אם אתם מעוניינים ברוטב טעים שיוכל לשדרג את מנת הסלמון או להעשיר את טעמם של תפוחי האדמה, אתם מוכרחים לנסות את המתכון הבא' שמשמש גם כחלופה נפלאה לשמנת חמוצה.
אופן הכנת הרוטב יוגורט:
-
העבירו לקערה את כל הרכיבים; יוגורט, שמנת חמוצה, שמיר, חומץ, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
-
מומלץ להשתמש ברוטב עם תום ההכנה, אך תוכלו גם לשמור אותו בקירור בכלי אטום עד 3 ימים.
מקור: טליה ח.