header

מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס במילוי שוקולד חלב

עוגיות שוקולד צ'יפס הן מהאהובות ביותר בעולם, וברור לכולנו מדוע זה כך... עם מרקם נימוח, שבבי שוקולד פריכים ומתיקות שמזכירה את הילדות – העוגיות הללו מצליחות לשבות אותנו בכל פעם מחדש. למרות שזה מרגיש כאילו שלא ניתן לשדרג את העוגיות האהובות, המתכון הבא יוכיח לכם אחרת! בעזרתו תוכלו להכין לא רק עוגייה, אלא עוגת שוקולד צ'יפס טעימה במיוחד עם מרכז נימוח של... שוקולד! אף אחד לא יוכל לעמוד בפניי העוגה הייחודית הזו, במיוחד חובבי שוקולד מושבעים שתמיד מחפשים את המתכון המושחת הבא. שיהיה בתיאבון!

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס במילוי שוקולד חלב מקור תמונה: ChefClub
רכיבים לעוגת שוקולד צ'יפס:
חמאה - 250 גר' (קרה, מרוככת)
קמח - ½2 כוסות
סוכר חום - ¾1 כוסות (בהיר, דמררה)
שוקולד צ'יפס - ½1 כוסות (מריר)
אצבעות שוקולד - 250 גר' (דוגמת אצבעות קינדר)
אופן הכנת העוגת שוקולד צ'יפס:
  1. בקערה גדולה, ערבבו את כל הרכיבים מלבד אצבעות השוקולד לקבלת מרקם רך ואחיד.
  2. שמנו תבנית עגולה קפיצית בקוטר 26 ס"מ והכניסו לתוכה ¾ מבצק העוגיות. שטחו את הבצק על תחתית התבנית והדפנות שלה, בדומה לעוגת פאי. preperation
  3. הניחו את יתרת הבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה, שטחו אותו באמצעות כף עץ והכניסו למקרר למשך חצי שעה. לאחר רבע שעה חממו תנור ל-180° מעלות.
  4. מלאו שכבה אחת של אצבעות שוקולד על תחתית העוגה.
  5. הוציאו את הבצק שהכנסתם למקרר, הניחו עליו צלחת הפוכה בקוטר של העוגה וחתכו עיגול באמצעות סכין. preperation
  6. הניחו את העיגול של הבצק שיצרתם על העוגה, הדקו בזהירות לדפנות והכניסו לתנור למשך 25 דקות, או עד שחלקה העליון של העוגה ישחים.
  7. הוציאו את העוגה מהתנור, צננו מעט, פרסו והגישו. preperation
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.