המנה הבאה מזכירה מאוד את חטיפי אצבעות גבינת החלומי המפורסמת, אך כמות הקלוריות שבה הרבה יותר קטנה כך שניתן ליהנות כפליים ולאכול הרבה יותר. בנוסף, ישנו המטבל הסמיך והמעודן שמצרף את טעמו המשובח לאצבעות הטופו והופך את חווית האכילה לכזאת שיכולה להימשך עד אין קץ. נסו את מתכון אצבעות הטופו והחלו ליהנות מטעמים חדשים ומיוחדים שלא טעמתם עד כה.
מקור תמונה:
שקמה כהן צדק
אופן הכנת החטיף:
-
ערבבו בקערה קטנה חמאת בוטנים, מים, סויה, ג'ינג'ר, שום וחומץ לתערובת אחידה, חלקה וסמיכה.
-
טעמו ושפרו טעמים לפי בחירתכם. לטעם מעט יותר מתקתק הוסיפו קמצוץ מייפל טבעי, או סויה אם ברצונכם בטעם מעט יותר מלוח.
-
חממו מחבת מעל אש בינונית-גבוהה וצקו מעט שמן זית.
-
טגנו את אצבעות הטופו בכל צדיהם עד לקבלת גוון זהוב-שחום ופריך.
-
הוציאו לצלחת הגשה והגישו יחד לצד המטבל בעוד האצבעות חמות.
עבור לבא-במייל
