הפסטה הבאה לא רק בריאה ומזינה אלא גם כל כך טעימה, שככל הנראה היא תהפוך למנה האהובה ביותר על כל המשפחה.
רכיבים לרוטב קוקוס והשקדים:
אופן הכנת הפסטת גזר:
-
הכניסו לקערה גדולה את רצועות הגזר, התרד, הפטריות, הנענע, הכוסברה והעירית וערבבו היטב.
-
צקו ½ כוס מהרוטב שהכנתם על פסטת הגזר והירקות וערבבו היטב. הניחו לפסטה להתמזג עם הרוטב במשך כ-5 דקות, והגישו.
אופן הכנת הרוטב קוקוס והשקדים:
-
הכניסו את כל רכיבי הרוטב לקערה גדולה; חמאת שקדים, ממרח תמרים, חומץ תפוחים או מיץ ליים, בצל ירוק, אבקת קארי, ג'ינג'ר, פלפל קאיין, קרם קוקוס, מים ומלח לפי הטעם, וערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מקור: טלי.ל
עבור לבא-במייל
