מתכון מפנק וקל להכנה של עוגיות טריפל שוקולד ובוטנים! להכנה מהירה ומהנה לבד או עם הילדים...
מה צריך?
|
מערבבים בקערה קטנה את תכולת שבבי השוקולד והבוטנים. מערבבים בקערה נפרדת את הסודה, הקמח והמלח. מחממים תנור ל-180 מעלות. משמנים תבניות אפייה בהתאמה לכ-60 עוגיות קטנות. |
מערבבים במיקסר חמאה, סוכר לבן וסוכר חום כ-2 דקות עד שהתערובת קלה ואורירית. מוסיפים למיקסר את תמצית הוניל והביצים ומערבבים ביסודיות. מוסיפים אל המיקסר את קערת הקמח, המלח והסודה. |
כאשר הבלילה הופכת למרקם אחיד, מוסיפים את שבבי השוקולד והבוטנים. רצוי להשתמש בכף גלידה קטנה / כפית כדי ליצור עיגולים קטנים.
משטיחים אותם על תבנית האפייה. |
אופים במשך 10-12 דקות. רצוי שהעוגיות יהיו פריכות, אך לא שרופות. מניחים אותם להתקרר על השיש. |
מנשנשים בהנאה! |
עריכה: טל עזר
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: