המקור של הרוטב החמוץ-מתוק הוא המטבח הסיני, אך לאורך השנים הוא התפשט לכל אסיה וגם הגיע לעולם המערבי, שם במהירות רבה הוא הפך לחלק מאוד גדול מהמטבח האסייתי על כל צורותיו וגווניו. גם בארץ הוא זוכה לפופולריות רבה, ומנות של אורז או עוף חמוץ-מתוק נמכרות במסעדות רבות. אך לא צריך לשלם הרבה כסף או לצאת מהבית בשביל מנה שכזאת, כי אפשר גם להכין אותה בבית וליהנות מטריות וטעם שפשוט אין להם תחליף. במתכון שלפניכם הרוטב החמוץ-מתוק הסיני מקבל השפעות וחיזוקים מתאילנד, שיוצרים מנת אורז עם טעם עשיר ומיוחד.
עבור לבא-במייל
