המתכון שלפניכם יעזור לכם להכין מנה למבוגרים בלבד של סלט קייצי מפתיע לסועדים שאוהבים עקצוץ קל של אלכוהול עם הפירות שלהם. הסלט משתלב מצוין עם ארוחה בשרית או חלבית, והוא וודאי יעלה חיוך על פניכם לאחר שתטעמו ממנו.
אופן הכנת הרוטב ה"שיכור":
-
ערבבו יחד מיץ לימון, וודקה, ליקר אוכמניות וסוכר עד שהסוכר יימס לחלוטין.
אופן הכנת הסלט מלון ואבטיח:
-
בעזרת כף ייעודית, צרו עיגולים של מלון ואבטיח והכניסו אותם לקערה גדולה.
-
מזגו את הרוטב "השיכור" על כדורי המלון והאבטיח, ערבבו היטב והכניסו למקרר למשך 1-2 שעות.
-
הוציאו את הקערה מהמקרר, הוסיפו לתוכה עלי נענע גרוסים, הניחו מעל את עלי הנענע השלמים והגישו צונן.