הפסטה הזאת מגיעה יחד עם שילוב מפתיע ובריא של תרד וארטישוק שכל האורחים שלכם לא יפסיקו לשבח. הפטריות מוסיפות עוד מרקם למנה והתוצאה הסופית היא פסטה מיוחדת במינה.
אופן הכנת הפסטה:
-
הכניסו את כל המרכיבים מלבד התרד לסיר אחד, הביאו להרתחה, הנמיכו את האש ובשלו עד שכל הנוזלים מצטמצמים, והפסטה כמעט מוכנה.
-
הוסיפו את התרד ובשלו כחמש דקות נוספות על אש נמוכה תוך כדי ערבוב.
-
הגישו ואכלו בהנאה!
מקור: גיל מנס