אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
סבתות ממליצות: 20 טיפים פשוטים שיקלו על חייכם במטבח
"תרופות סבתא" טובות לא רק לבריאות אלא גם לבישול ולהתנהלות במטבח. לפניכם 20 טיפים חכמים לאחסון, בישול ושיפור התנהלותכם במטבח.
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
סבתות ממליצות: שיטות ביתיות לשימור מזון
מזון משומר נשמע כמו משהו שלילי, אולם כשלעצמו הוא לא בהכרח דבר רע. הנה שיטות מסורתיות לשמר מזון, גם כדי לגוון את הבישול וגם כי תמיד טוב לדעת.
היתרונות הבריאותיים שבשקדים
מעבר לערכים התזונתיים המופלאים של השקד, יש לו גם יתרונות בריאותיים שלא הכרתם.
16 המזונות שיעזרו לכם לאזן את רמות האנרגיה לאורך כל היום
האם אתם יודעים אילו מזונות לאכול בבוקר ואילו לפני השינה? בכתבה הבאה תגלו אילו מאכלים גורמים לתחושת עירנות אנרגטית ואילו יעייפו וירדימו אתכם.
סיפורו של מושבניק מאוהב: מערכון יידיש נפלא של יענקל'ה בודו
אחרי שתגלו את הסיפור האמתי שמאחורי השיר היידי "שרה ביילה", לא תפסיקו לצחוק...
נפלאות הסבתות והסבים - שיר משעשע שיגרום לכם לחייך כל היום
אם אי פעם תהיתם מה ההבדלים בין הסבתות בנות ה-70 של היום לאלו של העבר, השיר המקסים והמשעשע הזה ייתן לכם את התשובה הטובה ביותר בעולם!
הטריוויה שתפתיע אתכם - אתגר ידע כללי
אם אתם מסוג האנשים שאוהבים לשמוע "וואו, איך ידעת את זה?!" מבחן הידע הכללי הזה הוא המקום שלכם לזרוח ולנסות להשיג את התוצאה הטובה ביותר...
בחן את עצמך: עד כמה אתה מכיר את ארצות הים התיכון?
אם אתם אוהבים גיאוגרפיה, היסטוריה וקסם ים תיכוני אמיתי – זה הזמן לבדוק עד כמה אתם באמת מכירים את המדינות שסביב הים התיכון.
איפה זה קרה? מבחן תמונות והיסטוריה מיוחד
למרות שזה מבחן קל, כדאי לכם להתרכז היטב, כי יש לכם סיכוי טוב מאוד לקבל באתגר ההיסטוריה הזה ציון מושלם אם תאמצו את העיניים והמוח...
הכירו 5 מתכונים פשוטים שישדרגו לכם כל סלט עם טעם נהדר!
מספיק רק לראות את המתכונים לרטבים האלה כדי שיעלה בכם חשק לאכול סלט בריא ומזין, והיופי - לוקח רק חצי דקה להכין כל אחד מהם!
קל, מהיר להכנה ובריא: הכירו את המתכון הביתי שלנו לאבקת מרק
אבקת מרק עוף משמשת אותנו לתיבול והעשרת מאכלים רבים, אך ידעתם שניתן להכין אותה בקלות בבית ומרכיבים טבעיים בלבד? הכירו את המתכון המנצח שלנו!
6 מתכונים ללחמים מיוחדים שטרם הכרתם ולא תוכלו לעמוד בפניהם
קשה למצוא אדם שיסרב לפרוסת לחם טרי וחם, וכדי שתוכלו ליהנות מגרסאות שונות של המאכל האהוב, מומלץ לכם לנסות את המתכונים המיוחדים האלו ללחמים.
בעזרת הסרטון הזה אתם והילדים שלכם תכינו עוגת דבש לראש שנה!
אם הילדים שלכם אוהבים לבשל איתכם ומתרגשים לקראת ראש השנה, בעזרת הסרטון הבא אתם והם תוכלו להכין ביחד עוגת דבש נפלאה!
את 6 המתכונים ההונגרים האלה אתם חייבים לנסות בארוחתכם הבאה
המטבח ההונגרי נודע בזכות הגולאש המפורסם, אך אוסף המתכונים הבא יוכיח לכם שיש עוד מטעמים רבים שניתן ליהנות מהם הודות לבישול ההונגרי המגוון.
מוותרים על מרק בקיץ? עם המתכונים האלה לא תצטרכו לעשות זאת!
בעזרת הכתבה הזאת תכירו 5 מתכונים נפלאים למנות עם טעם נהדר, שמוכיחים שלא צריך לוותר על אכילת מרקים רק מפני שהחורף עבר...
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דקות
בימים בהם אנו ממהרים ולא מספיקים להשקיע בהכנת ארוחת הצהריים, אין צורך להסתפק בכריך. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דק'
אף אורח לא ינחש מה יש ב-6 הקינוחים הטעימים והבריאים האלה
מעוניינים לפנק את המשפחה בקינוחים בריאים ומפתיעים? נסו את 6 המתכונים הבאים ובדקו אם מישהו יצליח לזהות את המרכיבים...
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
6 מתכונים לעוגיות מלוחות שייגרמו לכם לוותר על כל חטיף קנוי
אספנו עבורכם 6 מתכונים אהובים ומיוחדים של מיטב בלוגריות הבישול שברחבי הרשת, שיגרמו לכם להתמכר בכל טעם מחדש - מומלץ להכין לכל המשפחה!
5 מטעמי קיץ קפואים ומרעננים שתוכלו להכין למשפחה ולילדים
למרות החום הכבד של הקיץ, הילדים שלנו עדיין רוצים לשחק ולהתרוצץ - אלו הם המתכונים לחטיפים הקרים שתוכלו להיכן עבורם בעצמכם ויצליחו לצנן אותם
10 מנות בקר נהדרות למשפחה, לאירוח וגם בשביל הפינוק שלכם
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
5 מתכונים למנות שישאירו אותך עם תחושת שובע וטעם נהדר בפה!
אם אתם שוקלים להתחיל משטר תזונה מיד אחרי החגים, הרשו לנו להמליץ לכם על כמה מנות קלילות, בריאות וטעימות שישתלבו מצוין עם אורח החיים החדש שלכם
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
6 מתכונים מנצחים שהופכים כל פיצה ביתית למנת גורמה משובחת!
נמאס לכם מהפיצה הסטנדרטית? לפניכם מתכונים ל-6 פיצות מדליקות ומיוחדות עם תוספות מפתיעות שיגרמו לכם לשכוח בכל ביס את רוטב העגבניות והזיתים.
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
קינוח טעים בפחות מ-100 קלוריות? עם המתכונים האלה זה אפשרי!
אין כמו עוגייה חמה ונימוחה לקינוח או כנשנוש טעים, ואם אתם רוצים ליהנות מעוגיות טעימות עם מעט קלוריות, נסו את 7 המתכונים המעולים האלה...
6 מתכונים טעימים ומהירים שאפשר להכין במיקרוגל ללא מאמץ
6 מתכונים לארוחות קלות, טעימות ומהירות במיקרוגל שיוכיחו שהמכשיר הגאוני הזה לא נועד רק לחימום או הפשרה של מזון.
6 מתכונים קלילים, טעימים ומשביעים במיוחד לקיץ ולימים החמים
הימים החמים של הקיץ כבר כאן ואיתם גם הרצון לאכול ארוחות מזינות וקלילות - נסו את מתכוני הסלט הבאים ותחושו שבעים וקלילים לאורך זמן.
6 מתכונים לחטיפי בריאות טעימים ומזינים שתוכלו להכין בעצמכם
בעזרת המתכונים הפשוטים הבאים תוכלו לחסוך לא מעט כסף על ידי הכנת חטיפי הבריאות שלכם בעצמכם, וכל אחד מהם יועיל לגופכם בדרכים שונות ומגוונות.
גלו 5 מנות נפלאות שאפשר להכין עם פרי קיץ קטן, כתום ואהוב!
גם אתם תוהים מדי קיץ אלו מנות אפשר להכין עם משמשים? או מחפשים מתכונים נהדרים עם פרי טעים? נסו את 5 המתכונים האלו!
8 מתכונים לקוקטיילים במגוון טעמים שיחממו אותכם בחורף הקר
הסגריריות בשעות הערב היא סימן שהחורף כבר כאן. כדי לשרוד את הימים הקרים, בואו להכיר קוקטיילים חמים וטעימים שיעלו לכם את חום הגוף ומצב הרוח.
סודות המטבח האסייתי: ככה תכינו 5 תבשילים עסיסיים וטעימים
אתם מוזמנים להכניס את טעמי המטבח האסייתי הנהדר לביתכם עם 5 מתכונים לתבשילי עוף ובקר עסיסיים המגיעים אלינו מן המזרח הרחוק...
12 גרסאות למנות חומוס מפתיעות שאפשר להכין עם 5 רכיבים
זו ממש לא בעיה להכין חומוס, ובעזרת המתכונים הבאים תוכלו להכיר טעמים שלא ידעתם כלל שקיימים כמו חומוס גווקאמולי או חמאת בוטנים. שווה לנסות!
6 מתכונים מושקעים ומיוחדים לארוחת צהריים עם טעם מנצח!
אומרים שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר ביום, אך אין אחד שלא מצפה דווקא לארוחת הצהריים. שדרגו אותה השבוע עם 6 המתכונים המומלצים הבאים...
בעזרת המדריך הבא תוכלו להכין בקלות כל סוג של קצפת שתרצו
על העוגה, עם תותים או כתוספת לכוס קפה, 14 המתכונים הפשוטים הבאים ישדרגו את הקצפת שלכם ויוסיפו לה טעם מפתיע ונהדר!
צאו לחוויה קולינרית יהודית-ספרדית עם 4 מתכונים נהדרים!
אם מתחשק לכם להפתיע ולבשל סעודה טעימה ועשירה כיד המלך, 4 המתכונים הבאים הם התפריט המושלם עבור אירועים כאלה.
הכירו את 7 מתכוני העדות שיהפכו את חג השבועות לטעים מתמיד
מחפשים מנות חדשות לארוחות החלביות שלכם, בעיקר לאלו שנהוג לערוך בחג שבועות? נסו את המתכונים החלביים האלו, שמגיעים ממטבחים של 7 עדות.
ככה מכינים 10 רטבים מיוחדים שמעניקים לאוכל טעם נפלא!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
10 גאדג'טים זולים ויעילים למטבח מיפן שהלוואי ונראה גם בארץ
הסרטון הבא לוקח אותנו למסע קצר ביפן, מדינה הידועה בחדשנות וביעילות שלה, ומציג בפנינו 10 גאדג'טים פשוטים ומבריקים למטבח שכולנו היינו רוצים!
7 מתכונים שבעזרתם תכינו מנות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת
לא צריך לבחור בין טעם נהדר לבין תחושת שובע מספקת, כי תוכלו ליהנות משניהם יחדיו בעזרת 7 המתכונים הבאים, שיעזרו לכם לעבור את צום כיפור בשלום.
12 דרכים פשוטות ונפלאות לקישוט מאפים ועוגות כמו מקצוענים!
כולנו רוצים להכין עוגות מקושטות ויפות, אבל עלולים לחשוש מהמאמץ ומהדיוק הנחוץ לקישוט. הכירו 12 דרכים פשוטות לעיטור שיעניקו לכם תוצאות נהדרות.
7 מתכונים טעימים לארוחה איטלקית מושלמת אצלכם בבית
אין כמו ארוחה איטלקית עשירה כדי להשביע אותנו ולהעלות חיוך על פנינו, ועם 7 המתכונים המיוחדים האלה גם אתם תוכלו להכין מנות איטלקיות מצוינות!
10 דרכים בריאות וטעימות במיוחד להילחם בלחץ ובחרדה
מתקשים להתעורר בגלל מחשבות על מה שמצפה לכם או קורסים תחת הלחץ? 10 השייקים הבאים יאפשרו לכם להירגע ולהרגיש טוב, כבר מהלגימה הראשונה.
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
את הפרי הזה יש כמעט בכל בית - גלו מה אתם יכולים להכין איתו!
כחטיף, קינוח או ארוחה בפני עצמה - שלבו את הפרי האהוב והבריא, תפוח העץ, במנות שונות בעזרת 5 המתכונים המדליקים והיצירתיים שלפניכם.
6 סוגי עוגות פשוטות ונפלאות שתוכלו להכין במהירות ובקלות
הכירו 6 עוגות קלות ומהירות להכנה שתוכלו להכין לכל המשפחה או כשתרצו להתפנק עם עוגה נפלאה בלי לעבוד קשה במיוחד...
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
לא רק חביתה או מקושקשת: 5 מתכוני ביצים טעימים מרחבי העולם
כדי שתוכלו לנצל את שלל אפשרויות הבישול וההכנה של חומר הגלם הנפוץ והאהוב הזה, הכנו עבורכם 5 מתכוני ביצים מ-5 מדינות שונות!
קטנית הפלא: הכירו 6 מתכונים מיוחדים עם עדשים שכולם יאהבו
בכל חורף יש לי דחף לבשל עם עדשים ואני בטוח שגם אתם אכלתם מנות עם המרכיב הנפלא הזה בעבר, אז הגיע הזמן לשים אותו במרכז השולחן!
7 מתכונים עם אפונה שיהפכו כל ארוחה שלכם למעניינת יותר
אפונה היא לא סתם עוד קטניה, היא מרכיב קטן אך מופלא שמשדרג כל ארוחה. אספנו עבורכם 7 מתכונים מופלאים עם אפונה שחובה לנסות...
הכירו את 5 מהמנות הטעימות והנהדרות של המטבח הטריפוליטאי
המטבח הטריפוליטאי מתפאר בשלל מאכלים שונים, טעימים ומיוחדים שאתם פשוט חייבים להכיר. אז למה אתם מחכים? היכנסו, תנסו ותיהנו.
6 מתכונים מדליקים וטעימים שתוכלו להכין עם הטוסטר שלכם
אנחנו עומדים להפתיע אתכם, כי היום תגלו את 6 המתכונים השווים ביותר להכנה בטוסטר משולשים, טוסטר גריל פסים וטוסטר וופל בלגי!
נחשף הסוד: מה השפים הגדולים עושים כדי שיצא להם סטייק מושלם
רבים חושבים שכדי ליהנות מהסטייק המושלם צריך לפקוד למסעדות יוקרה או לארוז מנגל ולצאת אל השטח, אך גם בנוחות של ביתכם אפשר להכין מנה לתפארת!
התאהבו במטבח הרומני עם 5 מתכונים נהדרים וקלים להכנה
כאשר זה נוגע למטבח הרומני, אפשר להגיד בלב שלם כי רוב הישראלים אוהבים את המנות שיצאו ממנו, לכן כדאי להכיר את 5 המתכונים הקלים להכנה הבאים...
אספנו לך 5 מתכוני ירקות מדליקים ומפתיעים שכל אחד יאהב
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו להכין תבשילי ירקות מפתיעים וטעימים שכל בני הבית וכל האורחים שלכם יסיימו מהצלחת בשנייה אחת, ומיד יבקשו תוספת.
למדו כיצד להכין 7 רטבים וממרחים מזרחיים פיקנטיים ואהובים
הממרחים והרטבים המזרחיים הגיעו אלינו מרחבי המזרח התיכון והפכו כאן לבני בית. כעת תוכלו ללמוד כיצד להכין בעצמכם 7 אהובים במיוחד מהם...
סתיו על הצלחת: 7 מתכונים טעימים לעונה הכי מנחמת בשנה
האוויר הקריר והנעים שבחוץ מבשר על בואו של הסתיו, וכדי ליהנות מהעונה הנפלאה הזו נסו את 7 המתכונים האלה, עם רכיבי סתיו מיוחדים וחד שנתיים.
הילד עובר למוצקים? פנקו אותו עם המתכונים והטעמים הבאים!
התינוק התחיל לאכול מוצקים? במקום לתת לו רק דייסה ופירה תפוח אדמה, למה שלא תנסו את כמה מהמתכונים המומלצים הבאים?
5 מתכונים לקציצות ירק נהדרות שאפילו ילדים אוהבים לאכול
זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: