האבטיח הוא אחד מהמלכים הבלתי מעורערים של הקיץ הישראלי וטעמו המתוק הוא פינוק שהרבה מאיתנו אוהבים. רבים נוהגים להגיש ולאכול אותו לצד גבינה בולגרית אך זה כמובן לא השילוב היחיד שניתן לעשות עם הפרי הנפלא הזה. המילקשייק הבא למשל משלב את טעמו האהוב של האבטיח עם אננס ויוגורט יווני בריא, שמוסיף מרקם נפלא וטעם מעודן למשקה הזה. הכינו אותו לעצמכם או לאורחים ולבני משפחה בימי קיץ חמים ולא תתחרטו על כך!