פסטה בחמאה, שום ולימון (או פסטה אל לימונה כפי שמכנים אותה באיטליה) היא אחת המנות הפשוטות והמושלמות ביותר שתכינו אי פעם. משולש הטעמים הקלאסי הזה - החמאה העשירה, השום הארומטי והלימון הרענן - יוצר רוטב קרמי טבעי שמתקבל רק מהעמילן של הפסטה ומעט חמאה, ללא צורך בשמנת כבדה. המנה הזו מוכיחה שלפעמים הפשטות היא הדרך הטובה ביותר להגיע לטעם מדהים, ועם המרכיבים הבסיסיים שכנראה יש לכם כבר במטבח, תוכלו להכין ארוחה שתקבל מחמאות מכל הסועדים. בין אם אתם מחפשים פתרון מהיר לארוחת צהריים או ארוחת ערב אלגנטית, המנה הזו מתאימה לכל הזדמנות.
עבור לבא-במייל
