לדברי יפה, אם הצלחת להכין מרק חרירה כמו שצריך, זה סימן לכך שאתה מרוקאי אמתי! לכל אחד יש מתכון משלו למרק החרירה, ויש האומרים שקיימות לו מאות גרסאות במרוקו שמשתנות בין אזור לאזור. הגרסה הזו היא אותה הגרסה שיפה הייתה אוכלת בילדותה, ולטענתה היא הטעימה ביותר שאכלה עד היום.
עבור לבא-במייל
