כל בשלן מתחיל יודע ששילוב של מוצרי בסיס אחדים יחדיו יכול להפוך את השגרתי למופתי וזה בדיוק מה שאתם הולכים לחוות עם כיסוני השוקולד הנפלאים האלה שמשלבים בצק מוכן עם ממרח השוקולד האהוב עליכם (עדיף ממרח שוקולד-אגוזי לוז) ומפתיעים עם תוספת סודית שמשדרגת את המאפים החמודים האלה ומעניקה להם ניחוח מושלם של מאפים ביתיים. אם כל זה לא מספיק, היתרונות הנוספים הם שהכיסונים אפויים ולא מטוגנים, שזמן ההכנה הוא 5 דקות בלבד, ושהכיסונים יספיקו גם לאירוח של חבורה גדולה ורעבתנית במיוחד. אתם עוד כאן? גשו להכין אותם!
מקור תמונה:
mom.me
רכיבים לכיסוני שוקולד אפויים:
אופן הכנת כיסוני שוקולד אפויים:
-
חממו את התנור ל-190 מעלות ורפדו תבנית בנייר אפייה.
-
ערבבו את ממרח השוקולד עם המרכיב הסודי – קינמון.
-
הניחו את ריבועי הבצק על משטח העבודה – אם אתם משתמשים בבצק פילו הקפידו לשמן אותו במעט שמן זית או שמן צמחי.
-
הניחו כפית גדושה של ממרח שוקולד במרכזו של כל ריבוע בצק.
-
הרטיבו את קצוות ריבועי הבצק במעט מים בעזרת אצבעות ידיכם או מברשת מריחה, וקפלו את הריבועים לחצי ליצירת צורת משולש.
מקור תמונה:
mom.me
-
הדקו בידיכם את החיבור של שולי הבצק ושטחו מעט את מילוי השוקולד שבפנים, כדי למנוע כיסי אוויר.
-
התיזו או מרחו מעט שמן זית או שמן צמחי על החלק העליון של הכיסונים והניחו אותם במרווחים שווים על תבנית התנור עם נייר האפייה.
-
אפו במשך 10-15 דקות או עד שהכיסונים מקבלים גוון זהוב.
-
בתום האפייה הוציאו את הכיסונים מהתנור, ולאחר קירור קצר פזרו עליהם אבקת סוכר והגישו לכולם.