אבוקדו? בקינוח?! לפני שאתם בורחים, חשבו על זה בהיגיון: למעשה לאבוקדו יש טעם נייטרלי, ותתפלאו לשמוע שבדרום אמריקה משתמשים בו בקינוחים באופן תדיר. האבוקדו הוא החמאה של הטבע, ומשתדך בצורה נפלאה לשוקולד - הוא הופך אותו לקרמי ועשיר יותר, והיתרון: בלי השומן של החמאה ועם כל היתרונות של אבוקדו. אל דאגה - טעמו לא יורגש בתוצאה הסופית אלא ייבלע בשוקולד.
עבור לבא-במייל
