ראשי > בריאות ומשפחה > תזונה ובריאות

10 מאכלים שנלחמים בסוכרת (סוג II)

עורך: עופר בר אל

1026

גודל גופן:

א א

האם שליטה ברמת הסוכר בדם ומניעת סיבוכי סוכרת יכולה להיות פשוטה כאכילת המאכלים הנכונים? התשובה היא כן. מאכלים מסוימים עמוסים לעייפה בחומרים תזונתיים המייצבים את רמת הסוכר בדם, מגינים על הלב שלנו, ואפילו מצילים את העיניים שלנו מהשפעותיה המזיקות של הסוכרת. 10 המאכלים הבאים יכולים לתת לכם יתרון במלחמה נגד סוכרת:

1. תפוחים

במחקר בפינלנד שהתנהל לאחרונה, לגברים שאכלו את המספר הגדול ביותר של תפוחים (ומאכלים אחרים העשירים בקווארסטין), היו 20% פחות מיתות הקשורות לסיבוכי סוכרת או לב. מקורות אחרים טובים של קווארסטין הם בצלים, עגבניות, ירקות ירוקים וגרגרי יער.

2. קינמון

מחקר במרילנד, במכון לתזונת אנוש, מצא כי אם תשתמשו בחצי כפית של קינמון ביום, תוכלו להפוך את התאים שלכם לרגישים יותר לאינסולין. כך, התאים ממירים סוכר לאנרגיה בצורה יעילה יותר, ושולטים בכמות הסוכר בדם. חולי סוכרת שקיבלו תמצית קינמון כל יום במשך 40 יום חוו רמות נמוכות יותר של סוכר בדם לאחר האכילה, וגם שיפורים ניכרים בבריאות הלב. אל תשכחו - אפשר לשים קינמון כמעט בכל דבר. אמרו לילדיכם - קינמון מוסיף המון!

3. פירות הדר

מחקרים מראים כי אנשים עם סוכרת סובלים מרמות נמוכות יותר של ויטמין C בגוף שלהם, כך שפרי הדר, העמוס בחומרים נוגדי חמצון, הוא בחירה מצוינת לנשנושים.

4. דגי מים קרים

לסובלים מסוכרת יש סיכוי גדול פי 2 לסבול גם ממחלות לב. דיאטה העשירה בחומצות שומן אומגה-3, ה'שומן הטוב' שבדגי מים קרים, יכולה לעזור להוריד את רמת הכולסטרול 'הרע' ולהעלות את רמות הכולסטרול 'הטוב'.

5. מאכלים עשירים בסיבים

מחקר באוניברסיטת טקסס מצא כי אנשים המגבירים את צריכת הסיבים שלהם מ-24 גרם ל-50 גרם יומיים חוו שיפורים דרמטיים ברמות הסוכר בדם שלהם. למעשה, הדיאטה העשירה בסיבים הינה אפקטיבית לא פחות מתרופות מסוימות לסוכרת.

6. קטניות

קטניות מכל הסוגים הן תוספת מעולה למרקים, סלטים, ומגוון של מאכלים אחרים.
המאכל דל השומן וקלוריות הוא גם עשיר בסיבים וחלבונים, ועוזר להקטין את הסיכון בסוכרת ומחלות לב. הסיבים מאטים את שחרור הגלוקוז לדם, אשר מונע את הגידול ברמות הסוכר בדם.

7. תה ירוק

מחקרים מראים כי דלקת כרונית הנגרמת על ידי מאכלים עשירים בשומן, התעמלות מועטת ואכילה מועטת של פירות, ירקות ושומן 'טוב' - יכולה להגביר את הסיכוי לחלות במחלות לב ולסכל את נסיונות הגוף לספוג את הסוכר בדם. פיתרון פשוט: שתו תה ירוק ומיץ תפוזים. הם עמוסים לעייפה בחומרים הנלחמים בדלקות.

8. שוקולד מריר

חוקרים מאוניברסיטת טופטס גילו כי שוקולד מריר משפר את רגישות התאים לאינסולין ומשפר משמעותית את הסיכוי למנוע סוכרת II. בנוסף לכך, שוקולד מריר (אבל לא לבן) מוריד את לחץ הדם וכמות הכולסטרול 'הרע' בגוף, ומחזק את כלי הדם.

9. סטייק

יש משהו בסטייק, חוץ מהחלבונים, הברזל, והויטמין B. זהו מרכיב אשר הוא חלק משומן הבקר הנקרא CLA. ניסויים הראו כי CLA פועל לתקן ניצול לא תקין של הסוכר בדם, וגם עוזר להלחם בסרטן. במחקר שנערך לא מזמן, מדענים בנורווגיה הוסיפו כמה גרמים של CLA לדיאטה היומית של 180 איש. הם דיווחו כי הם איבדו 9% ממשקל גופם בשנה אחת. למישהו ששוקל 100 קילו - זו הורדה של 9 קילוגרם! כדי לאכול CLA, ודאו כי הבקר מעובד כמה שפחות. בקר טבעי מכיל הרבה יותר CLA.

10. חומץ

שתי כפיות של חומץ הנלקחות לפני הארוחה יכולות לעזור להוריד את רמת הסוכר בדם שלנו. מחקר באוניברסיטת אריזונה בדק שלוש קבוצות אנשים כדי לראות מה יהיו התוצאות של לקיחת החומץ באנשים בריאים, אנשים עם סימנים מוקדמים של סוכרת, ואנשים עם סוכרת. התוצאות: שעה לאחר לקיחת החומץ, לחולי הסוכרת היו רמות סוכר הקטנות ב-25% מהרמה שהיתה להם ללא לקיחת החומץ. לאלה עם סימנים מוקדמים של סוכרת, התוצאה היתה אף טובה יותר - קרוב לחצי.

מקור: ליאור רבן

שתף כתבה

אהבתי שלח לחבר שתף WhatsApp

העתק קישור

הצטרף בחינם לשירות קבל עדכונים על תכנים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!

התכוונת ל:

בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

דווח על הפרת זכויות יוצרים | מצאת טעות?

הדפס תוכן

אולי תאהב גם:

דברים שכדאי לדעת

אלו הם 7 הדברים שעליכם לעשות אחרת אם עברתם את גיל 60

רבים מאתנו חוששים מההזדקנות לאור הדברים שאנו מפחדים שלא נצליח לבצע, אך בחלק מהמקרים הכישלון נובע אך ורק מכך שאנחנו לא מבצעים אותם נכון...

דברים שכדאי לדעת

סובלים מגזים? למדו מה מומלץ לכם לאכול, וממה כדאי להימנע

אין דרך לעקוף את זה, גזים היא תופעה לא נעימה, לא עבורנו ולא עבור הסביבה. למדו אילו מאכלים מגבירים את הבעיה, ואילו מזונות מומלצים להקלה.

תזונה ובריאות

12 מזונות מומלצים לשמירה על כליות בריאות

רוצים לשמור על כליות בריאות? אלו 12 המזונות שמומלץ שתאכלו

אם אתם סובלים ממחלות כליה או פשוט רוצים לשמור טוב יותר על המערכת החיונית הזאת, 12 המאכלים הבאים יעזרו לכם לשמור על כליות תקינות וגוף בריא.

תזונה ובריאות

זרעי פשתן - מידע חשוב ויתרונות שיעזרו לשמור על בריאותכם

כל מה שרציתם לדעת על זרעי הפשתן, מזון העל שישמור על גופכם!

משחר ההיסטוריה ידועים זרעי הפשתן כמזון על, והיום מחקרים מאשרים את חכמת העבר. הכירו את יתרונותיהם ולמדו למי מומלץ לצרוך אותם.

תזונה ובריאות

טיפים לפיתוח הרגלי אכילה נכונים ובריאים אצל ילדים כבר מגיל צעיר

מומחית מסבירה: המפתחות לפיתוח הרגלי אכילה נכונה בקרב ילדים

כולנו רוצים שילדינו יאכלו נכון כבר מגיל צעיר, ובעזרת הטיפים של הדיאטנית הקלינית תרצה שני תוכלו להרגיל אותם לכך כבר מהביס הראשון...

תזונה ובריאות

המאכלים הטובים ביותר לטיפול בסוכרת!

כיום, הסוכרת היא אחת המחלות הנפוצות ביותר אשר קיימת בכמחצית מאוכלוסיית העולם. במחלה רמת הסוכר בדם משתנה מהרמה הרגילה בגלל בעיה כלשהי בייצור אינסולין או בקליטתו. מאז ימי קדם , עשבי תיבול, פירות וירקות שונים שימשו לטיפול בסוכרת. מחקרים מדעיים מאשרים כי

העצמה

להתאהב ולהישאר מאוהבים - הרצאה של הרבנית לורי פלטניק

41:02

אם אתם רוצים לשפר את הזוגיות, הקשיבו לרבנית החכמה הזאת...

כולנו יכולים לשאוב מהאישה החכמה הזאת הרבה מאוד כוחות ורעיונות שיעזרו לנו ליהנות מזוגיות משגשגת ואהבה עוצמתית לאורך שנים רבות...

תזונה ובריאות

9 צמחים ותבלינים נפלאים שישפרו את התפקוד המוחי שלכם

9 תבלינים וצמחים עם השפעה חיובית מוכחת על תפקודי המוח שלכם

המכנה המשותף בין כל הצמחים הבאים הוא שכולם יכולים לשפר את התפקוד של האיבר הכי חשוב בגופכם – המוח.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:

הוסף תגובה

הצג את כל התגובות (0)

תכנים קשורים: רפואה, טיפים, בריאות, תזונה, סוכרת, מאכלים, כדאי לדעת, מניעה

בחן את עצמך

אתגר גיאוגרפיה ישראלי לאוהבי הארץ

שימו בצד את המפתחות של האוטו, כי במבחן הזה, כל מה שצריך זה את הידע שבראש שלכם על הגיאוגרפיה של ישראל והמקומות הכי יפים ומיוחדים בה...

מבחן תמונות וצבעים: האם אתם מתאהבים מהר?

כשמדובר באהבה, לכל אחד יש נטייה אחרת. יש את מי שצריך זמן כדי להתאהב ויש מי שצולל פנימה ומתאהב במהירות. בעזרת המבחן הבא תגלו איזה אנשים אתם...

מבחן תפיסות שגויות על מדינות

המבחן שלפניכם בוחן בדיוק את היכולת שלכם להפריד אמת משקר בכל הנוגע לתפיסות מוטעות על מדינות ומקומות שונים - חושבים שתעברו אותו עם ציון מושלם?

הכי נצפים ב תזונה ובריאות

10 סוגי צואה של כלב או חתול שמעידים על מצבו הבריאותי

גלו האם הכלב או החתול שלכם בריא בעזרת שיטה פשוטה ומפתיעה

רוצים לדעת האם הכלב או החתול שלכם מרגיש טוב? הביטו בצואה שלו ואבחנו אותה בעזרת המדריך הבא שיעזור לכם לשמור על חיית המחמד שלכם.

התרופה הזו מצילה חיים, אך מסוכנת – 8 טיפים למי שנוטל אותה

יש כמה סוגים של נוגדי קרישה, ולכל אחד תופעות לוואי שונות. לא משנה איזה סוג אתם נוטלים, יש כמה דברים שמומלץ שתעשו וגם כמה שמהם מומלץ שתימנעו.

מחקר חדש הראה איך איכות הנשימה בשינה משפיעה על הזיכרון

הסכנה שאורבת לכם בשינה: ככה תצילו את המוח שלכם מפניה!

לראשונה חוקרים זיהו את ההשפעה שיש לקצב הנשימה בשינה על התגבשות הזיכרון, ולממצאים יש השלכות משמעותיות לאלו שסובלים מהפרעות בנשימה במהלך השינה

8 תסמינים שיכולים לעלות חשש לגידול סרטני במוח

זיהוי מוקדם של גידול סרטני במוח הוא קריטי - אלו 8 מתסמיניו

גידול סרטני במוח נחשב לאחד הסוגים היותר קשים ומאיימים של סרטן. כדי לזהותו מוקדם ולמנוע התפתחותו, שימו לב אם אתם לוקים ב-8 התסמינים הבאים.

4:50

הרבה יותר מכאב ראש: זה מה שקורה למוח שלך בזמן מיגרנה...

האם אתם יודעים מה קורה למוח שלכם בזמן מיגרנה ולמה מופיעים דווקא התסמינים שמתלווים אליה? בסרטון הבא תגלו את כל מה שידוע ולא ידוע על מיגרנות.

3:08

רופאת נשים מסבירה על הבעיה שמשפיעה על 70% מהאוכלוסייה!

ד"ר ג'ן גונטר נחשפת להרבה מטופלות שסובלות מפטרת בנרתיק וגם להרבה מיתוסים על הנושא. אז בסרטון הבא היא משתפת מידע שלכל אישה כדאי לשמוע ולשתף!

אכילת הפרי הכתום והאהוב הזה משפרת את הבריאות במגוון דרכים!

תשכחו מלשכוח: השסק הוא הפרי שישפר לכם את הזיכרון, ישמור לכם על הלב ויעזור לכם לרדת במשקל - אז בואו לגלות כמה הוא נפלא ומה תוכלו להכין ממנו.

איך תנוחת השינה שלך משפיעה על איכות השינה שלך?

שינוי קטן בתנוחת השינה שלך יכול לשפר את הבריאות שלך פלאים!

על הצד, על הגב, על הבטן - לא משנה איך אתם ישנים, לכל תנוחה יש יתרונות וחסרונות. גלו איזו תנוחה מומלצת יותר עבורכם, ובמה היא יכולה לעזור לכם.

10 מאכלים שנלחמים בסוכרת (סוג II)