header

מתכון ללחמניות המבורגר

המבורגר הוא תענוג שכל אחד אוהב, אבל הוא לא שווה כלום אם הוא לא מגיע בלחמנייה טעימה. במקום לקנות את לחמניות ההמבורגר שלכם, למה שלא תנסו להכין אותן בעצמכם וליהנות מתוצאה טובה הרבה יותר שתיתן למנה אופי מיוחד ואמיתי. אם אתם מארחים הרבה אנשים לעל האש, תוכלו פשוט להכפיל את כמות הרכיבים ולהכין לפי אותו מתכון, רק תדאג לאפות את הלחמניות 20 דקות לפני ההגשה.

זמן הכנה: 20 דקות
כמות יחידות: 8
רמת קושי: קל
מתכון ללחמניות המבורגר
רכיבים ללחמניות להמבורגר:
קמח לחם - 420 גרם
מים - 230 מ״ל
סוכר - 50 גרם
ביצה - 2 (אחת לבצק ואחת להברשה)
מלח - ½1 כפיות
שמרים יבשים - 10 גרם
שומשום - לקישוט (לא חובה)
אופן הכנת לחמניות להמבורגר:
  1. חממו את התנור מראש ל-190 מעלות.
  2. שלבו את כל הרכיבים בקערה בעזרת הידיים או בעזרת מיקסר, ולושו עד שיתקבל בצק רך וחלק.
  3. כסו ותנו לבצק לתפוח למשך לפחות שעה.
  4. שמנו את הלחמניות עם מברשת או בעזרת תרסיס שמן, עטפו את התבנית בפלסטיק נצמד בצורה משוחררת ותנו להן לתפוח למשך שעה. לקראת תום התפיחה חממו תנור מראש ל-190 מעלות.
  5. מרחו ביצה על הלחמניות ופזרו מעל שומשום אם אתם רוצים.
  6. הכניסו לתנור על 190 מעלות למשך 20 דקות, עד שהלחמניות מזהיבות.
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
תכנים קשורים: לחם , המבורגר , לחמניות , קמח , על האש , אפייה
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.