יצלח את האתגר הזה!
מרתון של 20 שאלות טריוויה מהנות ומאתגרות
ברוכים הבאים למרתון ידע כללי שיגרום לכם להפעיל את המוח ואולי ללמוד דברים חדשים. הוא מורכב מ-20 שאלות וכל טעות היא גורלית - אז שיהיה בהצלחה!
טריוויה קשה עם מגבלת זמן
12 השאלות הבאות יעמידו אתכם במבחן אמיתי, כי הן לא קלות בכלל, והעובדה שהן מוגבלות בזמן רק הופכת אותן לקשות יותר. נראה אם תענו על כולן נכונה...
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
למדו כיצד להכין 10 רטבים מפורסמים שישדרגו כל מנה שתגישו!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
מאפה חלומי, מרק עשיר ועוד 3 מתכונים טעימים במיוחד מפורטוגל
כמה מכם מכירים את המטבח הפורטוגלי? זהו מטבח נהדר עם מטעמים רבים שכדאי שתכירו, ואנחנו מביאים כאן בפניכם 5 מתכונים למנותיו הגדולות...
12 סיבות טעימות להכניס ירקות לתנור ולהכין מנות מדהימות!
סביר להניח שיצא לכם בעבר להכין ירקות צלויים, אבל אם אתם רוצים להתפנק עם משהו חדש, הכירו 12 מתכונים לירקות בתנור שיגרמו לכם ללקק את האצבעות!
הכינו לעצמכם ארוחה מרוקאית אמיתית עם 5 מתכונים טעימים
המטבח המרוקאי סיפק לנו מנות אהובות רבות שקשה לבחור איזו מהן היא הכי אהובה, וכדי שתוכלו ליהנות ממנו, ליקטנו עבורכם 5 מתכונים מרוקאים מעולים!
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
למדו כיצד להשתמש בסיר לבישול איטי כמו מקצוענים אמיתיים!
מתי מוסיפים כל מרכיב למנה ומה ההבדל בין בישול בעוצמה נמוכה לבין בישול בעוצמה גבוהה? כל זאת ועוד במדריך המפורט הבא לשימוש בסיר לבישול איטי
6 מתכונים למשקאות אייס קפה בריאים שירעננו לכם את הקיץ
6 המתכונים הבאים למשקאות קפה קר ואייס קפה הם דלים בקלוריות ולא מכילים סוכר, ובעזרתם תוכלו ליהנות ממשקאות הקיץ האהובים האלה ללא רגשות אשם.
אלו הם 6 המשקאות שיעזרו לכם להחלים במהירות מהצינון המעיק
סובלים מכאב גרון, צינון, חום ועייפות? אלו הם 6 המשקאות החמים שיפיגו את הכאבים שלכם ויסייעו לכם להחלים במהרה.
הכירו 4 מתכונים חסכוניים ופשוטים לתחליפי חלב בריאים
ישראלים רבים נפרדים מהחלב המפוסטר ומאמצים לחייהם תחליפי חלב טבעיים. בעזרת המתכונים הבאים תלמדו כיצד להכין 4 תחליפים בריאים וחסכוניים לחלב!
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
הכירו את 33 החטיפים שיספקו לכם כל חשק בפחות מ-100 קלוריות!
את 33 החטיפים האלה תוכלו להכין תוך דקות, והם יעזרו לכם לספק כל חשק לטעם מתוק, מלוח או מתובל בפחות מ-100 קלוריות!
הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
מתחשק לכם לאכול הר של פסטה ברוטב טעים אבל אתם שומרים על המשקל? 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שפסטה מירקות היא תחליף טעים לא פחות!
מדריך הקפה העולמי: הכירו 31 משקאות נהדרים מכל רחבי העולם
אנחנו בישראל אוהבים קפה בוץ, אליו רובנו מתרגלים מימי השירות הצבאי, אך ברחבי העולם תמצאו סוגי משקאות קפה שייתכן כי אפילו לא שמעתם עליהם מעולם
לא תאמינו כמה קל לקלות בוטנים במיקרוגל - והטעם? מושלם!
אתם לא חייבים לקנות את הבוטנים הקלויים שלכם בחוץ - אפשר גם להכין אותם במיקרוגל הביתי בקלות בעזרת השיטה הבאה, וגם ללמוד 3 דרכים לתבל אותם
4 מתכונים עשירים לעוגות ללא מוצרי חלב שפשוט חייבים לנסות
עוגות עשירות הן לרוב חלביות, אך אם אתם לא יכולים לאכול מוצרי חלב, אין סיבה שתתפשרו על הטעם של הקינוח האהוב הודות ל-4 מתכונים לעוגות פרווה.
רוצים להכין סלט חדש ולא יודעים במה לבחור? העזרה מחכה כאן...
אם נמאס לכם מהסלט הירוק המשעמם, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הסלט המושלם עם מספר מרכיבים עיקריים שיהפכו אותו בכל פעם לחגיגה חדשה של טעמים.
10 תערובות תיבול שיעניקו לתבשילים שלכם טעם בלתי נשכח!
בין שנגמר לכם התבלין שרשום במתכון ובין שברצונכם לנסות טעמים ביתיים ומפתיעים יותר, מומלץ שתנסו את 10 תערובות התבלינים הבאות להכנה ביתית.
5 מתכונים לסלטים מרוקאים פשוטים וטעימים במיוחד לראש השנה
אם אתם מארחים או רוצים להביא מנה פשוטה וטעימה לשולחן החג שבו תתארחו, כדאי לכם ללמוד איך מכינים 5 סלטים מרוקאים במיוחד לראש השנה!
כדאי להכיר את 5 הקטניות האלו - הן עושות פלאים לגוף!
הקטניות עשירות בחומרים מזינים, ומהוות מקור מצויין לחלבונים, הכירו את 5 הקטניות שעדיין לא ניסיתם. וכבונוס - קבלו גם כמה מתכונים נפלאים!
מטוגנות, מזוגגות וטעימות: 9 מתכונים לסופגניות מיוחדות לחג
חג החנוכה הוא תירוץ מצוין להוציא את קערות הערבוב ולהכין סופגניות בטעמים ומרקמים מיוחדים כמו שטרם טעמתם, כמו עם המתכונים הנפלאים שלפניכם!
אם אתם אוהבים לחם, אתם חייבים ללמוד כיצד להכין את ה-8 האלה..
כדי לאכול פוקאצ'ה איטלקית אמיתית או בייגל אמריקאי פריך, כבר לא צריך לעלות על מטוס. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין 8 לחמים מיעדים שונים בעולם.
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
5 מתכונים נהדרים של המטבח המזרח תיכוני מאת מיטב בשלני הרשת
המטבח המזרח תיכוני נחשב לאחד מהמשובחים בעולם, הודות למרכיבים הייחודיים שלו. לפניכם 5 מתכונים שיציגו לכם כמה ממרכיבים אלו בצורה חדשה ומקורית.
את 6 המתכונים הבאים כל מי שאוהב חצילים חייב לנסות!
חציל הוא חומר גלם נפלא, טעים וקל לשימוש במטבח, שיכול להשתלב כמעט בכל מנה! אז מה הפלא שגם ב-6 המתכונים המפתיעים הבאים חציל הוא מרכיב מרכזי...
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
הכינו 7 ממרחים טעימים ובריאים שאי אפשר לקנות בשום חנות!
את הממרחים הבאים ככל הנראה לא תוכלו למצוא בסופר, כך שיש לכם הזדמנות נהדרת להתנסות ב-7 טעמים חדשים ונהדרים שוודאי תשמחו להכיר!
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
9 מתכוני עדות לחנוכה שיעשו לכם ולמשפחתכם חג טעים ומפתיע!
המאכלים האלו יכולים להוסיף טעמים ומרקמים נהדרים לחג החנוכה הקרוב שלכם מעדות שונות וממקומות בכל רחבי העולם!
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
3 שיטות פשוטות לעיצוב חלות מדהימות לארוחת השבת הבאה שלכם
במקום לרוץ לחנויות לקנות חלה לשבת או לכל יום אחר, למדו כיצד להכין 3 סוגים שלה בסרטון קצר של כ-8 דקות.
15 טיפים נהדרים למטבח שיקלו על חייכם וירשימו את כל האורחים
הטיפים והשדרוגים הקטנים שאתם הולכים ללמוד בכתבה הבאה יעזרו לכם לעצב את האוכל בקלות, למנוע לכלוך מיותר ולהכין בדקות ספורות מנות שילדים אוהבים
בעזרת 5 המתכונים האלו תוכלו להכין ארוחה ספרדית מושלמת!
רבים מהתיירים בספרד חוזרים אליה כדי ליהנות שוב מהאוכל שלה ו-5 המתכונים האלה ילמדו אתכם איך להכניס קצת מספרד לביתכם ולגרום לאורחים לחזור לעוד
6 מתכונים טעימים לארוחות שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד!
מירוץ החיים מותיר אותנו מותשים לעתים ובלי זמן להכין ארוחות מושקעות, אך 6 המתכונים הבאים יפתרו את הבעיה הזו, שכן ניתן להכין אותם תוך 15 דקות!
7 רטבים מיוחדים מ-5 רכיבים או פחות שישדרגו כל סלט פשוט!
אף סלט אינו שלם בלי לחם טרי לצידו ורוטב טעים מעליו, ועם 7 המתכונים המיוחדים הבאים תוכלו להכין רטבים טעימים מאין כמוהם מ-5 רכיבים ופחות!
במקום ארוחות ערב משמינות ומזיקות, הכירו 8 מתכונים מומלצים!
8 המנות שלפניכם מתאימות במיוחד לשעות הערב, עשירות בוויטמינים ומינרלים וכולן מתחת ל-500 קלוריות ועם פחות מ-25 גרם פחמימות למנה!
5 קינוחי פירות טעימים ומומלצים שיעשו לאורחים שלכם את הערב
מחפשים רעיון לקינוח בשביל מפגש משפחתי או מסיבת עבודה? מצאנו לכם חמישה קינוחי פירות מושלמים שהאורחים שלכם ואתם לא תרצו להפסיק לאכול.
8 מתכונים מעולים לקציצות נפלאות שיככבו בארוחה הבאה שלכם
קציצות מתקבלות בברכה בכל ארוחה כמנה עיקרית או נשנוש, ו-8 המתכונים הבאים יכירו לכם גרסאות חדשות למאכל האהוב, שיככבו בתפריט שלכם באופן קבוע.
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
6 מתכונים שעוזרים להפיק את המירב ממאכלי העל המומלצים ביותר
האם אתם מפיקים את המרב מהמאכלים הבריאים ביותר שאתם צורכים? הכירו 6 מתכונים להעצמת ההשפעות החיוביות של כמה מהירקות הבריאים ביותר שיש.
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר!
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
בעזרת 5 המתכונים הבאים תכינו ארוחה גאורגית אמיתית ועשירה
המטבח הגאורגי ידוע בצבעים, במרקמים ובטעמים הייחודיים שלו, שהם חגיגה אמיתית! בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו גם אתם להכין ארוחה גאורגית אמיתית.
המטבח הסיני הביתי: למדו כיצד להכין 5 מנות נהדרות ובריאות
רבים מאיתנו מזמינים משלוחי אוכל סיני שמנוני ולא בריא, אך בעזרת המתכונים הבאים תוכלו למלא את המטבח במזון סיני מסורתי, טעים ומזין! בתאבון...
הכירו קינוח מיוחד ליום העצמאות שיזכיר לכם טעמים מהילדות!
אין כמו לסיים ארוחה גדולה ומשביעה עם טעם מתוק בפה, וכאשר מדובר בחגיגות העל האש והמנגל של יום העצמאות, המתכון הבא הוא הבחירה הכי טובה!
בלי מאמץ ובלי בלגן: 8 מתכוני פסטה טעימים בסיר אחד בלבד!
מתכוני הפסטה הבאים הם טעימים, מזינים ומלאים בטעמים ייחודיים ועשירים. והיתרון הגדול ביותר שלהם - אפשר להכין את כולם בסיר אחד!
במיוחד לעונת הסתיו: 5 מתכוני קדירה לארוחת ערב חמה וטעימה
בימים הקרים, אין דבר נהדר יותר מלהתרפק על תבשיל קדירה חם ומנחם. אז הוציאו את הסירים ונסו את מתכוני הבקר ומתכון הטופו הבאים!
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: