את המתכון הפשוט הבא אתם הולכים למסגר ולתלות לצד המקרר במטבח הביתי שלכם. זאת מפני שהוא קל להכנה, טעים ביותר ומתאים לכל רגע שלא יהיה. אנחנו כמובן מדברים על פודינג שוקולד-צ'יה וקשיו, מתכון מהיר לקינוח מנחם, מתוק ואף בריא במידה מסוימת, שאותו תוכלו להכין ב-4 שלבים בלבד.
מקור תמונה:
bonappetit
רכיבים לפודינג שוקולד, צ'יה וקשיו:
אופן הכנת הפודינג שוקולד, צ'יה וקשיו:
-
ערבבו בבלנדר במהירות גבוהה תמרים, חלב קשיו, קשיו, אבקת קקאו, תמצית וניל, מלח וקינמון עד לקבלת תערובת חלקה מאוד.
-
העבירו את התערובת לצנצנת או כלי שניתן לסגור, הוסיפו את זרעי הצ'יה, ערבבו, כסו והניחו במקרר לפחות ל-6 שעות.
-
ערבבו יוגורט וסירופ מייפל בצנצנת או כלי ניתנים לסגירה והניחו במקרר.
-
להגשה, יש לצקת אל כוס מספר כפיות מפודינג הצ'יה, עליהן תערובת יוגורט מייפל וחוזר חלילה עד סף הכוס, לפזר מעט מלח וקינמון ולהגיש לאורחים.