אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
טעים, פשוט וזול: 6 מתכונים עם 3 רכיבים שיחסכו לכם זמן וכסף
ארוחה עשירה ורבת מרכיבים עלולה להיות הוצאה יקרה, אבל בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות מושלמות בעזרת 3 רכיבים בלבד.
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
20 טיפים מפתיעים ויעילים למטבח - טוב לדעת!
ההבדל בין בשלן חובב למקצוען, הוא בסודות הקטנים שהופכים את הבישול לחכם יותר. טיפים מפתיעים ויעילים לבישול ואפייה. הפכו למאסטרים במטבח!
חשוב: רשימת זכויות ומענקים עדכנית לניצולי השואה ויורשיהם
בכתבה זאת תמצאו את כלל הזכויות, ההטבות והמענקים המגיעים לניצולי השואה, נרדפי הנאצים וצאצאיהם לפי חוק. דעו את זכויותיכם וממשו אותן!
הד"ר מסביר: כך תשמרו על איכות החיים ותימנעו ממחלות מסוכנות
כיצד ניתן לשמור על איכות החיים בגילאים מבוגרים ולהתגבר על מחלות קשות? על פי ד"ר מייקל גרגר התשובה היא הרבה יותר פשוטה משחשבתם...
לכל שאלה במבחן הזה יש רק 3 תשובות אפשריות...
כולם חושבים שהם יודעים המון, עד שמבקשים מהם לבחור בין 1, 2 או 3. ברוכים הבאים למבחן שבו כל שאלה נראית תמימה, אבל יכולה להפיל בפח גם מומחים!
מבחן האומדן החזותי: אתגר מיוחד לעיניים ולמוח!
האם המוח שלכם מסוגל לקלוט במהירות את מה שהוא רואה ולתת הערכה סבירה ללא ספירה מדוקדקת? בעזרת מבחן התמונות המיוחד הזה נעזור לכם לגלות...
מבחן זיכרון קליל ומהנה לאימון המוח
האם המוח שלכם יצליח לזכור מה ראיתם לפני רגעים ספורים? הכנו עבורכם מבחן זיכרון שיעזור לכם לבחון ולחזק את היכולות של המוח. שיהיה בהצלחה!
קינוח טעים בפחות מ-100 קלוריות? עם המתכונים האלה זה אפשרי!
אין כמו עוגייה חמה ונימוחה לקינוח או כנשנוש טעים, ואם אתם רוצים ליהנות מעוגיות טעימות עם מעט קלוריות, נסו את 7 המתכונים המעולים האלה...
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
6 מתכוני קינוחים קלים שיהפכו עוד ערב רגיל למשהו טעים ומתוק..
קינוחים הם תשוקה, מן דחף למשהו מתוק שיכול לטלטל ולהטריף את החושים ברגע אחד. אם מתחשק לכם להתפנק, עשו זאת בעזרת 6 המתכונים המתוקים הבאים.
גלו כמה זה קל להכין ולקשט קינוחים עם מראה בלתי נשכח
חומרי גלם כמו שוקולד, קרמל, פירות ועוד שלל רכיבים דומים יכולים לעזור לכם לקשט עוגות, עוגיות ועוד שלל קינוחים שונים בדרכים מקוריות ומרשימות.
כך מכינים בייגלה ביתי מושלם מ-2 מרכיבים בלבד - מתכון מומלץ
רוצים להכין מאפה טעים, זריז וממעט מרכיבים? הכירו את הבייגלה החלומי והפשוט הזה, שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד ושלל תוספות בריאות לבחירתכם!
אין לכם זמן לאפות? הכירו 6 מתכונים שלא מצריכים שימוש בתנור
מעוניינים לפנק את המשפחה בקינוח נפלא ואין לכם זמן לאפייה? הכירו 6 מתכונים פשוטים ונפלאים שלא דורשים אפייה כלל...
6 מתכונים מושקעים ומיוחדים לארוחת צהריים עם טעם מנצח!
אומרים שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר ביום, אך אין אחד שלא מצפה דווקא לארוחת הצהריים. שדרגו אותה השבוע עם 6 המתכונים המומלצים הבאים...
8 מתכונים שעוזרים להתמודד עם אכילה רגשית ללא רגשות אשם
במקום להרגיש אשמה בגלל אכילת מזונות עם תכולת שומן וסוכר גבוהה, אספנו עבורך 8 מתכונים למאכלים מנחמים שאפשר לאכול בלי להוסיף ק"ג מיותרים למשקל
4 מתכונים לחטיפים ללא אפייה שאפשר לאכול לאורך כל היום!
גם אם לא עבדתם יום אחד במטבח בביתכם, את החטיפים האלה תוכלו להכין בלי שום בעיה, כי הם לא מצריכים כלום חוץ מכוס מדידה ומקרר!
הכנו לכם 10 מתכונים לשייקים שמתאימים לכל מצב רוח וצורך!
איזה שייק הכי מומלץ לכם לשתות ולהכין? גלו בעזרת המדריך הבא להכנת 10 סוגי שייקים בריאים ומזינים שמתאימים לכל מצב רוח וצורך.
הכינו לעצמכם ארטיקים מפנקים בעזרת 7 המתכונים הפשוטים האלה
אפילו אם אתם לא אוהבים את החום והלחות של הקיץ, אתם תצפו לו בכל שנה כשתלמדו להכין את 7 הארטיקים הטעימים, המפנקים והמרעננים האלה.
אל תתחילו לחגוג מימונה בלי 5 המתכונים המתוקים והקלים האלה!
בצאת חג הפסח יחגגו בכל רחבי הארץ את חגיגות המימונה המסורתיות, ועם 5 המתכונים הללו תוכלו להכין סעודה מסורתית ומתוקה במיוחד לכבוד האירוע.
אוסף טעים ומיוחד לחג: 12 מתכונים נהדרים שתרצו להכין בחנוכה
הרבה מאוד אנשים טוענים שחנוכה זה החג היהודי עם האוכל הטעים ביותר ואוסף המנות הטעימות שתוכלו ללמוד להכין בעזרת המתכונים הבאים בהחלט תורם לכך!
התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? רק אל תעשו את 9 הטעויות האלה!
גם אתם התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? כן, אפשר להכין איתו כמעט כל דבר, אבל יש 9 דברים שלא כדאי להכין בסיר טיגון ללא שמן - היכנסו וגלו מה הם!
קל, מהיר להכנה ובריא: הכירו את המתכון הביתי שלנו לאבקת מרק
אבקת מרק עוף משמשת אותנו לתיבול והעשרת מאכלים רבים, אך ידעתם שניתן להכין אותה בקלות בבית ומרכיבים טבעיים בלבד? הכירו את המתכון המנצח שלנו!
לא תאמינו אילו מאכלים אפשר להכין מאבטיח - 7 מתכונים מפתיעים
אין מאכל שמסמל את הקיץ כמו אבטיח אדום ומתוק, אך רבים לא יודעים שאפשר להכין ממנו כמעט הכל. הכירו את 7 מתכוני האבטיח שישדרגו לכם את הקיץ!
התאהבו במטבח הרומני עם 5 מתכונים נהדרים וקלים להכנה
כאשר זה נוגע למטבח הרומני, אפשר להגיד בלב שלם כי רוב הישראלים אוהבים את המנות שיצאו ממנו, לכן כדאי להכיר את 5 המתכונים הקלים להכנה הבאים...
ארוחה שלמה בסיר אחד: אוסף מתכונים ללא כלים מיותרים!
נמאס לכם משטיפת הכלים בסוף הארוחה? כדי להכין את המתכונים מעוררי התיאבון הבאים, כל שתזדקקו לו הוא סיר גדול אחד!
סובלים מקשיי עיכול? 9 המשקאות האלה יפתרו את הבעיה בטבעיות
כולנו נתקלים לעתים בקשיי עיכול שגורמים לנו לתסמינים לא נעימים כמו גזים וכאבי בטן, אך עם 9 המשקאות הטבעיים והנפלאים הללו, כבר לא תצטרכו לסבול
את 6 המתכונים ההונגרים האלה אתם חייבים לנסות בארוחתכם הבאה
המטבח ההונגרי נודע בזכות הגולאש המפורסם, אך אוסף המתכונים הבא יוכיח לכם שיש עוד מטעמים רבים שניתן ליהנות מהם הודות לבישול ההונגרי המגוון.
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
6 מנות לארוחות צהריים דלות סוכר שיעניקו לך שובע ואנרגיה
רבים מאיתנו מרגישים עייפים לאחר ארוחת הצהריים שמכילה קלוריות וסוכר רב שמעייפים אותנו, אך מעכשיו הבעיה תיפתר עם 6 מנות דלות סוכר טעימות.
סודות הקבב המושלם: סרטון עם טיפים ושיטות בישול שכדאי להכיר
יש הרבה שיטות וטיפים מיוחדים להכנת קבב טעים במרקם מנצח, ובסרטון הבא תוכל לראות איך הן עומדות במבחן אחת מול השנייה...
מדריך לאוהבי חריף: מה ההבדלים בין סוגי הפלפל החריף השונים?
המדריך הבא יעזור לכם להכיר טוב יותר את כמה מזני הפלפל החריף הנפוצים, את ההבדלים ביניהם ואת אלה שממש לא כדאי להתקרב אליהם אם אתם לא אמיצים!
5 המתכונים הפשוטים האלה למרקים טעימים ישמרו על בריאותכם...
אם אתם סובלים מבעיות עור, לב ואפילו דלקת פרקים - המרקים העשירים והמזינים הללו יעזרו לכם הודות לרכיבים הבריאים והמדהימים שיש בהם.
מחפשים מתכון לסלט טעים? מחכים לכם כאן 50 לכל עונה בשנה!
אחרי שתכירו את המתכונים הקלילים והפשוטים הבאים ל-50 סוגים של סלטים שמתאימים לכל עונה בשנה, לא תוכלו עוד להגיד שסלט זו מנה משעממת!
הסרטון הזה יראה לכם איך להפוך למאסטר שפים במטבח שלכם
רוצים להכין מנות מפתיעות וטעימות שיהפכו אתכם לאלופי המטבח? זה אולי נשמע כמו אתגר קשה מאוד, אבל הטיפים שבסרטון הבא יעזור לכם לעשות זאת!
הכירו את צמחי המרפא שגדלים בישראל וגלו מה כדאי לעשות איתם
ברחבי ארץ ישראל גדלים שפע של צמחי מרפא שלא כולם מכירים או יודעים איך להשתמש בהם. הסרטון המומלץ הזה יכול לטפל בשתי הבעיות האלה!
6 מתכוני תפו"א נהדרים שתוכלו ליהנות מהם לאורך כל חג הפסח!
מחפשים מתכונים עם תפוחי אדמה וקמח תפוחי אדמה? הנה 6 מנות נפלאות שהן ללא גלוטן ומושלמות לחג הפסח.
שדרגו את הקטשופ: 9 מתכונים שיהפכו אותו לרוטב ביתי משופר
כולם אוהבים קטשופ, ובמיוחד ילדים, אבל אם אתם רוצים לנסות משהו חדש - רוטב קטשופ כמו שטועמים במסעדה - אתם צריכים לנסות את השדרוגים האלה...
בעוד פחות מ-5 דקות תגלו איך להכין קרמל מושלם לקינוחים שלכם
קרמל ביתי מתוק וחם הוא הדרך המושלמת לשדרג מגוון קינוחים ומנות אחרונות. רוצים לגלות כמ זה קל להכין אותו בלי טעויות ובלי כאבי ראש? היכנסו וצפו...
גלו 5 מנות נפלאות שאפשר להכין עם פרי קיץ קטן, כתום ואהוב!
גם אתם תוהים מדי קיץ אלו מנות אפשר להכין עם משמשים? או מחפשים מתכונים נהדרים עם פרי טעים? נסו את 5 המתכונים האלו!
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
במקום להשתמש בחמאה כמו שהיא - הכירו 9 שדרוגים טעימים!
במקום להסתפק בחמאה הפשוטה שיש לכם במקרר, אתכם יכולים לשדרג אותה בקלות להעניק לה טעמים מדהימים בעזרת 9 המתכונים הבאים!
הכירו את המתכון המושלם לאחד הקינוחים המפורסמים של סיציליה!
אם עד היום חשבתם שאפשר לטעום קנולי סיציליאני רק במאפיות, חשבו שנית, כי היום תלמדו איך מכינים קנולי סיציליאני מקורי בעזרתו של השף דוד שושן!
לא רק חביתה או מקושקשת: 5 מתכוני ביצים טעימים מרחבי העולם
כדי שתוכלו לנצל את שלל אפשרויות הבישול וההכנה של חומר הגלם הנפוץ והאהוב הזה, הכנו עבורכם 5 מתכוני ביצים מ-5 מדינות שונות!
עוגת הגבינה הזו כל כך טעימה, ואין בה אפילו גרגר סוכר!
מחפשים קינוח חלבי מושלם שתוכלו לנשנש אחר הצהריים או להגיש לאורחים? נסו את המתכון הזה לחיתוכיות גבינה ושוקולד ללא סוכר - פשוט תענוג!
6 מתכונים לעוגיות מלוחות שייגרמו לכם לוותר על כל חטיף קנוי
אספנו עבורכם 6 מתכונים אהובים ומיוחדים של מיטב בלוגריות הבישול שברחבי הרשת, שיגרמו לכם להתמכר בכל טעם מחדש - מומלץ להכין לכל המשפחה!
לא ידעתי שאפשר לאכול מנגו ככה! גלו שלל טיפים לפירות וירקות
האם בעבר חתכתם בצל עם קולפן, צליתם "סטייק" כרוב בקלות או הכנתם רצועות חציל במהירות הבזק? אם התשובה היא לא, אז כדאי לכם לצפות בסרטון הבא...
דיאטנית מציגה: פופקורן בריא וטעים ממרכיב מפתיע שידהים אתכם
מחפשים נשנוש כיפי ובריא שכיף במיוחד לאכול, למשל, בזמן צפייה בסרט? הכירו את המתכון המהיר הזה לפופקורן מכרובית, שהוא פשוט מושלם!
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
אספנו עבורך 9 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם פירות יער
מהמנה הראשונה ועד האחרונה, כל מתכון באוסף הבא הוא הזדמנות לצאת להרפתקה קולינרית מרגשת ולגלות מחדש את הפלא שבפירות היער.
5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות עם כוכבת אדומה ואהובה
העגבנייה היא ירק אהוב במיוחד במטבחים רבים, ולכן אנחנו מזמינים אתכם להכיר 5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות שבהן העגבנייה מככבת!
5 מתכונים מיוחדים עם בשר טחון שתתאהבו בהם מהביס הראשון
כשיש בשר טחון בבית, לרוב נכין ממנו קציצות בגרסאות שונות, אך 5 המתכונים הבאים ילמדו אתכם להכין 5 מנות בשר טחון טעימות במיוחד שהן לא קציצות.
מוותרים על מרק בקיץ? עם המתכונים האלה לא תצטרכו לעשות זאת!
בעזרת הכתבה הזאת תכירו 5 מתכונים נפלאים למנות עם טעם נהדר, שמוכיחים שלא צריך לוותר על אכילת מרקים רק מפני שהחורף עבר...
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
אספנו עבורכם 7 מתכונים טעימים ומפתיעים לכבוד האביב
הכניסו את האביב לבית ולמטבח בעזרת 7 מתכונים צבעוניים ופרחוניים! כל אחד מהמתכונים האלה מושלם לעונת האביב, אז הפשילו שרוולים והתחילו לבשל!
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
5 מתכונים לקציצות ירק נהדרות שאפילו ילדים אוהבים לאכול
זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה!
אספנו לך 5 מתכוני ירקות מדליקים ומפתיעים שכל אחד יאהב
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו להכין תבשילי ירקות מפתיעים וטעימים שכל בני הבית וכל האורחים שלכם יסיימו מהצלחת בשנייה אחת, ומיד יבקשו תוספת.
הכוכב של 5 המתכונים האלו הוא צמח בריא מאוד שגדל ליד ביתכם...
אתם לא תאמינו מה ניתן להכין מצמח הבר הנפוץ הזה, שהוא גם אחד מצמחי המרפא הבריאים והטובים ביותר שגדלים בארצנו. נסו את 5 המתכונים הבאים ותיהנו.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: