ימי הקיץ החמים גורמים לרבים מאיתנו להחליף את המשקאות החמים שאנו אוהבים בתחליפים צוננים שעוזרים לנו לקרר מעט את גופנו. בימים בהם השמש קופחת בהחלט חשוב לשתות נוזלים רבים, ואם אפשר שהם יהיו טעימים ובריאים יותר מכוס המים הפשוטה, התענוג גדל פי כמה! משקה מיוחד שכזה הוא שייק אוכמניות, מלפפון ומי קוקוס שלא רק יצנן את גופכם אלא גם יעלה חיוך גדול על פניכם. מעבר לטעמו הנפלא, הרכיבים שתמצאו בשייק הייחודי הזה ימלאו אתכם באנרגיות, ילחמו במחלות שונות ויגרמו לכם להרגיש נפלא גם בימים החמים ביותר. לאחר שתקראו על יתרונותיהם הרבים של מרכיבי השייק הזה, תלמדו כיצד את הפינוק הקיצי המיוחד, הטעים והמזין שתרצו לשתות במשך כל העונה!
היתרונות הבריאותיים של האוכמניות
למרות שקשה למצוא אוכמניות טריות בשווקים השונים במדינתנו הקטנה, ניתן לרכוש אותן בגרסתן הקפואה במרכולים השונים. ההקפאה אינה משנה את הערכים התזונתיים של האוכמניות וגם לא פוגמת ביתרונותיהן הבריאותיים, כך שתוכלו להשתמש בהן להכנת משקה צונן וטעים. היתרון הגדול ביותר של הפירות הנפלאים הללו נובע מכך שהאוכמניות מכילות כמויות גבוהות מאוד של נוגדי חמצון אשר נלחמים בנזקים שנוצרים על ידי רדיקלים חופשיים בגוף. בנוסף לכך, אותם רכיבים נלחמים בדלקות ותהליכים ניווניים שונים, מתקנים נזק תאי ושומרים על גוף חזק. יתרה מזאת - בקליפה של אוכמניות יש את פיגמנט האנתוציאנין שמשפר את תפקוד המוח ועוזר למנוע נזקים קוגניטיביים, כמו אלו שמתרחשים בעת זקנה ותחלואה באלצהיימר.
היתרונות הבריאותיים של מלפפונים
אנו רגילים לראות אותם בסלטים למיניהם, אך מלפפונים יכולים להוסיף טעם נפלא גם למשקאות כמו זה שתלמדו להכין. היתרון המשמעותי של הירק הזה שהופך אותו לרכיב מושלם לשייקים קיציים הוא תכולת המים הגבוהה שבו. המלפפונים מכילים 95% מים, כך שהם יכולים להרוות צימאון וגם למלא את גופכם בנוזלים חיוניים שימנעו ממנו מלהתייבש. בנוסף לכך, הירק האהוב עוזר למגר הבל פה לא נעים ובכך מרענן את הנשימה בכל פעם שאתם צורכים אותו. אם זה לא מספיק, הסטרולים שנמצאים במלפפון עוזרים להפחית את רמות הכולסטרול הרע בדם, ובכך מפחיתים את הסיכון ללקות במחלות לב וכלי דם. הירק הנפלא הזה הוא גם מקור מצוין לפחמימות וויטמין B שנותנים לגוף אנרגיה ומאפשרים לכם להמשיך את היום עם כוחות מחודשים.
היתרונות הבריאותיים של מי קוקוס
מי קוקוס הם רכיב אקזוטי טעים ומיוחד שניתן לרכוש בחנויות טבע, בריאות ובחנויות המתמחות במכירת מוצרים מן המזרח. מעבר לטעמם הנפלא - תכולת הוויטמין C, המגנזיום והאשלגן במי קוקוס מסייעת בהפחתת לחץ דם, מה שמוריד את הסיכון ללקות בהתקף לב ומחלות אחרות הקשורות לכלי הדם. במחקר שנערך במחלקה למדעים פרה-קליניים במכון למדעי הרפואה בטרינידד וטובגו, החוקרים הוכיחו את הקשר בין שתיית מי קוקוס ובין הפחתת לחץ גם כך שבהחלט מומלץ להכניס את הרכיב הזה לתפריט שלכם. בנוסף, הכמות הגבוהה של נוגדי חמצון במי הקוקוס מאפשרת לרפא את גופכם מהפנים החוצה הודות לכך שהם מתקנים נזקים תאיים. ההשפעה הזו בולטת לעין כיוון שנוגדי החמצון הייחודיים שנמצאים במי קוקוס משפרים את מראה העור וגורמים לו להיראות בריא יותר. המים המתקתקים הללו גם מסייעים לרדת במשקל הודות לעובדה שהם לא מכילים כולסטרול ויש בהם מספר קלוריות מועט. פירוש הדבר הוא ששתייה של מי קוקוס מרווה את הצימאון וגם מונעת עלייה במשקל, וכשמוסיפים לכך את תכולת הסיבים בנוזל הטעים הזה שמנקים את הגוף, מקבלים "כלי נשק" רב עוצמה למלחמה במשקל העודף.
מקור תמונה ראשית: www.brit.co
נגישות
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא:
02
אילנה
גם קשה להשיג אוכמניות טריות וגם מאד מאד יקר, קפוא או טרי. בכלל מרגיזה ביותר העובדה שכל דבר בריא עולה יותר מדי..
הגב01
shosh
נשמע טוב. רק תגידו לי איפה משיגים מי קוקוס בלי לשבור קוקוס שלם, שזה משהו שאני עושה פעם בחמש שנים?
הגבאילנה
בכל חנות טבע וסופרים רגילים
הגב